Печень по-беловежски

Свиная шея с чесноком и специями, томаты черри, подается с перечным соусом и бочковым огурцом

Большой сет из фирменных закусок ресторана. Курина колбаса с сыром, свиная колбаса, картопляники с грибами, сырная поленница, гренки ржаные, деруны со шкварками, соленые огурчики и помидоры. Подается с майонезно-чесночным соусом и сметаной

Наш фирменный бургер на драниках с котлетой из мраморной говядины,свежими овощами, соусом барбекю и сыром моцарелла

Два тонких блинчика со свино-говяжьим фаршем. Подаются со сметаной

Галушки из пшеничной муки с добавлением сыра брынза, томленные в сливках с копченой грудинкой

Сыр моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре, подается с майонезно-чесночным соусом

Рубец говяжий, обжаренный с репчатым луком

Картофельные зразы в панировке с начинкой из сыра брынза, обжаренные во фритюре. Подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с картофелем и шкварками. Подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с картофелем и грибами, подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с квашеной капустой и копченым салом подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с вишней. Подаются со сладкой сметаной

Пельмени ручной лепки с домашним свино-говяжьим фаршем. Подаются обжаренные со сметаной

Классический вариант известного блюда. Голубцы на капустном листе с говяжьим фаршем, томленные в соусе

Нежная телятина, томленная с кабачками, болгарским перцем, шампиньонами и сметаной

Большая свино-говяжья котлета подается с запеченными овощами и перечным соусом

Классический рецепт популярного блюда. Большая котлета из куриного филе со сливочным маслом и зеленью. Обжарена во фритюре, подается с горчицей

Котлета из рыбы (щуки и судака) в панировке. Подается с перловкой, томленной в сливках

Стейк из лосося подается с салатом из рукколы и томатов черри с бальзамическим соусом