В основе всех хачапури сыр сулугуни. Начинки: лосось слабой соли, шпинат и чеснок; фарш говядина, томаты, болгарский перец, кинза, кумин; шампиньоны, сыр сулугуни
Багет бородинской чиабатты, багет пшеничной чиабатты, ломтики бородинского цельнозернового хлеба на закваске (2 шт.), булочка Птичка, масло сливочное. Подается также баночка с копченой солью в корзинке с хлебом, гость сам может посыпать масло этой солью и придать ему копченый вкус
В заведении «Птичка» представлена позиция меню «Хачапури по-мегрельски, вес 290 г» по цене 420 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Челябинск, улица Труда, 67, а также через службы доставки на дом или в офис.
