Говядина, запеченная в собственном соку, в сочетании с обжаренным молодым картофелем. Сверху посыпается зеленый лук, лук фри, подается с обжаренным багетом, натертым чесноком
Слои тонкого листа теста в виде прямоугольника и фарша из говядины с добавлением между слоями соусов бешамель и томатного демика. Посыпается сыром моцарелла и пармезан
Ребро BBQ тушится в соусе демиглас, выкладывается в форму, поверх выкладывается картофельное пюре и покрывается соусом пармезан. Все запекается и подается с хлебом тартин
Говядина холодного копчения, трюфельный соус цезарь, запеченный перец, сыр моцарелла, шпинат, хлеб-тартин на закваске, после сборки сендвич обжаривается на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки
В заведении «Скандалистъ» представлена позиция меню «Цыпленок су-вид с пюре, вес 700 г» по цене 3800 ₸ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Алматы, улица Богенбай Батыра, 128, а также через службы доставки на дом или в офис.
