Филе палтуса с пюре из цветной капусты

Свиная шея придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. Соус барбекю добавляет сладковатую пикантность

Говяжьи щёки придают блюду насыщенный вкус и нежность. Батат добавляет сладковатые нотки, а томатная паста обогащает вкус. Сливки делают текстуру более кремовой, а специи придают аромат

Куриные бёдра гриль придают блюду насыщенный вкус и аромат. Батат фри добавляет сладость и хрусткость, а томатный соус обогащает вкус

Филе белой рыбы придаёт блюду нежный вкус. Соус терияки добавляет лёгкую сладость и аромат. Грецкие орехи и кунжут вносят хрустящую текстуру, а картофель делает блюдо сытным. Горошек добавляет свежесть

Куриное филе придаёт блюду нежность. Грибы добавляют аромат, а моцарелла делает его более сливочным. Миндаль и кунжут вносят хрустящую текстуру, а сливки и соевый соус обогащают вкус

Нежный язык в соусе с шампиньонами, сливками и кокосовым молоком создаёт гармоничное сочетание вкусов. Блюдо отличается кремовой текстурой и умеренной пряностью от специй

Нежное филе утки, обжаренное на растительном и сливочном масле, дополнено сливочным вкусом крем-чиза и насыщенностью выдержанного сыра. Свежие овощи — сельдерей, петрушка, лук репчатый и порей — придают блюду лёгкость, а кедровый орех добавляет хрустящую текстуру

Нежное филе тунца, обжаренное до золотистой корочки, дополнено соусом на основе смородины и апельсина. Хрустящий миндаль и нотки цитруса придают блюду свежесть и лёгкость