Жуковский
Роллы
Бенто сеты
Салаты
Супы
Теплые роллы
Суши, нигири, онигири и сашими
Десерты
Шашлык & Гриль
Закуски
Горячие блюда
Соусы
Дополнительно

Роллы

Юкасии

350 ₽
180 г

Эми Эби

560 ₽
200 г

Эдо

625 ₽
280 г

Ямато

625 ₽
150 г

Эсу

625 ₽
190 г

Эби карай

560 ₽
200 г

Чука томато

250 ₽
160 г

Чакин икура

500 ₽
180 г

Чакин сяке

Охлажденный лосось, сливочный крем-сыр, японский блинчик (чакин) (8 шт.)
475 ₽
180 г

Чакин кани

560 ₽
180 г

Норико

Жареный угорь в соусе унаги, икра летучей рыбы, спелое авокадо, свежий огурец, специальный соус от бренд-гефа, украшается микрозеленью (8 шт.)
690 ₽
220 г

Окинава

850 ₽
220 г

Нагаока

440 ₽
160 г

Мейгото

750 ₽
230 г

Мацудо

810 ₽
260 г

Киото эби

625 ₽
230 г

Катакаи

750 ₽
240 г

Кавасаки

750 ₽
220 г

Изуми

750 ₽
250 г

Идзу

750 ₽
250 г

Дзиро

810 ₽
280 г

Гейша эби

750 ₽
240 г

Аямэ

625 ₽
220 г

Ая

625 ₽
240 г

Такуан хосомаки

Рис, маринованный такуан (6 шт.)
190 ₽
110 г

Бенто сеты

Шими сакана

Шими из тунца yellowfin, шими из лосося, шими из сахалинского гребешка, шими из жареного угря, блюдо подается с маринованными слайсами из яблок, слайсами редиса, икрой летучей рыбы, чука салатом и специальным соусом от бренд-шефа (4 шт.)
990 ₽
200 г

Сет Филадельфия

Филадельфия сяке, Унаги Филадельфия, Эби Филадельфия, Филадельфия татаки, гунканы Гу-тобико (34 шт.)
2500 ₽
1,04 кг

Сет Фукуяма

Филадельфия сяке, унаги Филадельфия, эби Филадельфия, Филадельфия татаки, Кихо ролл с икрой лосося, унаги Маг, унаги Онигара (56 шт.)
3500 ₽
1,4 кг

Сет Мореавэ

Гунканы спайси в одном наборе: гункан Сяке терияки, гункан Спайси эби, гункан Спайси унаги, гункан Спайси сяке, гункан Спайси хотатегай, гункан Спайси кани, гункан Спайси магуро, гункан Тобико, гункан Икура (10 шт.)
1875 ₽
350 г

Сет Мацудо

Гунканы спайси в одном наборе: гункан Сяке c жареным лососем в соусе терияки, гункан Спайси эби, гункан Спайси унаги, гункан Спайси сяке, гункан Спайси хотатегай, гункан Спайси кани, гункан Спайси магуро (7 шт.)
1250 ₽
250 г

Салаты

Эби кацуро

810 ₽
200 г

Чука салат

Салат чука - хорошо известное всем любителям японской кухни блюдо из водорослей. Подается с ореховым соусом, кунжутом
250 ₽
150 г

Супы

Эби мисо

375 ₽
400 г

Чука суп

440 ₽
400 г

Фо бо

690 ₽
550 г

Том ям кунг

875 ₽
530 г

Том ям гай

750 ₽
530 г

Рамен

Насыщенный бульон, запеченная грудинка (свинина), лапша рамен, маринованное куриное яйцо, лук-порей, сельдерей, шпинат, чили перец, японские специи фурикакэ. Восхитительный авторский суп от бренд-шефа в исполнении паназиатской кухни
690 ₽
500 г

Мисо суп

290 ₽
400 г

Сяке мисо

410 ₽
400 г

Теплые роллы

Темпура хи

Жареный ролл во фритюре в японских сухариках панко, тигровая креветка, икра летучей рыбы tobikko-sushi, свежий огурец, специальный соус спайси от бренд шефа (8 шт.)
560 ₽
210 г

Темпура Ваго

Охлажденный лосось, охлажденный тунец Yellowfin, свежий огурец, сливочный крем-сыр (8 шт.). Жареный ролл во фритюре, в японских сухариках панко
560 ₽
220 г

Нукуми темпура

Жареный ролл во фритюре в японских сухариках панко, охлажденный лосось, тигровая креветка, спелое авокадо, ореховый соус, белый имбирь (8 шт.)
560 ₽
220 г

Суши, нигири, онигири и сашими

Эби нигири

150 ₽
35 г

Тако нигири

200 ₽
35 г

Сяке нигири

140 ₽
35 г

Тамаго нигири

Тамагояки, тамаго-яки - блюдо японской кухни, сладкий омлет, готовится тонкими слоями, которые один за другим с помощью палочек сворачивают в рулет
60 ₽
35 г

Онигири эби

275 ₽
80 г

Онигири кани

Классическая японская Онигири с начинкой из камчатского краба в специальном соусе от Бренд-Шефа, специями Фурикакэ (Furikake) и специями Силасу
325 ₽
80 г

Магуро киноко

Опаленный тунец (Yellowfin), сливочно-трюфельный соус, каперсы, черные лисички, японские специи (фурикаэ)
275 ₽
40 г

Гункан спайси сяке

Охлажденный лосось, рис, специальный соус спайси от бренд шефа
150 ₽
35 г

Гункан кани

200 ₽
35 г

Гу тобикко

190 ₽
35 г

Сашими сяке

750 ₽
180 г

Сашими тако

750 ₽
180 г

Десерты

Манготай цитручилли

Кусочки спелого манго, соус Цитручилли, нежнейшее суфле из манго с сердцевиной из кокосового суфле из свежих сливок с ароматной начинкой из мякоти маракуйи с кислинкой на корже из кокосовой стружки
475 ₽
180 г

Манготай

Нежное суфле из манго с сердцевиной из кокосового суфле из свежих сливок с ароматной начинкой из мякоти маракуйи с кислинкой на корже из кокосовой стружки
375 ₽
140 г

Шашлык & Гриль

Эби кушияки

375 ₽
80 г

Унаги кушияки

Жареный угорь на гриле под специальным пряным соусом от Бренд Шефа, украшается специями Силасу, кунжутом и японскими специями Тогараши
375 ₽
80 г

Закуски

Эби темпура

750 ₽
200 г

Эби кацуро

875 ₽
180 г

Кани эмоци

Запеченный камчатский краб, под сыром Чеддер в нежном сливочном соусе в европейском стиле, на подложке из соуса Pesto
875 ₽
150 г

Ика тогуру

Жареные кольца кальмара, под специальным пряным соусом и специями Силасу
500 ₽
150 г

Горячие блюда

Тори меши

440 ₽
300 г

Тяхан силасу

Жареный рис (Басмати) с овощами и специями Силасу
375 ₽
240 г

Тяхан

Жареный рис (басмати) с овощами, традиционное паназиатское блюдо
350 ₽
250 г

Соусы

Соевый соус Tobikko-sushi

Соевый соус, сваренный по собственной рецептуре
60 ₽
80 г

Соус спайси (tobikko-sushi)

Соус спайси собственного производства: Спайси соус - традиционный японский соус полюбившийся европейцам. В классической японской кухне его используют в качестве заправки для овощных салатов
60 ₽
80 г

Ореховый соус (tobikko-sushi)

Ореховый соус собственного производства: Ореховый соус имеет приятный вкус и нежную кремовую консистенцию. А гармоничные акценты кунжута, из которого он изготовлен, насыщают салаты легким ореховым ароматом и подчеркивают вкус их основных составляющих
60 ₽
80 г

Соус Тэрияки (tobikko-sushi)

Соус Тэрияки собственного производства - традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса
100 ₽
80 г

Дополнительно

Васаби

Васаби: Васа́би, или Эвтре́ма япо́нская, - вид многолетних травянистых растений рода Эвтрема семейства Капустные. Растение известно как Японский хрен, но в действительности хреном не является, хотя и родственно ему
60 ₽
30 г

Имбирь (цукэмоно)

Гари разновидность цукэмоно. Это сладкий, нарезанный тонкими ломтиками молодой имбирь, который был маринован с добавлением уксуса и сахара. Имеет острый и своеобразный вкус, который у большинства впервые пробующих ассоциируется с парфюмерией
60 ₽
30 г
«Tobikko Sushi» находится по адресу Московская область, Жуковский, улица Гудкова, 20. На странице представлена 131 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Tobikko Sushi, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Корнилов Андрей Евгеньевич, 140180, 140180, Жуковский, Чкалова, 8,кв14, ИНН 501304452815, рег. номер 310504032900058
Режим работы: с 11:00 до 22:45