Дорога в Дагестан - Халяль — меню, цены, доставка еды в Балашихе, адрес Российская Федерация, , Российская Федерация, Москва, , Московская область, , микрорайон 1 Мая, 4

Пицца

Напитки

Шашлык & Гриль

Горячие закуски

Салаты

Супы

Закуски

Соусы

Гарниры

Пироги

Курзе

Хинкал

Чуду тонкие

Пицца Пеперони - классика с огненным характером. Хрустящее тесто с воздушными краями покрыто ярким томатным соусом неаполитано и щедрым слоем нежной моцареллы, которая в печи превращается в золотистое, тягучее великолепие. Острые ломтики пеперони, закручиваясь от жара, выпускают пикантные масла, создавая идеальный баланс с молочной мягкостью сыра. Свежий базилик добавляет завершающий акцент – травяную свежесть, которая смягчает жгучие нотки (32 см)

1100 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Маргарита

Пицца Маргарита - классика итальянской кухни в ее самом совершенном исполнении. Тонкое, хрустящее тесто с воздушными пузырьками покрыто ярким соусом Неаполитано, слоем нежной моцареллы и ломтиками сочных томатов. В момент подачи пиццу украшают свежими листьями базилика, которые раскрывают свой аромат от тепла только что из печи. Простота ингредиентов лишь подчеркивает их идеальное сочетание – сладость томатов, сливочность сыра и пряные нотки зелени (32 см)

1100 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Груша-горгонзола

Пицца Груша с горгонзолой - изысканный дуэт сладости и пикантности. Нежное тесто с хрустящей корочкой покрыто бархатистой основой из сливок и слоем тающей моцареллы. Сверху - тонкие ломтики сочной груши, которые в печи карамелизуются, и благородная горгонзола с голубой плесенью, создающая изысканный контраст. Каждый кусочек - это баланс сливочной нежности, фруктовой сладости и пикантной остроты (32 см)

1100 ₽

530 г

на 16.01.2026 г.

Пицца 4 сыра

Пицца 4 сыра – настоящий рай для сырных гурманов. Идеально хрустящее тесто покрыто ароматным соусом неаполитано и щедрым слоем четырёх благородных сыров: нежная моцарелла, пикантный чеддер, насыщенный пармезан и сливочная гауда. В духовке сыры превращаются в золотистую, тягучую массу с неповторимым букетом вкусов. Свежий базилик добавляет завершающий штрих – травяную свежесть, оттеняющую богатство сырной композиции (32 см)

1100 ₽

440 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Цезарь

Пицца Цезарь – свежий взгляд на классику! Хрустящая основа покрыта сливочным соусом Цезарь, нежными кусочками куриного филе и расплавленной моцареллой. После запекания пиццу украшают свежий хрустящий айсберг, сочные черри и стружка пармезана, создавая потрясающий контраст температур и текстур. Это удачное сочетание горячей хрустящей пиццы и свежести салата – два в одном! (32 см)

1100 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Мясное изобилие

Пицца Мясное изобилие - настоящий праздник для мясоедов! Хрустящая основа с аппетитными пузырьками покрыта сочным соусом Неаполитано и толстым слоем тягучей моцареллы. На этом великолепии царствует мясная роскошь: ароматная говяжья ветчина, пикантная вяленая говядина, нежная ветчина из индейки и острая салями. Каждый кусочек - это фейерверк мясных вкусов, где разные текстуры и оттенки создают идеальную гармонию. Свежий базилик добавляет завершающий штрих - травяную свежесть (32 см)

1100 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Газированный напиток Deneb

Ощутите взрыв звёздного вдохновения с игристым напитком Денеб! Искрящиеся пузырьки, словно частицы далёкой галактики, танцуют на языке, раскрывая гармонию сочных фруктовых оттенков и освежающей лёгкой сладости. Этот газированный шедевр с ярким послевкусием - идеальный спутник для жарких дней, дружеских вечеринок и моментов, когда хочется добавить вселенной в свой стакан

610 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Вода негазированная Горная

Кристальная чистота и свежесть альпийских источников в каждой капле! Наша негазированная Горная вода — это природный эталон мягкости и гармонии. Её неповторимый вкус, рожденный среди заснеженных вершин, дарит ощущение прохлады и лёгкости, словно глоток горного воздуха. Идеально утоляет жажду, подчеркивает вкус любимых блюд и напитков, сохраняя природный баланс минералов. Незаменимый спутник для активного дня, семейного застолья или моментов, когда важно почувствовать единение с природой

570 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-Cola в стекле

Ощутите культовый вкус легендарной Coca-Cola в его самом аутентичном исполнении! Хрустящие пузырьки игристого напитка в благородной стеклянной бутылке дарят неповторимую свежесть с идеальным балансом сладости и лёгкой пряной горчинки. Первая глоток - это взрыв газированной энергии, который мгновенно освежает и дарит вдохновение. Ледяная Coca-Cola в стекле - это не просто напиток, а символ удовольствия, который идеально дополняет любую трапезу, праздник или момент отдыха

535 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Рычал-Су газированная

Ощутите первозданную чистоту горных источников Дагестана с газированной водой Рычал-Су! Искристые пузырьки, рожденные в глубинах древних скал, дарят неповторимую свежесть с идеально сбалансированным минеральным составом. Каждый глоток этой прозрачной, как горный ручей, воды наполняет энергией, мягко освежает и утоляет жажду. Природная газация придает напитку особую лёгкость и приятное покалывание на языке

450 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Fanta в стекле

Почувствуйте взрыв сочного настроения с игристой Fanta в благородной стеклянной бутылке! Насыщенный вкус спелых апельсинов, освежающая газированная нежность и солнечная сладость дарят мгновенный заряд бодрости. Хрустальные пузырьки танцуют на языке, раскрывая яркий цитрусовый букет с лёгкой терпкой ноткой. Идеальный спутник для жарких дней, дружеских встреч и моментов, когда хочется добавить красок в обыденность. Fanta в стекле — это не просто напиток, а глоток детства и радости

520 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Компот из сухофруктов

Погрузитесь в тёплую атмосферу домашнего уюта с этим ароматным компотом! Насыщенный вкус сушёных яблок, груш, кураги и чернослива создаёт гармонию сладости и лёгкой кислинки, согревающую душу и тело. Каждый глоток — это витаминная бомба с нотками мёда, корицы и летнего солнца, сохранённого в сухофруктах. Идеально подавать тёплым в холодный день или охлаждённым — для свежести

610 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Шампиньоны гриль

Лесное наслаждение с дымным шармом! Крупные шампиньоны, замаринованные в ароматной смеси оливкового масла, чеснока и прованских трав, превращаются на углях в настоящий деликатес. Нежная мякоть впитывает дымный аромат, сохраняя сочность, а золотистая корочка добавляет благородную хрусткость. Каждый гриб – это маленький кулинарный шедевр с земляными нотками и пикантным послевкусием

770 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Крылья на мангале

Хрустящий восторг с дымной душой! Сочные куриные крылья, замаринованные в фирменной смеси специй, обретают на углях аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат костра. Каждое крылышко – это идеальный баланс: хрустящая кожица снаружи и невероятно нежное мясо внутри, пропитанное дымком и пряностями. Подаются с теплым лавашом и маринованным луком, который добавляет освежающую остроту

900 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Люля из баранины

Восточная поэзия в каждом кусочке! Сочные колбаски из отборного бараньего фарша с добавлением натурального жира, замешанные с золотистым луком и фирменным маринадом, обретают на углях неповторимый вкус. Дымный аромат, пикантные специи и тающая текстура – настоящая симфония для гурманов. Подается с ароматным лавашом и маринованным луком, который подчеркивает богатство вкуса

1150 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Летняя симфония натуральных вкусов! Сочные ломтики кабачка, мясистые баклажаны и сладкие помидоры, запеченные на углях до мягкости с легкой поджаристой корочкой. Дымный аромат в сочетании с душистыми специями раскрывает природную сладость овощей. Подается с теплым лавашом и маринованным луком, который добавляет приятную остроту

800 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Люля из курицы

Нежное облако с восточным характером! Воздушные колбаски из сочного куриного фарша с добавлением натурального жира, замешанные с ароматным луком и фирменным маринадом, превращаются на углях в диетический шедевр. Каждый кусочек – это гармония: золотистая корочка с нотками дымка, нежная текстура внутри и яркий букет специй. Подается с теплым лавашем и маринованным луком, добавляющим пикантную свежесть

830 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Картофель с курдюком

Картофель с курдюком на мангале – дымная гармония простоты и насыщенного вкуса! Молодой картофель, замаринованный в фирменной смеси специй, запекается на углях вместе с ароматными кусочками курдюка – жир медленно тает, пропитывая каждую дольку неповторимыми мясными нотками. Корочка золотистой хрусткости снаружи и нежная, тающая текстура внутри создают идеальный дуэт. Подается с поджаренным лавашем и кольцами маринованного лука, которые добавляют пикантную свежесть

690 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из бараньей корейки

Истинный восточный деликатес с благородным вкусом! Нежные кусочки отборной бараньей корейки с тонкой жировой прослойкой, замаринованные в фирменной смеси специй, превращаются на углях в мясное совершенство. Румяная корочка скрывает сочную розоватую мякоть, которая буквально тает во рту, раскрывая богатый вкус с нотками дикого тимьяна и легким дымным шлейфом. Подается с ароматным лавашом и маринованным луком, который добавляет приятную остроту

2270 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из бараньей мякоти

Нежное мясное блаженство с восточным характером! Отборные кусочки баранины без кости, замаринованные в фирменной смеси специй, обретают на углях восхитительную текстуру – плотную, но невероятно мягкую. Золотистая корочка с ароматом дымка скрывает сочную мякоть с тонкими нотками чеснока и душистых трав. Подается с теплым лавашом и маринованным луком, который добавляет пикантную свежесть к насыщенному вкусу мяса

1790 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриного бедра

Сочная симфония вкуса с хрустящей золотистой корочкой! Нежные кусочки куриного бедра, замаринованные в фирменной смеси специй, обретают на углях аппетитную поджаристость снаружи и сохраняют идеальную сочность внутри. Каждый кусочек – это гармония пряных ноток маринада и естественной сладости курицы, подчеркнутая легким ароматом дымка. Подается с теплым лавашом и маринованным луком, который добавляет приятную остроту

960 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Креветки на мангале

Креветки на мангале – морской деликатес с дымным шармом! Крупные королевские креветки, щедро приправленные ароматными специями, обретают на углях аппетитную поджаристость, сохраняя сочную нежную мякоть внутри. Легкий дымок подчеркивает природную сладость морепродукта, а специи добавляют пикантные нотки. Каждая креветка – это взрыв вкуса: хрустящая снаружи, тающая во рту внутри

1090 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из лосося на огне

Роскошный вкус океана с дымным шармом! Сочный стейк из свежего лосося, замаринованный в фирменной смеси с цитрусовыми нотками, обретает на углях аппетитную золотистую корочку, сохраняя внутри нежную маслянистую текстуру. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатый вкус красной рыбы с легкими оттенками дымка. Подается с овощами гриль – баклажанами, кабачками и сладким перцем, которые подчеркивают природную сладость лосося

2800 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Сибас на мангале

Морская нежность с дымным характером! Нежный сибас, замаринованный в фирменной смеси с лимоном и травами, обретает на углях золотистую корочку, сохраняя внутри сочную слоистую текстуру. Каждый кусочек – это взрыв свежести: тонкие нотки дымка подчеркивают естественный сладковатый вкус морской рыбы, а легкая кислинка маринада добавляет изысканности. Подается с теплым лавашом, который впитывает все ароматы

2500 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из говяжьей вырезки

Королевское мясное наслаждение! Нежные кубики отборной говяжьей вырезки, замаринованные в фирменном соусе с душистыми специями, обретают на углях благородный рубиновый оттенок и мраморную сочность. Каждый кусочек покрыт аппетитной корочкой снаружи, сохраняя внутри всю роскошь вкуса мяса. Дымный аромат, пикантный маринад и естественная сладость говядины создают гармонию. Подается с теплым лавашом и кольцами маринованного лука, подчеркивающего богатство вкуса

2450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Долма

Долма – изысканные рулетики, в которых соединились традиции Востока и Средиземноморья. Нежные виноградные листья обнимают ароматную начинку из сочного говяжьего фарша и рассыпчатого риса, приправленного душистыми специями. Каждый аккуратный рулетик – это гармония вкусов: легкая кислинка листьев, насыщенность мяса и пряные нотки. Подается горячими, с каплей натурального йогурта или чесночным соусом, которые подчеркивают богатство вкуса

1070 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками – изысканная вариация классики, где царит нежность морепродуктов. Хрустящие листья айсберга утопают в бархатном соусе Цезарь, создавая идеальный фон для сочных тигровых креветок. Сладковатые черри и нежные ломтики вареного яйца дополняют композицию, а золотистые гренки с пармезановой стружкой добавляют восхитительный контраст текстур. Каждая вилка – это взрыв свежести, сливочности и морского бриза

1340 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Салат Греческий

Салат Греческий – солнечная симфония Средиземноморья в вашей тарелке! Сочные дольки помидоров, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец создают свежую основу, дополненную пикантным красным луком и ароматными оливками. Нежные листья айсберга подчеркивают хруст, а кубики солоноватой феты добавляют сливочные нотки. Заправленный душистым оливковым маслом с розмарином и базиликом, с легкими акцентами бальзамического крема и соевого соуса, этот салат покоряет гармонией вкусов

1040 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Салат с розовыми томатами и хрустящими баклажанами

Салат с розовыми томатами и хрустящими баклажанами – яркий гастрономический дуэт летних вкусов. Сочные розовые томаты с медовой сладостью сочетаются с поджаренными до хруста ломтиками баклажанов, создавая восхитительный контраст текстур. Каждый кусочек – это взрыв вкуса: сладость томатов и пикантность баклажанов

1500 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат с говяжьей вырезкой

Теплый салат с говяжьей вырезкой – изысканное сочетание нежности и пикантности. Нежные ломтики говяжьей вырезки, обжаренные до румяной корочки с розмарином, гармонично сочетаются с теплыми овощами – сладким перцем, луком и баклажанами. Свежий шпинат и хрустящий айсберг добавляют сочность, а цитрусовые нотки апельсина и дижонской горчицы придают блюду изысканную глубину. Завершает композицию ароматный кунжут и соевый соус, связывая все вкусы в единый ансамбль

1370 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо – свежесть океана в объятиях зелени! Нежные листья романо и пикантная рукола создают идеальную основу для этого легкого, но сытного салата. Сочные ломтики авокадо, хрустящий огурец и королевские креветки, обжаренные до совершенства, образуют гармоничный дуэт текстур и вкусов. Каждый кусочек – это взрыв свежести: сливочность авокадо, морская сладость креветок и легкая горчинка зелени

1250 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей – король салатов в роскошном исполнении. Хрустящие листья айсберга, покрытые бархатистым соусом Цезарь, создают идеальную основу. Нежные ломтики куриной грудки, сочные черри и сливочные ломтики вареного яйца образуют безупречный вкусовой ансамбль. Аппетитные гренки с хрустящей корочкой и воздушная стружка пармезана добавляют изысканные акценты. Каждый кусочек – это наслаждение текстурой и гармонией вкусов

1250 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Тыквенный крем-суп

Бархатное золото осени в каждой ложке. Нежный, словно шёлк, суп-пюре из запеченной тыквы с карамельными нотками. Сливочная текстура с тонкими акцентами имбиря и мускатного ореха согревает и дарит уют. Легкие сливки добавляют молочную мягкость, а хрустящие тыквенные семечки сверху создают восхитительный контраст

790 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Суп-лапша с курицей

Лапша с курицей – душистый куриный бульон с домашним уютом. Ароматный золотистый бульон наполнен нежными кусочками цыпленка, хрустящей морковью и аппетитными грибами. Пшеничная лапша впитывает все оттенки вкуса, создавая идеальную основу. Вареное яйцо добавляет кремовую нежность, а свежий укроп – травяную свежесть. Каждая ложка – это тепло и забота, как в детстве у бабушки

690 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Суп Горский

Сытная симфония горных ароматов! Плотный, наваристый суп, где сочетаются нежная фасоль, сладковатая кукуруза и питательная чечевица, создавая идеальный баланс текстур. Сушеная говядина, томленная в бульоне, раскрывает глубокие мясные нотки, напоминающие о традициях горных народов. Каждая ложка – это гармония простоты и насыщенного вкуса, который согреет даже в самый холодный день

900 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Борщ

Рубиновый символ славянской кухни с насыщенным вкусом! Густой ароматный бульон с нежной говядиной сочетается с яркой палитрой овощей: сочной свеклой, хрустящей капустой, сладкой морковью и пикантным луком. Каждая ложка дарит гармонию кисло-сладких оттенков с нотками чеснока, укропа и душистого перца. Подается со сметаной, которая смягчает вкус, и душистой чесночной пампушкой

790 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Овощная тарелка

Овощная тарелка - свежесть лета на вашем столе! Хрустящие огурцы с росой, сочные помидоры, сладкий болгарский перец и душистая зелень - простая и совершенная гармония вкусов. Каждый овощ сохраняет свою природную сочность и аромат, создавая лёгкую и полезную закуску. Петрушка и укроп добавляют яркие травяные нотки, напоминая о солнечном огороде

1590 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Шашлычный

Окунитесь в атмосферу восточного пира с этим насыщенным, ароматным соусом для шашлыка! Гармония сладковатой вишни, пикантного чеснока, пряных специй и лёгкой дымной нотки создаёт идеальный аккомпанемент для сочного мяса. Густая, бархатистая текстура с переливами вкуса – от фруктовой нежности до острого послевкусия – превратит любое мясное блюдо в кулинарный шедевр. Идеально подчеркнёт вкус баранины, свинины или курицы, добавит сочности и яркого аромата

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Томатно-чесночный

Сочные помидоры в дуэте с ароматным чесноком создают этот яркий, насыщенный соус с идеальным балансом кислинки и пикантности! Густая, бархатистая текстура с нотками базилика и душистых трав подарит вашим блюдам средиземноморский шарм. Идеально дополнит пасту, пиццу, мясо-гриль или станет идеальным маринадом для овощей. Пробуждает аппетит с первого взгляда и дарит взрыв свежести в каждом кусочке

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

Погрузитесь в нежность! Наша сметана — это бархатистая роскошь с идеальным балансом жирности и лёгкой пикантной кислинки. Её шелковистая текстура тает во рту, даря чистый молочный вкус с едва уловимыми нотками свежести. Идеальна для заправки салатов, дополнения горячих блюд или как основа для воздушных соусов. Добавляет насыщенности борщам, нежности оладьям и изысканности даже самым простым блюдам

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Кетчуп

Наш кетчуп - это яркий взрыв вкуса! Густой, бархатистый соус с идеальным балансом сладости, кислинки и пикантных специй. Сочные томаты, щепотка чеснока, пряные травы и лёгкая острота создают гармоничный вкус, который преобразит любое блюдо. Идеально подходит для бургеров, картофеля фри, мяса и овощей. Наслаждайтесь насыщенным ароматом и нежной текстурой в каждом грамме

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сырный

Погрузитесь в море насыщенного вкуса с этим бархатистым сырным соусом! Тающее сочетание отборных сливок и благородных сыров с пикантной ноткой чеснока и пряных трав создает невероятно нежную, тягучую текстуру. Каждая ложка — это взрыв сливочного удовольствия с золотистым оттенком и аппетитным ароматом. Идеально подчеркнет вкус пасты, овощей гриль, мясных блюд

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сливочно-грибной

Погрузитесь в облако нежности с этим бархатистым сливочно-грибным соусом! Ароматные шампиньоны, обжаренные до золотистого Perfection, томятся в густых сливках с нотками чеснока и тимьяна. Каждая ложка — это гармония землистых грибных оттенков и роскошной молочной гладкости. Идеально дополняет пасту, стейки, картофельное пюре или просто свежий хлеб — превращая обычный ужин в кулинарный шедевр!

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Мацони

Нежный, бархатистый мацони — это восхитительный баланс легкой кислинки и сливочной мягкости. Его воздушная текстура тает во рту, даря свежесть и пикантную нотку. Идеален как соус для мяса и овощей, заправка для салатов или основа для холодных супов. Натуральная ферментированная густота и живой вкус делают его не просто дополнением, а изюминкой любого блюда!

230 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель фри

Картофель фри – хрустящее золото в мире гарниров. Идеально нарезанные брусочки молодого картофеля, обжаренные до румяной хрустящей корочки снаружи и сохраняющие нежную воздушную текстуру внутри. Ароматные специи добавляют пикантные нотки, превращая простой картофель в настоящий кулинарный шедевр. Каждая соломка – это взрыв вкуса и текстуры, который невозможно забыть

490 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пироги

Чуду Даргинский пирог с тыквой и орехами

Чуду пирог даргинский с тыквой и орехами — это блюдо Дагестанской кухни, похожее на тонкий пирожок или лепёшку с начинкой. Сочная тыква, сладкие орехи и нежное тесто создают неповторимое сочетание, которое пробуждает аппетит с первого кусочка (26 см)

1300 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Чуду Даргинский пирог с говяжьим фаршем и картошкой

Чуду-пирог Даргинский с говяжьим фаршем и картошкой - это закрытый пирог из дрожжевого теста национальной Дагестанской кухни. Тесто замешивают таким образом, чтобы пирог получился с тонким слоем теста и множеством начинки внутри. Для начинки используют говяжий фарш, картофель, репчатый лук, сметану, воду и специи (26 см)

1300 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Чуду Даргинский пирог с сушеной колбасой и картошкой

Закрытый пирог из дрожжевого теста национальной Дагестанской кухни. Восхитительное сочетание, которое порадует любого гурмана. Нежное тесто обрамляет начинку из мягкого картофеля и ароматной сушеной колбасы, создавая гармонию вкусов (26 см)

1300 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Чуду Даргинский пирог с творогом и сыром

Чуду - даргинский пирог с творогом и сыром - блюдо народов Дагестана, входит в даргинскую и другие национальные кухни. Представляет собой толстые лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. Нежное тесто обволакивает сочную начинку из свежего творога и сливочного сыра, создавая идеальную гармонию вкуса (26 см)

1300 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Чуду-пирог даргинский с сушеным мясом и картошкой

Чуду-пирог даргинский с сушеным мясом и картошкой — это пирог из дрожжевого теста с мясным фаршем и картофелем. Национальное блюдо Дагестанской кухни, сытное, вкусное. Для начинки используют: сушёное мясо, лук, картофель, перец и подсолнечное масло. Мясо и картофель нарезают тонкими слайсами, лук — тоже, добавляют специи и масло, перемешивают (26 см)

1300 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Пирог Кьячи

Пирог Къячи — это традиционный лакский пирог из тонкого теста, является разновидностью чуду. Къячи имеют форму в виде вытянутого овала и скреплённые косичкой слои теста. В центре пирога делают небольшое отверстие. Для приготовления используют пресное тесто из муки, тёплой воды и растительного масла. Для начинки смешивают бараний фарш, лук, чеснок, соль, перец, тмин и айран (26 см)

1100 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Курзе

Курзе с картофелем

Это традиционное блюдо дагестанской кухни, которое представляет собой разновидность вареников. Они имеют характерную форму в виде защипанных косичек и готовятся из тонкого теста с начинкой из картофельного пюре

800 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Курзе с творогом

Это аппетитное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность и богатство вкусов дагестанской кухни. Тонкое тесто, обволакивающее творожную начинку, создаёт идеальный баланс между мягкостью и упругостью

900 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Курзе с говяжьим фаршем

Национальное блюдо Дагестана - хинкали, напоминающие пельмени или манты, но другой формы. Лепятся они обязательно косичкой с добавлением начинки из нежного говяжьего фарша и специй

900 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал

Хинкал Аварский с курицей

Сытное и ароматное блюдо кавказской кухни! Нежное тесто на кефире, отварной картофель и сочная курица, приправленные душистыми специями, создают гармоничный вкус

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Аварский с сушеным мясом

Хинкал аварский с сушёной говядиной – блюдо с ярким горским характером. Плотные, но нежные кусочки теста на кефире, отварной картофель и насыщенная сушёная говядина с пряным ароматом создают идеальный дуэт вкусов и текстур. Секрет – в особой технологии вяления мяса, которое даёт глубокий, почти дымчатый оттенок вкуса

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Аварский с отварной говядиной

Хинкал аварский с отварной говядиной – настоящее кавказское гостеприимство в тарелке! Ароматные кусочки мягкого теста на кефире, нежный отварной картофель и сочная говядина, томленная до идеальной мягкости

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Аварский с сушеной колбасой

Хинкал аварский с сушёной колбасой – пикантное сочетание традиционного дагестанского хинкала с насыщенным вкусом вяленой говяжьей колбасы! Мягкие и воздушные кусочки теста на кефире, нежный отварной картофель и ароматная сушёная колбаса с пряными нотками чеснока и зиры создают богатую палитру вкусов.

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Даргинский с курицей

Нежное облако из парового дрожжевого теста в дуэте с сочной курицей! Пышные, воздушные кусочки теста, приготовленные на пару, тают во рту, а нежный отварной картофель и ароматная курица дополняют этот уютный вкус. Традиционные дагестанские специи добавляют лёгкую пикантность (5 шт.)

990 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Даргинский с отварной говядиной

Сытное воплощение дагестанского гостеприимства! Воздушные подушечки дрожжевого теста, приготовленные на пару, буквально тают во рту. Их нежность идеально сочетается с насыщенным вкусом отварной говядины, томлённой до мягкости, и рассыпчатым картофелем. Ароматные специи добавляют глубину этому простому, но удивительно гармоничному блюду (5 шт.)

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Даргинский с сушеным мясом

Хинкал даргинский с сушёной говядиной – блюдо для истинных ценителей кавказских вкусов! Представьте: воздушные облачка дрожжевого теста, приготовленные на пару, нежный отварной картофель и пикантная сушёная говядина с насыщенным мясным вкусом. Каждый компонент идеально дополняет друг друга – мягкость теста контрастирует с упругой текстурой вяленого мяса, а картофель смягчает солоноватость говядины. Ароматные специи добавляют завершающий штрих

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Даргинский с сушеной колбасой

Взрывной симбиоз нежности и пикантности! Воздушные подушечки дрожжевого теста на пару, напоминающие облака, встречаются с ароматной сушёной колбасой из говядины – каждый кусочек дарит неповторимый танец вкусов. Нежный картофель смягчает солоноватость колбасы, а специи добавляют лёгкую перчинку. Это блюдо – настоящая находка для гурманов: мягкие текстуры теста контрастируют с упругостью вяленой колбасы (5 шт.)

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лакский с курицей

Нежность и насыщенность в каждой ложке! Пышные, словно облака, кусочки дрожжевого теста, приготовленные на пару, сочетаются с сочной отварной курицей – простые ингредиенты, раскрывающиеся в гармоничном вкусе. Традиционные лакские специи добавляют лёгкие пряные нотки, делая блюдо по-домашнему уютным и ароматным

990 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лакский с сушеной колбасой

Смелый дуэт нежности и пикантности! Представьте: воздушные облачка дрожжевого теста на пару, тающие во рту, встречаются с насыщенным вкусом вяленой говяжьей колбасы. Каждый кусочек колбасы дарит взрыв вкуса – пряный, с лёгкой остротой и дымными нотками, идеально дополняющий нежную текстуру теста

1090 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лакский с отварной говядиной

Вкус горного гостеприимства в каждой ложке! Нежные, воздушные подушечки дрожжевого теста на пару, тающие во рту, подаются с наваристой отварной говядиной, томлённой до идеальной мягкости. Ароматные специи с легкой перчинкой подчеркивают насыщенный мясной вкус, создавая гармоничный дуэт с пышной основой

1090 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лакский с сушеным мясом

Блюдо с характером для настоящих ценителей! Воздушные, как горный ветер, подушечки дрожжевого теста на пару встречаются с интенсивным вкусом вяленой говядины – это сочетание нежности и мощи. Каждый кусочек сушёного мяса дарит насыщенный, чуть солоноватый вкус, который идеально гармонирует с пышной основой. Традиционные лакские специи добавляют лёгкую перчинку, завершая этот вкусовой ансамбль

1090 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Кумыкский с курицей

Хинкал Кумыкский с курицей – нежное объятие кавказского гостеприимства! Пышные, как перина, подушечки дрожжевого теста на пару буквально тают во рту, создавая идеальный дуэт с сочной отварной курицей и рассыпчатым картофелем. Тонкий аромат зиры и черного перца придает этому трио особую душевность

990 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Кумыкский с отварной говядиной

Сытная симфония вкусов в традициях кумыкской кухни! Нежные и воздушные подушечки дрожжевого теста, приготовленные на пару, сочетаются с ароматной отварной говядиной, томлёной до совершенной мягкости, и рассыпчатым картофелем. Щедро приправленные зирой и чёрным перцем, эти простые ингредиенты превращаются в настоящее праздничное блюдо

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Кумыкский с сушеным мясом

Хинкал Кумыкский с сушёной говядиной – настоящая поэзия горных вкусов! Воздушные облачка дрожжевого теста на пару, нежный отварной картофель и ароматная сушёная говядина с насыщенным вкусом создают идеальный гастрономический ансамбль. Каждый кусочек вяленого мяса дарит взрыв вкуса – глубокий, с лёгкой солоноватостью и дымными нотками, которые великолепно оттеняются пышной основой

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Кумыкский с сушеной колбасой

Хинкал Кумыкский с сушёной колбасой – смелый кулинарный шедевр, где нежность встречается с ярким характером! Пышные, как горные облака, кусочки дрожжевого теста на пару создают идеальный контраст с упругой вяленой колбасой. Каждый ломтик говяжьей колбасы дарит насыщенный вкус с пряными нотками чеснока и зиры, который великолепно сочетается с нежным отварным картофелем

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лезгинский с отварной говядиной

Сытное воплощение кавказского колорита! Пышные облачка дрожжевого теста на пару, нежный отварной картофель и томлёная говядина, буквально тающая во рту, создают идеальный гастрономический ансамбль. Лезгинские специи с ароматом чеснока, зиры и душистых трав придают блюду характерную пикантность и глубину вкуса

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лезгинский с сушеным мясом

Блюдо с настоящим горским характером! Воздушные подушечки дрожжевого теста на пару встречаются с насыщенным вкусом вяленой говядины – это сочетание нежности и мощи. Каждый кусочек сушёного мяса дарит интенсивный мясной вкус с лёгкой солоноватостью, который великолепно оттеняется нежным картофелем и пышной основой

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лезгинский с курицей

Нежное воплощение кавказского гостеприимства! Воздушные подушечки дрожжевого теста, приготовленные на пару, буквально тают во рту, создавая идеальный дуэт с сочной отварной курицей и рассыпчатым картофелем. Традиционные лезгинские специи с нотками чеснока, кинзы и зиры придают блюду особый аромат и легкую пикантность

990 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Хинкал Лезгинский с сушеной колбасой

Взрывной микс нежности и пикантности! Пышные облачка дрожжевого теста на пару создают идеальный контраст с упругой вяленой колбасой. Каждый кусочек говяжьей колбасы дарит насыщенный вкус с дымными нотками и пряным ароматом чеснока и зиры. Нежный отварной картофель смягчает яркий вкус колбасы, создавая удивительную гармонию

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Жижиг-галнаш с курицей

Сытное и ароматное блюдо чеченской кухни, которое согреет душу и тело. Нежные мучные клецки, приготовленные по традиционному рецепту, сочетаются с рассыпчатым отварным картофелем и сочной курицей. Насыщенный куриный бульон с душистыми специями придает блюду особый шарм и домашний уют. Это простое, но невероятно вкусное сочетание ингредиентов, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина

990 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Жижиг-галнаш с сушеным мясом

Жижиг-галнаш с сушёной говядиной – блюдо для настоящих ценителей кавказских вкусов с характером! Плотные мучные клецки, нежный отварной картофель и ароматная сушёная говядина с насыщенным вкусом создают идеальный гастрономический ансамбль. Каждый кусочек вяленого мяса дарит взрыв вкуса – глубокий, с лёгкой солоноватостью и дымными нотками, которые великолепно оттеняются нежной текстурой клецек

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Жижиг-галнаш с отварной говядиной

Настоящее воплощение кавказского гостеприимства! Плотные, но нежные мучные клецки в сочетании с рассыпчатым картофелем и сочной отварной говядиной, томлённой до мягкости, создают идеальную композицию вкусов. Наваристый говяжий бульон с душистыми специями: зирой, чёрным перцем и чесноком – придаёт блюду глубину и насыщенность. Это блюдо – олицетворение чеченской кухни: сытное, ароматное и по-домашнему уютное

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Жижиг-галнаш с сушеной колбасой

Жижиг-галнаш с сушёной колбасой – дерзкий симбиоз традиций и ярких вкусов! Плотные мучные клецки в дуэте с рассыпчатым картофелем встречают пикантную говяжью колбасу – каждый кусочек дарит взрыв вкуса с пряными нотами чеснока и зиры. Вяленая колбаса с лёгкой дымной ноткой создаёт восхитительный контраст с нежностью основных ингредиентов

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Халпама с курицей

Аутентичное дагестанское блюдо, в котором гармонично соединились традиции горцев! Плотные, сытные клецки из кукурузной муки по-особенному раскрываются в сочетании с рассыпчатым картофелем и нежной отварной курицей. Ароматные дагестанские специи: зира, чеснок и горный чабер – придают блюду тот самый неповторимый кавказский колорит

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Халпама с отварной говядиной

Халпама с говядиной - душа дагестанской кухни в каждой ложке. Сытные кукурузные клецки с характерным золотистым оттенком и приятной зернистой текстурой идеально сочетаются с рассыпчатым картофелем и ароматной говядиной, томлёной до мягкости. Настоящий горский акцент блюду придают специи: зира, чеснок и чабер, которые раскрываются в наваристом бульоне по старинному дагестанскому рецепту

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Халпама с сушеным мясом

Настоящий гимн дагестанским традициям заготовки мяса! Золотистые кукурузные клецки с плотной текстурой создают идеальный баланс с насыщенным вкусом вяленой горской говядины. Каждый кусочек сушёного мяса, приготовленного по старинному методу, дарит интенсивный мясной вкус с лёгкими дымными нотками. Рассыпчатый картофель смягчает яркость вкуса, а смесь дагестанских специй (зира, чабер, чеснок) добавляет пикантность

1090 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Халпама с сушеной колбасой

Халпама с сушёной колбасой - смелый аккорд дагестанских вкусов! Плотные золотистые клецки из кукурузной муки встречаются с пикантной вяленой колбасой - каждый кусочек дарит взрыв вкуса: чесночные нотки, лёгкая острота и глубина специй. Рассыпчатый картофель смягчает яркий характер колбасы, а традиционные горские приправы (зира, чабер, чёрный перец) создают гармоничный букет

1665 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкие

Ботишал

Ботишал, известный также как Чудо Чохски - это Чохское традиционное блюдо. Ботишал представляет собой круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога

900 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкое с зеленью

Это традиционное Кавказское блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из свежей зелени. В нежное тесто оборачивают сочную начинку из разнообразной зелени, такой как укроп, петрушка и шпинат, создавая освежающий и питательный пирог

800 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкий с сыром и томатами

Это аппетитный пирог, который погрузит вас в мир национальной Дагестанской кухни. Нежное тонкое тесто обрамляет начинку из расплавленного сыра и сочных, спелых томатов, создавая идеальное сочетание кремовой текстуры и легкой кислинки

700 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкий с творогом и сыром

Это нежный и сытный пирог национальной Дагестанской кухни, который покорит Вас своим вкусом с первого укуса. Хрустящее тесто обрамляет начинку из творога и расплавленного сыра, создавая сочное и ароматное сочетание

700 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкий с зеленью и творогом

Это аппетитный пирог национальной Дагестанской кухни, который объединяет в себе нежное тесто, свежую зелень и сливочный творог. Ароматная начинка наполнена сочными травами и мягким творогом, что придаёт блюду легкость и насыщенный вкус

670 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкий с тыквой

Это национальное блюдо народов Кавказа. Оно готовится из тонкого теста с разнообразными начинками, в том числе с тыквой. Для начинки используют тыкву, которая придаёт блюду неповторимый вкус и аромат. После выпекания, чтобы чуду была мягкой, её смазывают растопленным сливочным маслом

700 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чуду тонкий с фаршем из говядины

Это тонкое лакомство родом из Кавказской кухни, оно порадует вас своим непревзойденным вкусом и ароматом. Внутри хрустящей и слегка золотистой корочки скрывается нежный фарш из сочной говядины, приправленный ароматными специями и свежими травами

800 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Дорога в Дагестан - Халяль

Еще похожие кафе в Балашихе

Еще кафе в Балашихе