Стейк из внешней части диафрагмы, отличается достаточно высокой мраморностью и имеет насыщенный говяжий аромат. Рекомендуемая прожарка Medium rare, Medium
В заведении «Честный стейк» представлена позиция меню «Шатобриан, вес 250 г» по цене 1950 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ярославль, проспект Ленина, 26, а также через службы доставки на дом или в офис.
