Северные креветки

Нежнейшие гребешки подаются с обжаренными кусочками груши. Кисло-сладкий соус из шиповника придаёт блюду особый вкус. А сельдерей добавляет блюду свежести

Нежное филе белой рыбы, обжаренное на сливочном масле с добавлением белого вина и тимьяна, прекрасно сочетается с соте из сезонных овощей. Овощную смесь из болгарского перца, стручковой фасоли и кабачков дополняют половинки томатов черри. В результате получается гармоничное блюдо, в котором овощи подчёркивают нежность рыбы

Это блюдо для ценителей морепродуктов. Оно имеет нежный вкус и приятное послевкусие. Мидии дополняют пикантным соусом с голубым сыром, а в качестве гарнира подают свежий базилик и ломтики чиабатты

Креветки обжаривают на гриле, они получаются сочными и хрустящими. Чеснок и кинза добавляют аромат, соус спайси — пикантность, а лимон — лёгкую кислинку. Тигровые креветки гриль — гармоничное сочетание вкусов.

Нежный и ароматный кальмар, приготовленный на гриле, дополнен пикантным соусом спайси с икрой тобико и свежестью лимонного сока. Подаётся с рукколой, что придаёт блюду лёгкость и яркий вкус