Гастробар DOM

Закуски

Салаты

Соусы

Напитки

Супы

Пицца

Горячие блюда

Паста

Бургеры

Гарниры

Дополнительно

Боулы

Ланч

Роллы

Десерты

Детское меню

Новогоднее предложение

Похмельное меню

Закуски

Креветки панко с соусом васаби

Креветки панко с соусом васаби – идеальная закуска для любителей морепродуктов. Нежные тигровые креветки в хрустящей панировке подаются с пикантным соусом васаби

850 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Сырное плато

Ассорти из нарезки сыров (чеддер, камамбер, дорблю, моцарелла в рассоле, пармезан). Подается с виноградом, медом, крекером, миндалем, мятой и грушей

1090 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Тарелка к пиву

Ассорти жареных закусок к пиву подается с соусами BBQ и тартар. Жареная яичная лапша, наггетсы, сырные шарики, гренки, луковые кольца, кольца кальмара

1090 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Форель слабой соли в Гастробар DOM по цене 790 ₽

Тонкие ломтики форели маринуются в цитрусовых нотах цедры апельсина, лимона и лайма, что придает блюду свежести и ярко выраженного вкуса. А украшение в виде дольки лимона и микрозелени идеально дополняют сложившуюся картину

790 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Тарелка к водке

Ищете идеальную закуску к водке? В нашей подборке есть всё: хрустящие солёные огурцы, пикантные маринованные опята и красный лук, ароматная бастурма из говядины, пряный бородинский хлеб, пикантные черри и даже земля из маслин для особенного вкуса. А медово-горчичный соус станет идеальным завершающим акцентом в этом гастрономическом путешествии. Попробуйте и убедитесь сами!

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мясное плато

Мясное плато — изысканная закуска, которая сочетает в себе разнообразие мясных деликатесов: ростбиф говяжий, бастурма (говядина), сальчичон (свинина) и пармская ветчина (свинина). Дополнено маринованными черри, оливками каламата, горчицей и розмарином для насыщенного вкуса и аромата

1090 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Куриные крылышки барбекю

Это аппетитные куриные крылья су-вид, в соусе состоящем из: барбекю, соуса унаги, мёда, зернистой горчицы, сладкого чили и соевого соуса, украшенные жареным луком, кунжутом и зелёным луком

750 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из телятины с пармезаном и трюфельным маслом

Нежная вырезка говяжья, дополненная пикантной заправкой и ароматным трюфельным маслом. Солёные огурцы и вяленые томаты придают закуске яркий вкус, а жареный и красный лук добавляют сладость. Подаётся с чиабаттой и долькой лимона

790 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Паштет из цыплёнка со смородиной, лесным орехом и бриошью

Этот деликатес станет истинным украшением любого стола, превращая обычный обед в особенный праздник вкуса. Паштет создан для тех, кто ценит изысканность и не боится экспериментировать с классическими сочетаниями

590 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Цезарь с цыпленком су-вид

Хрустящие гренки и нежные листья салата айсберг гармонично сочетаются с сочным куриным филе, приготовленным методом су-вид. Томаты черри добавляют лёгкую сладость, а пармезан придаёт насыщенный вкус. Всё это заправляется соусом, создавая блюдо, которое приятно удивляет балансом вкусов

650 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с тигровыми креветками

Салат Цезарь с тигровыми креветками - это свежий и ароматный салат, в котором хрустящий салат айсберг, сочные черри, нежные тигровые креветки и пармезан идеально сочетаются с домашним соусом Цезарь и золотистыми сухариками

720 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящие баклажаны с домашним сыром, мятой и базиликом

Лёгкий, но сытный салат с овощами и сыром. Хрустящие обжаренные баклажаны, нежный домашний сыр, сладкие помидоры черри и ароматная зелень - гармоничное сочетание вкусов и текстур. Заправка из сладкого чили и устричного соуса добавляет пикантности

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом, кукурузой гриль и рукколой

Нежный ростбиф гармонично сочетается с сочными овощами. Хрустящие огурцы и сладковатая кукуруза гриль придают свежести, а пряный соус на основе оливкового масла, меда и соевого соуса с маслом аджики добавляет пикантности. Зелень шпината и рукколы подчёркивает вкус блюда

890 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Салат с кальмаром, молодым картофелем и соусом вителло тоннато

Кальмар и молодой картофель гармонично сочетаются с соусом вителло тоннато, а каперсы, оливки и запечённый болгарский перец добавляют пикантности. Лёгкая острота чеснока и свежесть зелени делают вкус насыщенным и многогранным

750 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус Перечный

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Кетчуп

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Кисло-сладкий

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Красный дьявол

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Медовая горчица

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Васаби

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сырный

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Тартар

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус барбекю

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Манго-чили

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Клюквенный морс

Собственного приготовления

250 ₽

450 мл

на 16.01.2026 г.

Морс Облепиха

Пюре из облепихи. Собственного приготовления

250 ₽

450 мл

на 16.01.2026 г.

Вода BonAqua газированная

Вода

250 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

BonAqua негазированная

Вода

250 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Фреш апельсиновый

450 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Фреш яблочный

450 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Супы

Суп Том ям с морепродуктами и паровым рисом

Суп Том ям с морепродуктами и паровым рисом — это ароматный и насыщенный суп, который сочетает в себе пикантность лемонграсса и пасты том ям, нежность креветок и кальмара, древесные грибы, а также свежесть сока лайма и кокосового молока

850 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Рамен с говяжьим брискетом

Рамен с говяжьим брискетом — ароматный суп, в котором нежная яичная лапша гармонично сочетается с сочным брискетом и богатым говяжьим бульоном, а ростки сои, кукуруза и нори добавляют свежесть и лёгкость

750 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Солянка от Шефа

Солянка от Шефа — густой и ароматный суп, в котором идеально сочетаются нежная говядина, пикантные охотничьи колбаски и докторская колбаса, а солёные огурцы и каперсы придают блюду характерную кислинку

862 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из белых грибов с гребешками

Нежные белые грибы, картофель, лук и морковь в сочетании со сливками и зеленью создают бархатистую текстуру и глубокий аромат, а изысканное дополнение в виде гребешков придаёт блюду неповторимую изюминку

750 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Пицца

Пицца сырная с пармезаном, дорблю, моцареллой, чеддером

Пицца с основой со сливочным соусом бешамель и пятью видами сыров: чеддер, дор блю, гауда, моцарелла и пармезан (20х30 см)

1090 ₽

430 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с креветками, рукколой и страчателлой

Пицца с креветками, основой, рукколой и страчателлой — это прекрасное сочетание вкусов и текстур. Тонкое тесто для пиццы, ароматный соус наполи, нежная моцарелла, сочные креветки, пряная руккола и изысканная страчателла — попробуйте настоящую итальянскую классику с новыми акцентами (20х30 см)

1190 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Пицца мясная с чоризо

Мясная пицца с основой с томатным соусом наполи, моцареллой, чоризо, пеперони, перчиком халапеньо, охотничьими колбасками, беконом и солеными огурчиками. Поливается пикантным маслом из аджики (20х30 см)

1362 ₽

570 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с ростбифом, маринованными черри и медово-горчичным соусом

Пицца с ростбифом-основой, которая сочетает в себе нежность моцареллы и пикантность медово-горчичного соуса, дополнена освежающими маринованными черри — настоящий праздник вкуса на вашем столе (20х30 см)

1090 ₽

510 г

на 16.01.2026 г.

Пицца со страчателлой, печёным перцем и грибами

Мягкая страчателла гармонично сочетается с хрустящими кедровыми орешками и нежными печёным перцем с грибами. Соус наполи с базиликом и орегано придают пицце яркий вкус, а моцарелла и томаты — сочность. Пицца радует сбалансированным сочетанием текстур и ароматов (20х30 см)

1090 ₽

510 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Мидии в соусе Блю чиз с чиабаттой

Горячее блюдо для ценителей морепродуктов: мидии, тушенные в сливках с белым вином и сыром дорблю, и всё это в компании с хрустящей чиабаттой. Ароматный тимьян и репчатый лук добавляют блюду насыщенности

850 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Орзо с говяжьими щечками и белыми грибами

Это горячее блюдо, которое сочетает в себе пасту, мясо и грибы. Оно обладает богатым и гармоничным вкусом. Мясная составляющая нежная и мягкая, она хорошо сочетается с текстурой пасты и ароматами грибов. Пикантность перца чили и свежесть зелёного лука придают блюду дополнительные вкусовые оттенки

890 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Куриный шницель с картофелем фри и перечным соусом

Куриное филе в хрустящей корочке, дополненное картофелем фри и пикантным перечным соусом, а тонкий аромат пармезана завершает эту гастрономическую симфонию

750 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Стейк форели с зелёным салатом и тропической заправкой

Горячее блюдо Стейк форели с зелёным салатом и тропической заправкой — это нежное филе форели в сочетании со свежим салатом из шпината, рукколы, огурцов и цукини. Тропическая заправка с лимонным и апельсиновым фрешем придаст блюду яркий и экзотический вкус

1190 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Филе-миньон с овощами гриль и демиглас

Сочная говяжья вырезка, дополненная ароматными овощами гриль (картофель, брокколи, вешенки, цукини, болгарский перец) и насыщенная соусом демиглас. Непревзойдённое сочетание нежного мяса и ярких вкусов овощей не оставит вас равнодушным!

1090 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Командорский кальмар с соусом путанеска и оливками каламата

Это потрясающее блюдо, которое готовится просто и недолго, имеет шикарный вид. Соус путанеска обладает насыщенным вкусом, а сочетание его с кальмарами добавляет блюду дополнительную текстуру.

790 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Бифштекс с грибным муссом и пюре робюшон

Бифштекс с грибным муссом и пюре робюшон. Сочный бифштекс из говяжьего фарша гармонично сочетается с нежнейшим грибным муссом (в его составе — вешенки, шампиньоны, белые грибы и сливочный соус) и ароматным пюре. Лук, морковь, чеснок и зелень добавляют блюду изысканные вкусовые нотки

890 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Фетучини с форелью и шпинатом в сливочном терияки

Это блюдо для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежная паста, шпинат, обжаренный в сливочном масле с тимьяном и репчатым луком, форель и ароматный соус терияки на основе сливок и белого вина с добавлением томатов и пармезана

890 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Карбонара от шефа

Бекон обжаривается с репчатым луком, тимьяном с добавлением сливочно-яичного соуса. Блюдо украшается пармезаном и микрозеленью

937 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с морепродуктами в сливочно-томатном соусе

Изысканная паста, которая перенесёт вас к берегам моря, — фетучини в гармоничном сливочно-томатном соусе с сочными креветками и кальмаром. Лук, морковь, чеснок и тимьян придают блюду глубину вкуса, а пармезан и зелень — изысканный аромат и завершённость. Побалуйте себя этим гастрономическим шедевром!

950 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти с хрустящими баклажанами

Паста с нежным соусом и хрустящей текстурой. Спагетти сочетаются с обжаренными баклажанами, овощами и сливочными сырами. Лёгкая острота сладкого соуса чили и свежесть базилика дополняют богатый вкус блюда

720 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Мафальдине с цыплёнком и соусом грибной вишисуаз

Паста мафальдине в сочетании с нежным куриным филе и ароматным грибным соусом вишисуаз. Завершают композицию страчателла и моцарелла, добавляя сырные акценты

850 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Бургеры

Бургер Cheese да болл с тремя видами сыра

Это классика категории Бургеры с новым вкусом. Попробуйте наш бургер и убедитесь, что это идеальный перекус

950 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Бургер Мужик 3.0

Погрузитесь в мир вкуса с нашим бургером, где сочная говяжья котлета сочетается с нежной моцареллой и хрустящими овощами. Барбекю и ранч придают этому блюду неповторимый аромат и глубину вкуса, делая каждый укус незабываемым

950 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Бургер Telki с грибным жюльеном, моцареллой и соленым огурчиком

Идеальный бургер для перекуса! Нежные нотки грибного жульена в сочетании с моцареллой и солёным огурцом, способны творить чудеса!

1187 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Штримп бургер том-ям

Булочка, пропитанная ароматами азиатских специй, становится идеальным обрамлением для этого дерзкого дуэта. А в завершение — фирменный соус, который связывает воедино восточную пряность и западную сочность, создавая неповторимую гармонию вкусов

950 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Бургер Блэккуррант

Яркое сочетание сочного говяжьего фарша и варенья из смородины, вызывает невероятные эмоции, а нежный сыр и овощи дополняют вкус бургера! Попробовав наш бургер, вы поймёте, что это, самый, идеальный вариант для перекуса!

950 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Бургер с котлетой из тунца с брокколи

Сочная котлета из тунца в сочетании с хрустящей брокколи, свежими овощами и пикантными соусами — это гармония текстуры и вкуса. Булочка, сырные шарики, сыр гауда и другие ингредиенты, очень, хороши в сочетании

890 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам попробовать овощи на гриле! Нежный цукини, сочный баклажан, ароматный перец, аппетитные томат и шампиньоны, заправленные подсолнечным маслом с солью и перцем. И завершающий штрих – пикантное зелёное масло и свежая микрозелень. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!

550 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Шампиньоны гриль с пармезаном

Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам попробовать шампиньоны гриль с пармезаном. В этом блюде нежный сыр пармезан и золотистые шампиньоны на гриле сочетаются с ароматным подсолнечным маслом, солью и перцем. Это простое, но изысканное блюдо добавит разнообразие в ваше меню

550 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Батат фри

Хрустящий снаружи, мягкий внутри. Запечённый до золотистой корочки батат с солью. Подходит к любому основному блюду

490 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Кукуруза гриль

Початок кукурузный приправляют специями и обжаривают на гриле с добавлением подсолнечного масла

550 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Хрустящий картофель с луком и сыром пармезан. Идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенные вкусы и текстуры в каждом кусочке. Подаётся горячим, позволяя насладиться всеми оттенками ароматов

450 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Картофельные дольки

Картофельные дольки, обжаренные до золотистой корочки. Мягкие внутри, хрустящие снаружи

450 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Дополнительно

Имбирь

30 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Васаби

50 ₽

9 г

на 16.01.2026 г.

Боулы

Боул с киноа, авокадо и рукколой

Боул на основе из киноа, с авокадо, ростками сои, чукой и томатами черри. Сверху украшается миксом зелени, семенами конопли и кунжута. Заправляется соусом на основе сладкого чили и оливкового масла с добавлением кунжутного масла и соевого соуса

790 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Ланч

Наваристый куриный бульон

Густой и ароматный куриный бульон с кусочками нежного филе. Дополнен яичной лапшой и варёным куриным яйцом. Украшен свежей зеленью укропа и петрушки

290 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Карбонара

сочетание хрустящей основы для пиццы, нежного соуса бешамель на основе молока и сливок, тягучей моцареллы и пикантного бекона. Жареный лук, пармезан и сливочное масло добавляют пицце насыщенности и глубины вкуса.20 на 30 см.

650 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Жареный рис с телятиной и овощами

Рис обжарен до лёгкой хрустящей корочки, в нём - сочная телятина и нежные овощи. Вкус сбалансирован соевым соусом, сладким чили и терияки. Украшен зелёным луком и кунжутом.

390 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Котлета из тунца и брокколи с картофельным пюре и устричным соусом

Сочная котлета из тунца и брокколи в хрустящей панировке. Подаётся с нежным картофельным пюре и пикантным устричным соусом. Вкус сбалансирован специями и травами.

390 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Поке с угрем, салатом чука и черри

Сочный угорь,ростки сои и свежий огурец гармонично сочетаются с рисом для суши. Салат чука и помидоры черри добавляют блюду яркости и лёгкой свежести. Унаги, соусы сладкий чили и соевый, а также кунжутные семена придают поке выразительный вкус.

420 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с цыплёнком

Салат с хрустящими сухариками и сочными кусочками куриного филе. Айсберг и помидоры черри добавляют свежесть, а соус цезарь с пармезаном - насыщенный вкус

350 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Темпура ролл с форелью и соусом унаги

Хрустящий ролл в кляре с начинкой из форели, огурца и сливочного и творожного сыра. Кляр придаёт лёгкую хрустящую корочку, а соус унаги — сладковатый вкус. Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём.

450 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Сливочный крем-суп с форелью и гренками

В супе гармонично сочетаются картофель, морковь, лук и форель, а сливки, укроп, петрушка и специи придают ему кремовую текстуру и насыщенный вкус. Гренки добавляют приятную хрустящую нотку!

390 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Том ям с цыплёнком и шампиньонами

Том ям с цыплёнком и шампиньонами - идеальный выбор для ланча! Нежное филе куриной грудки, ароматные шампиньоны и богатый набор специй и соусов в сочетании с основой том ям, кокосовым молоком и лаймом создают неповторимый вкус тайского супа. Рис для суши и другие ингредиенты гармонично дополняют это экзотическое блюдо

360 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Роллы

Ролл Темпура с тунцом

Хрустящая корочка темпура обрамляет нежную начинку из риса, нори и сочного стейка из тунца. Внутри ролла - свежий огурец, дополненный творожным сыром. Ролл украшен шпинатом и рукколой. Соус манго-чили придаёт блюду пикантность, а кунжутный микс и солёный арахис добавляют текстуры

950 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Филадельфия с красной икрой

Изысканный ролл из категории классических, в котором нежный сливочный сыр и сочная сёмга гармонично сочетаются с рисом и нори. Вкус дополняет пикантный васаби и имбирь, а утончённость подчёркивает украшение из сусального золота и красной икры

1190 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с креветкой, авокадо и красной икрой

Ролл с креветкой, авокадо и красной икрой - изысканный выбор для ценителей японской кухни. В этом ролле гармонично сочетаются сливочный сыр, авокадо, соус терияки, красная икра, креветки, соус спайси. Попробуйте настоящий вкус Японии

890 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния блэк с крабом

Ролл с нежным крабом и авокадо, дополненный творожным сыром и икрой масаго. Лёгкая острота соуса шрирача гармонично сочетается с мягкостью ингредиентов. Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём

950 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с тартаром из тунца и манго в азиатском соусе

Нежный ролл с контрастными вкусами. Сочный тартар из тунца гармонично сочетается с сладковатым манго и освежающими нотами грейпфрута и лайма. Азиатский соус терияки и унаги добавляют блюду пикантности и глубины вкуса.

890 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем, крабом и хрустящим картофелем

Хрустящий картофель гармонично сочетается с мягкостью творожного сыра и крабового мяса. Сочность форели и свежесть огурцов добавляют роллу яркости. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби.

890 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Бисквит с муссом из варёной сгущенки

Этот десерт - настоящий праздник для сладкоежек. Воздушный бисквит в сочетании с нежным кремом из варёной сгущёнки, дополненный хрустящей гранолой и свежими сезонными фруктами, никого не оставит равнодушным. Крем из варёной сгущенки (сгущенное молоко и сыр сливочный), гранола (семена тыквы, подсолнечника, кунжута, запеченные в карамели) и сезонные фрукты

590 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Чизкейк с дорблю и грушевым конфи

Нежный чизкейк с насыщенным вкусом сыра дорблю, дополненный сладким грушевым конфи. Украшен свежей мятой, которая придаёт лёгкую свежесть. Десерт сочетает в себе сливочность и фруктовость

590 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Детское меню

Куриный бульон

Нежный куриный бульон с кусочками сочного филе, репчатым луком, морковью и яичной лапшой, приправленный солью и перцем, порадует ребёнка и поможет разнообразить рацион.

350 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Макарошки с сыром

Нежные спагетти в сочетании с расплавленным сыром гауда и моцареллой. Мягкий вкус дополняет ароматный куриный бульон.

350 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Наггетсы с картофелем фри

390 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Осьминожки с картофельным пюре

Осьминожки с картофельным пюре - вкусное и сытное блюдо из детского меню. Сосиски, картофельное пюре и свежий огурец создают гармоничное сочетание, которое понравится маленьким гурманам. Подарите ребёнку радость с этим аппетитным блюдом!

390 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Пельмешки со сметаной

Небольшие пельмешки с сочным куриным фаршем. Подаются со сметаной и сливочным маслом. Имеют нежный вкус и идеально подходят для детского меню.

390 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Пюре ФрутоНяня

150 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Сок ФрутоНяня

150 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Новогоднее предложение

Грузди солёные с травяной сметаной

Солёные грузди с нежной травяной сметаной — пикантное блюдо. Сметанадобавляет нежности, а зелень придаёт свежесть и аромат. Идеально подойдёт к праздничному столу

890 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Темпура ролл с крабом, унаги и икрой масаго

Темпура ролл с крабом, унаги и икрой масаго — изысканное Новогоднее предложение для праздничного стола! Нежный рис, крабовое мясо, авокадо, сливочный и творожный сыры, соус унаги и икра тобико, обваленные в кляре и обжаренные до золотистой корочки. Дополняют блюдо маринованный имбирь и васаби

790 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Сельдь слабой соли в свекольном муссе

Нежная сельдь слабой соли сочетается со свекольным муссом. Дополняют вкус отварной картофель и морковь, репчатый и зелёный лук. Блюдо имеет сбалансированный вкус с лёгкими сладковатыми и пикантными нотками

650 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Цыплёнок с молодым картофелем, томатами черри и шпинатом

Сочное маринованное мясо цыплёнка корнишона сочетается с нежным молодым картофелем. Томаты черри и шпинат добавляют свежесть и яркость, а соусы сладкий чили, терияки и унаги придают блюду пикантный вкус. Аромат трав и специй создаёт праздничное настроение.

890 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Шеф Оливье с форелью

Салат с нежными кусочками форели слабой соли, молодым картофелем и морковью су-вид. Хрустящие маринованные огурцы, сладкий зелёный горошек и нежный японский майонез гармонично дополняют это блюдо. Шеф Оливье с форелью станет украшением вашего праздничного стола!

690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Похмельное меню

Солянка от Шефа

Солянка от Шефа - густой и ароматный суп, в котором идеально сочетаются нежная говядина, пикантные охотничьи колбаски и докторская колбаса, а солёные огурцы и каперсы придают блюду характерную кислинку

862 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Суп Том ям с морепродуктами и паровым рисом

Суп Том ям с морепродуктами и паровым рисом - это ароматный и насыщенный суп, который сочетает в себе пикантность лемонграсса и пасты том ям, нежность креветок и кальмара, древесные грибы, а также свежесть сока лаймового и кокосового молока

850 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Куриный бульон

Нежный куриный бульон с кусочками сочного филе, репчатым луком, морковью и яичной лапшой, приправленный солью и перцем, подарит вам ощущение домашнего уюта и заботы.

350 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.