Форель на мангале

Ароматная корейка ягненка, укутанная в лаваш, с маринованным луком и авторской аджикой. Кавказ, с любовью

Куриные крылышки, маринованные в пикантной аджике и запеченные на углях до хрустящей корочки, подаются с острым соусом. Кавказ, с любовью

Ароматный и вкусный люля - рубленая котлета из говядины с говяжьим жирком уже с острым соусом в лаваше и луком. Кавказ, с любовью

Ароматный и вкусный люля из мяса курицы с добавлением говяжьего жира в лаваше с маринованным луком и соусом. Кавказ, с любовью

Овощи, приготовленные на мангале и гриле, сохраняют питательные микроэлементы и вещества за счет непродолжительного температурного воздействия. Мы приготовим для вас сезонные овощи, запеченные с душистыми специями на мангале. Жарим: болгарский перец, помидоры, баклажаны, шампиньоны. Кавказ, с любовью

Маринованные грибы, запеченные на мангале. Кавказ, с любовью

Куриные ножки, маринованные в аджике, протомленные на углях, доведенные до хрустящей корочки, уже с соусом в порции. Кавказ, с любовью

Если домашний сулугуни обернуть в слоеное тесто, запечь на мангале, получится хрустящая корочка с дымком и растаявший нежный сыр внутри - так и подаем. Кавказ, с любовью

Сочное мясо на углях в лаваше, с маринованным луком и домашней аджикой