Овощи гриль

Горячая нежная соломка картофеля, обжаренная в раскаленном растительном масле до золотистого цвета и приправленная солью

Приготовлен по классическому рецепту - картофельное пюре со сливочным вкусом

Классическое картофельное пюре с добавлением трюфельного масла, что придаёт неповторимый вкус трюфелей известному и любимому гарниру

В классическое картофельное пюре мы добавляем соус песто и свежий базилик, что придаёт известному гарниру итальянские нотки, и он открывается с новой стороны

Брокколи, морковка, цветная капуста, стручковая фасоль, приготовленные методом су-вид, без термообработки. Такой текстуры, не похожей ни на что, не добиться при варке и запекании. Ингредиенты такого гарнира по умолчанию сохраняют свою форму, хрусткость, характерную для любого свежего овоща, и все полезности. Тонкий вкус и аромат томящихся в собственном соку овощей никого не оставит равнодушным

Поджаренные картофельные дольки приправленные солью и ароматными специями

Картошечка и грибы, зажаренные во фритюре. Нежные внутри и хрустящие снаружи дольки