Гагарин

Закуски

Салаты

Горячие блюда

Супы

Десерты

Закуски

Сало с маринованными опятами и луком

Нежное сало создаёт насыщенную основу блюда с характерным вкусом. Маринованные опята добавляют пикантную кислинку и упругую текстуру. Лук придаёт свежую остроту и дополняет вкусовую композицию

12 р.

170 г

на 16.01.2026 г.

Паштет из телячьей печени с томатным конфитюром

Нежный паштет из телячьей печени обладает бархатистой текстурой и мягким вкусом. Томатный конфитюр добавляет сладковато-кисловатый акцент и сочность. Гренки придают хрустящую нотку и создают приятный контраст с нежной основой

13 р.

190 г

на 16.01.2026 г.

Овощная нарезка

Свежие томаты и болгарский перец придают нарезке сочность и сладковатый вкус. Огурцы пятиминутка и редис добавляют хруст и лёгкую остроту. Лук и зелень вносят пикантность и свежий аромат

15 р.

280 г

на 16.01.2026 г.

Рулетики из баклажана

Баклажаны, скрученные в рулетики, придают блюду нежную текстуру. Сладковатый болгарский перец добавляет сочность и яркий вкус, а сыр фета вносит солоноватую кремовость. Грецкие орехи придают хрустящую нотку и насыщенный ореховый аромат

15 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Яйца, фаршированные грибами и грудинкой

Нежные отварные яйца фаршированы сочной начинкой из грибов и свиной грудинки. Майонез придаёт блюду бархатистую текстуру и лёгкую пикантность, а сочетание мяса и грибов создаёт насыщенный вкус. Хрустящая оболочка яиц гармонично сочетается с мягкой начинкой внутри

10 р.

170 г

на 16.01.2026 г.

Нарезка мясная

Сочные кусочки курицы и говядины придают нарезке насыщенный мясной вкус. Буженина и рулька добавляют аромат и плотную текстуру. Морковь вносит сладковатую свежесть, а хрен придаёт пикантную остроту

28 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Сельдь с луком и картофелем

Нежная сельдь сочетается с мягким отварным картофелем. Лук добавляет пикантность и свежий аромат, балансируя насыщенный вкус рыбы. Блюдо получается сытным, с гармоничным сочетанием солёных и острых нот

15 р.

250 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Оливье с вареной колбасой

Картофель и яйца придают салату сытность, морковь и консервированные огурцы — сочность, а горошек — сладость. Лук-порей добавляет свежесть, а майонез объединяет вкусы ингредиентов

14 р.

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат Пассажирский с телячьей печенью

Телячья печень придаёт салату насыщенность, лук и морковь — сладковатый вкус, консервированные огурцы — пикантность. Яйцо добавляет кремовость, а майонез объединяет вкусы ингредиентов

13 р.

260 г

на 16.01.2026 г.

Салат Сельдь под шубой

Слои картофеля, свёклы и моркови создают насыщенную основу салата. Яйца и красный лук добавляют текстуру и пикантность, а петрушка вносит свежую нотку. Майонез связывает ингредиенты, придавая блюду нежный и слегка сливочный вкус

13 р.

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом и сыром фета с ореховой заправкой

Сочный ростбиф сочетается с кремовой текстурой сыра фета. Свежие листья салата, огурец и редис придают блюду хруст и лёгкость, а вяленые томаты вносят концентрированную сладость. Ореховая заправка на основе оливкового масла и мёда добавляет насыщенный аромат и деликатную сладость, объединяя все компоненты

14 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат овощной

Свежие листья салата создают лёгкую основу блюда. Огурец, редис и томат добавляют сочность и хруст, а маринованный с лимоном лук вносит пикантную кислинку. Оливковое масло объединяет ингредиенты, придавая вкусу мягкость и завершённость

12 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Пельмени вареные

Сочная начинка из говядины и свинины придаёт пельменям насыщенный мясной вкус. После варки тесто остаётся нежным и эластичным. Сметана и свежая зелень дополняют блюдо, добавляя сливочную мягкость и свежий аромат

13 р.

310 г

на 16.01.2026 г.

Пельмени жареные

Сочная начинка из говядины и свинины придаёт пельменям насыщенный мясной вкус. После жарки появляется аппетитная хрустящая корочка, добавляющая текстуру. Сметана и свежая зелень смягчают вкус, вносят свежесть и лёгкую сливочную нотку

12 р.

230 г

на 16.01.2026 г.

Пирожки с рыбой и фетой

Нежная треска в сочетании с кремовой фетой создаёт насыщенный рыбный вкус. Лук и морковь добавляют сладковатую сочность и мягкую текстуру. Сметана и зелень придают свежесть и лёгкую кислинку, уравновешивая композицию

16 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Треска под польским соусом

Нежная треска в польском соусе с лёгкими цитрусовыми нотками. Цветная капуста, морковь и горошек добавляют блюду сочности и яркости. Зелень придаёт свежесть и аромат

24 р.

270 г

на 16.01.2026 г.

Сковородка с кровяной колбасой и толченым картофелем

Толчёный картофель приобретает мягкую, бархатистую текстуру и нежный вкус. Лук добавляет сладковатую пикантность, раскрывая аромат блюда. Кровяная колбаса вносит насыщенный мясной акцент и плотную консистенцию, а специи придают тёплую остроту

20 р.

380 г

на 16.01.2026 г.

Сковородка со свининой

Сочная сковородка со свининой. Свинина нежная, картофель — хрустящий, грибы придают упругость, томаты добавляют сочность, зелень освежает вкус

22 р.

370 г

на 16.01.2026 г.

Язык на гриле с запеченными баклажанами

Сочный язык, приготовленный на гриле, приобретает насыщенный вкус и приятную текстуру. Запечённые баклажаны добавляют мягкость и лёгкий дымный аромат. Томаты и зелень вносят свежесть и кисловато-сладкий акцент, уравновешивая композицию

33 р.

280 г

на 16.01.2026 г.

Драники с жареной грудинкой

Хрустящие драники из картофеля с луком и яйцом создают насыщенную основу блюда. Жареная грудинка добавляет солёный мясной акцент и аппетитный аромат. Сметана и зелень придают свежесть и мягкую сливочную нотку, уравновешивая вкус

18 р.

410 г

на 16.01.2026 г.

Драники с грибами, тушёнными в сметане

Драники с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Грибы придают насыщенный вкус. Сметана делает блюдо нежным и сливочным. Получается сытно и аппетитно

18 р.

340 г

на 16.01.2026 г.

Сет на компанию

156 р.

5,6 кг

на 16.01.2026 г.

Котлеты пожарские

Сочная куриная котлета обладает нежной текстурой и мягким вкусом. Картофельное пюре придаёт блюду кремовую основу и приятную мягкость. Горошек и томаты черри добавляют свежесть, лёгкую сладость и яркий цветовой акцент

20 р.

430 г

на 16.01.2026 г.

Медальоны из свинины с соусом из черной смородины и гратеном из цветной капусты с цукини

Сочные медальоны из свинины придают блюду насыщенный мясной вкус. Гратен из цветной капусты с цукини добавляет нежную текстуру и мягкий овощной акцент. Соус из чёрной смородины вносит яркую кислинку и лёгкую сладость, а картофель и томат дополняют композицию сытностью и сочностью

28 р.

340 г

на 16.01.2026 г.

Вареники с творогом

Нежный творог внутри вареников создаёт мягкую, слегка рассыпчатую текстуру. Сметана добавляет сливочную гладкость и лёгкую кислинку. Сочетание ингредиентов даёт сбалансированный, уютный вкус с деликатной сладостью

9 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Перец фаршированный

Сочная начинка из говядины и свиной грудинки придаёт блюду насыщенный мясной вкус. Болгарский перец сохраняет лёгкую хрусткость и сладковатые нотки. Сыр и лук добавляют аромат, кремовую текстуру и пикантную глубину

25 р.

355 г

на 16.01.2026 г.

Мясное ассорти гриль

Кебаб из говядины, кебаб из курицы, шашлычки из свинины, томатный салат, лаваш

27 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Верещака с блинами

Подкопчённая свиная грудинка и свиные рёбрышки придают блюду насыщенный мясной вкус с дымными нотками. Лук добавляет сладковатую мягкость, а хлебный квас вносит лёгкую кислинку и глубину. Сметана и домашняя колбаса обогащают текстуру и делают вкус более насыщенным

16 р.

340 г

на 16.01.2026 г.

Налистники с творогом и ягодным соусом

Тонкие блины обволакивают нежную творожную начинку с лёгкой ванильной ноткой. Сахар придаёт творогу деликатную сладость, уравновешивая текстуру. Ягодный соус добавляет яркую кислинку и сочный акцент, завершая вкусовую композицию

9 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Вареники с картофелем и грибами

Нежный картофельный фарш в сочетании с ароматными шампиньонами создаёт насыщенную начинку. Свиная грудинка и лук добавляют пикантность и глубину вкуса. Тесто остаётся мягким и эластичным, а растительное масло придаёт лёгкую румяную корочку и приятный аромат

10 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Рубленый бифштекс с глазуньей и жареным картофелем

Сочная рубленая котлета из говядины и свиной грудинки приобретает насыщенный мясной вкус. Жареный картофель и глазунья добавляют сытности и приятной текстуры, а лук вносит сладковатую нотку. Малосольный огурец и зелень придают свежесть и лёгкий пикантный акцент

22 р.

360 г

на 16.01.2026 г.

Филе индейки с овощами в пикантном цитрусовом соусе

Нежное филе индейки сочетается с сочными овощами — болгарским перцем, цукини, луком и чесноком. Цитрусовый соус придаёт блюду яркую кислинку, а мёд вносит лёгкую сладкую ноту. Специи добавляют пикантности, раскрывая многогранный вкус композиции

28 р.

380 г

на 16.01.2026 г.

Сковородка с курицей

Сочная сковородка с курицей. Филе нежное, овощи — цукини, шампиньоны и перец — придают лёгкую хрусткость, лук и чеснок добавляют пикантности, зелень и лист салата освежают вкус

22 р.

370 г

на 16.01.2026 г.

Сковородка с говядиной

Нежные кусочки говядины томятся с картофелем, цукини и перцем в сливочном соусе с нотами тимьяна и розмарина. Свежий микс из айсберга, огурца и томатов черри добавляет лёгкость, а апельсиновая цедра придаёт тонкую цитрусовую ноту

26 р.

370 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Солянка

Наваристый бульон с богатым вкусом. Ветчина и говядина придают плотность и насыщенность. Куриное филе добавляет лёгкости. Маслины вносят солоноватую нотку. Консервированный огурец придаёт лёгкую кислинку

14 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Борщ с гренками и смальцем

Густой и наваристый суп. Основа — говяжий бульон. В супе — кусочки говядины, сельдерея и картофеля. Томатная паста придаёт лёгкую кислинку. Гренки и смалец добавляют сытности и особой текстуры

14 р.

430 г

на 16.01.2026 г.

Суп с фрикадельками

Говяжий бульон придаёт супу насыщенный мясной вкус и аромат. Фрикадельки добавляют сочность и плотную текстуру. Морковь и зелень вносят свежесть, лёгкую сладость и яркий акцент

9 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Пышки с сахарной пудрой

Тесто обжаривается в большом количестве масло, посыпается сахарной пудрой

8 р.

110 г

на 16.01.2026 г.

Пирожное Картошка

Нежная текстура пирожного складывается из измельчённого печенья, создающего плотную основу. Сливки придают мягкость и бархатистость, сглаживая структуру. Сгущённое молоко вносит насыщенную сладость и сливочный вкус

10 р.

170 г

на 16.01.2026 г.

Шоколадная колбаса

Нежная текстура шоколадной колбасы сочетает в себе насыщенный вкус растопленного шоколада. Хрустящие кусочки фундука добавляют контраст и ореховую глубину. Печенье придаёт плотную основу и лёгкую сладость, гармонично дополняя композицию

10 р.

120 г

на 16.01.2026 г.

Творожные сырки в шоколадной глазури с кокосом и ягодным джемом

Нежный творог лежит в основе сырков, придавая им мягкую и воздушную текстуру. Шоколадная глазурь создаёт насыщенный контраст, добавляя горьковатую сладость. Кокосовая стружка и ягодный джем вносят яркие акценты — тропическую нотку и освежающую кислинку

10 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Творожные пончики со сметаной и вареньем

Нежный творог в основе пончиков придаёт им мягкую и воздушную текстуру. Сметана добавляет сливочную гладкость и лёгкую кислинку. Ягодное варенье вносит яркую сладость и сочный фруктовый акцент

9 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Бресте