Винегрет с копчеными вешенками

Оригинальное блюдо нашего постного меню. Нежная свёкла, которая дополнена изысканным соусом из чёрной смородины и кремом из тофу с арахисом и кунжутом. Это сочетание точно не оставит вас равнодушным

Ищете блюдо, которое станет источником вдохновения в постные дни? Наш табуле с маринованным тофу — это настоящая гармония текстур и вкусов. Нежный маринованный тофу, пикантный соус из тофу с арахисом и кунжутом, свежие овощи и ароматный булгур с чимичурри и мисо-пастой создают неповторимое блюдо, которое подарит вам чувство сытости и зарядит энергией

Постное меню нашего ресторана способно удивить даже самого искушённого гурмана. Попробуйте густой гороховый суп, который приправлен копчёной паприкой, соусом харисса и табаджаном, а также дополнен шариками из нута — фалафелями

Это блюдо из постного меню порадует вас насыщенным вкусом и ярким ароматом. Нежная молодая капуста, сытная гороховая каша, пикантный соус Black pepper и хрустящие маринованные шиитаке — выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион

Это блюдо из постного меню порадует вас своим насыщенным вкусом. Паста орзо, дополненная пряным соусом харриса, вялеными томатами и каперсами, а также ароматный тофу - это сочетание, которое никого не оставит равнодушным

Ищете блюдо для постного обеда или ужина? Попробуйте наш перец с фалафелем и трюфельным соусом! При приготовлении этого блюда мы используем только растительные ингредиенты: печёный перец рамиро, фалафель и соус из тофу с трюфельным маслом

Этот десерт придётся по вкусу тем, кто любит сладкую выпечку, но хочет попробовать что-то новое. В основе десерта – воздушный и пышный бисквит с приятным ароматом апельсиновой цедры и ванили. Орехи придают бисквиту дополнительную текстуру и сытность. Завершает композицию соус из карамели и кокосового молока, который добавляет десерту нежности и сливочности