Томленые телячьи ребра, 300 г — заказать с доставкой в Крафтер, Алтайский край, Барнаул, Социалистический проспект, 71/83

Классическая закуска вителло тоннато - дословно пер. Телятина тунцовая. В нашей интерпретации используется премиальный вырез говядины - стриплойн, а тунец представлен в виде крем-соуса на основе консервированного тунца

650 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Тар-тар тунец авокадо

Грубая нарезка филе желтоперого тунца и авокадо, сок свежего лайма, соус шрирача. Подается на чипсах из рисовой бумаги, взорванной на раскаленном масле

700 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Оливье с форелью и печеными овощами

Классический салат Оливье, в который входят: картофель, морковь, маринованный огурец, зеленый лук, зеленый горошек, перепиленное яйцо, майонез, земля маслин, микрозелень и мурманская слабосоленая форель

550 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Салат с обоженным тунцом

В состав входят: микс салатов, картофель беби, томат, перепиленное яйцо, свежий огурец, филе тунца, которое мы обжигаем огнем, соус Тонато, зеленое масло, горчица

600 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Стейк салат с телятиной

Сытный салат в состав которого входят: микс салатов, запеченный болгарский перец, жареные шампиньоны, вяленые томаты, свежий базилик, горчица, оливковое масло, зеленое масло, сливки 33% и жареный стриплойн

600 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Баварские колбаски гриль

Баварские колбаски из говядины, свинины и пряных специй. Перед приготовлением мы смазываем их в медово-горчичном соусе и запекаем в печи. Гарнир: микс романо и айсберга, перец халапеньо, лук фри, огурцы маринованные, лук репчатый маринованный, соус горчичный

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Курина голень в соусе джек

Куриная голень, соус Джек (яблочный сок, соус BBQ). Гарнир: микс романо и айсберга, перец халапеньо, лук фри, огурцы маринованные, лук репчатый маринованный, кунжут

600 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Утка целая

Копченая целая утка, соус : брусника, кедровый орех, мед, розмарин

2500 ₽

1,5 кг

на 28.01.2025 г.

Пиццетта с креветками и артишоками

Пиццетта - это небольшая пицца. В основе используется соус из томатов, сыр моцарелла, а главный ингредиент - тигровые креветки и артишоки, которые отлично дополняют друг друга

550 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Пиццетта с форелью и оливками

Пиццетта - это небольшая пицца. В основе используется мусс из феты, сыр моцарелла, а главный ингредиент - мурманская форель, которую мы солим сами. Раскрывает вкус рыбы - ферментированные оливки

600 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Пиццетта с маринованной говядиной и вяленными томатами

Пиццетта - это небольшая пицца. В основе используется соус из томатов, сыр моцарелла, а главный ингредиент - маринованная говядина (стриплойн) и вяленые томаты

550 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.