Бобер Выдыхай

Горячие закуски

Бургеры

Закуски

Стейки

Паста

Супы

Салаты

Соусы

Лимонады

Напитки

Роллы

Онигири

Горячая закуска из картофеля, которая отличается особенным ароматом и насыщенным вкусом. Хрустящие дольки с румяной корочкой и мягкой сердцевиной — отличный вариант для обеда или ужина. Подаются горячими

310 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Луковые кольца

Луковые кольца — горячая закуска, перед которой невозможно устоять. Золотистые и хрустящие, обжаренные в панировке, эти колечки из лука станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину

320 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе дорблю

Горячая закуска, которая порадует любителей морепродуктов и сыра. Нежные мидии, приготовленные в густом сливочном соусе с добавлением сыра дорблю. Лёгкая кислинка лимона придаёт блюду особый шарм

775 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Крылышки BBQ

Попробуйте горячие закуски из нашего меню – это отличный вариант для начала трапезы. Нежные куриные крылья в сочетании с соусом BBQ, кунжутом и микрозеленью – это гармоничный вкус и аппетитный вид

550 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе том ям

Попробуйте мидии в соусе том ям – это горячая закуска, которая не оставит вас равнодушными. Мидии подаются в соусе на основе пасты том ям и сливок, с долькой лимона и хрустящей чиабаттой

690 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Пивной сет

Пивной сет – это горячая закуска, которая идеально подойдёт для весёлой компании. В него входят: стрипсы, луковые кольца, гренки и картофель фри. Сеты подают с соусами цезарь, тысяча островов и медово-горчичным. Стрипсы, луковые кольца, гренки, соус цезарь, соус 1000 островов, соус медово-горчичный, картофель фри

850 ₽

470 г

на 16.01.2026 г.

Гренки с соусом цезарь

Ищете идеальный вариант для начала обеда или ужина? Обратите внимание на горячие закуски! Солёные гренки из бородинского хлеба, обжаренные в чесночном масле, подаются вместе с классическим соусом цезарь и посыпаются сыром пармезан. Это простое и вкусное блюдо, которое всегда к месту.

340 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Сырные палочки

Попробуйте наши горячие закуски – сырные палочки из сыра моцарелла в хрустящей панировке! Это идеальная закуска для большой компании, которая понравится всем ценителям сыра

380 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

290 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Батат фри с пармезаном

Хрустящая ароматная закуска, которая порадует вас своим вкусом. Золотистые брусочки батата обжарены до аппетитной корочки. Сыр придаёт пикантности и делает блюдо сытным

330 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Креветки в соусе Сладкий Чили

Горячая закуска из морепродуктов отличается приятным и необычным вкусом. Нежное мясо креветок в сочетании с соусом Сладкий чили создаёт интересное и запоминающееся послевкусие. Любители морепродуктов оценят это блюдо

640 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Бабровый сет

Бабровый сет – отличный вариант для тех, кто хочет попробовать всё и сразу! В наборе горячие закуски: крылышки bbq, наггетсы, сырные палочки и картофель фри. Подаётся с сырным соусом, кетчупом и соусом 1000 островов

750 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Наггетсы с сырным соусом

Наггетсы с сырным соусом – горячая закуска, перед которой невозможно устоять. Нежное куриное филе в хрустящей панировке и ароматный сырный соус –сочетание для быстрого и вкусного перекуса

280 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Бургеры

Бургер с говядиной, халапеньо и картофелем фри

Бургер с говядиной, халапеньо и картофелем фри – это классика в новой интерпретации. Сочная котлета из мраморной говядины, пикантный перец халапеньо, ароматный соус Барбекю, сыр чеддер, свежие овощи и аппетитная румяная булочка – вот секрет идеального бургера. А чтобы ужин был ещё сытнее, добавьте к нему картофель фри

820 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Бургер с курицей и картофелем фри

Этот бургер с мясной котлетой отличается от других вкусом и составом. Нежная и сочная котлета из куриного фарша с добавлением паприки, соли и перца делает вкус бургера ярким и запоминающимся. Освежающие овощи и соус Дзадзики придают бургеру сочность и пикантность. Булочка с кунжутом обеспечивает приятную текстуру. В дополнение к бургеру подают картофель фри

790 ₽

430 г

на 16.01.2026 г.

Сырный Бабер

Сырный Бабер — отличный выбор для обеда или ужина! Этот бургер мы готовим из куриного филе в панировке, свежих листьев салата айсберг и романо, а также кусочков сыра чедер, которые мы дополняем сырным соусом и посыпаем пармезаном. Подаём с картофелем фри

850 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Вулкан

Бургер Вулкан - это взрыв вкуса, где нежная говяжья котлета гармонично сочетается с хрустящими овощами и пикантной остротой халапеньо, а соусы спайси и свит-чили придают блюду уникальный аромат и глубину вкуса

710 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Гамбургер

Погрузитесь в мир вкуса с нашим бургером — сочная говяжья котлета, свежие овощи и сыр чеддер, объединённые в гармонии вкусов под пикантным соусом.

580 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Сладкая фантазия

Сочная куриная котлета в бургере дополнена свежими листьями салата, хрустящими огурцами и сочными томатами. Карамелизированный лук придаёт блюду сладковатый привкус, а соус терияки гармонично соединяет все ингредиенты. «Сладкая фантазия» — это сочетание привычных вкусов в новом формате

580 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чизбургер

Сочная куриная котлета в центре, дополненная свежими листьями салата, ломтиками огурца и томата. Плавкий сыр чеддер добавляет тягучую текстуру, а сырный соус объединяет все вкусы в единое целое

560 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Чикенбургер

Сочная куриная котлета в центре бургерной композиции дополнена свежими листьями салата, хрустящими огурцами и сочными томатами. Ломтик сыра чеддер добавляет плавную текстуру, а соус бургер объединяет все вкусы в единое целое

560 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Брускетта с лососем и гуакамолле

Эта закуска представляет собой ломтики чиабатты, обжаренные до золотистой корочки. На хлеб выкладывается нежный сливочный соус, ломтики лосося и гуакамоле. Завершающий штрих — икра тобико, придающая закуске приятную текстуру и солоноватый вкус

680 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

Хотите попробовать нечто изысканное? Эта закуска - настоящая феерия вкусов! Нежный сыр дорблю, пряный пармезан, пикантный гауда, изысканный голландский сыр, а также мёд, миндаль и мята - всё это станет настоящим украшением вашего стола

750 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с пикантной креветкой

Ищете чем разнообразить праздничный стол или хотите удивить гостей необычной закуской? Попробуйте наше блюдо из категории Закуски – это настоящий шедевр, в котором нежная чиабатта сочетается с креветками, пикантность которым придаёт икра тобико и сливочный соус

580 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Стейки

Стейк из куриного филе с картофельными дольками

Нежный и сочный стейк из куриного филе, приправленный солью и перцем, в сочетании с освежающим соусом дзадзыки и ароматными картофельными дольками

620 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Паста карбонара

Это блюдо из традиционной итальянской кухни точно порадует вас своим нежным сливочным вкусом и аппетитным ароматом! Хрустящий обжаренный бекон в сочетании с воздушным соусом из сыра, сливок и яичного желтка, а также спагетти аль денте не оставят никого равнодушным

575 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Паста с креветками и цукини

Паста с креветками и цукини - это классическое блюдо в новой интерпретации. Нежная текстура фетучини, сочные креветки и цукини, сливочный соус и ароматный пармезан создают неповторимый вкус. А помидоры черри добавляют лёгкую сладость

675 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Паста Курица-грибы

Паста Курица-грибы — это классическое блюдо в категории Паста. Нежная текстура фетучини, сочная курица и ароматные шампиньоны в сливках с пармезаном и черри. Вкус, который никого не оставит равнодушным!

550 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Удон с Креветкой

Это сытное и вкусное блюдо, приготовленное из лапши, морепродуктов и овощей. Оно имеет сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются сладость, солёность и лёгкая острота. В конце приготовления блюдо посыпают кунжутом, который придаёт ему приятный ореховый привкус

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Удон с курицей

Это сытное блюдо в категории Паста представляет собой сочетание нежной лапши, свежих овощей и сочной курицы. В каждом кусочке ощущается баланс вкусов, где сладость кукурузы и моркови сочетается с пикантностью соуса и нежностью куриного филе. Завершающий штрих — хрустящий кунжут, добавляющий блюду текстуру и аромат

550 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Рамен с говядиной

Суп на насыщенном говяжьем бульоне с кусочками нежной варёной вырезки. В него добавляют лапшу удон, которую готовят отдельно. Заправляют суп смесью соевого и устричного соусов с кунжутным маслом. При подаче украшают кинзой, посыпают кунжутом. В тарелку кладут варёное куриное яйцо, половинку или порезанное. Пикантность супу придаёт сладкий соус чили

650 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Том ям с морским гребешком

Суп с морским гребешком и морепродуктами. Густой, ароматный, с насыщенным вкусом. Острый имбирно-лемонграссовый фон, яркие ноты лайма и сладость кокосового молока уравновешиваются нежным мясом гребешка и креветок, упругими мидиями и мягким рисом. Завершающий акцент - сочные черри

730 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Борщ с говядиной

Борщ с говядиной — это традиционный суп, который относится к категории «супы». В его составе говядина, капуста, картофель, свёкла, морковь, лук, томатная паста, а также лавровый лист, соль и сахар

560 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов — это блюдо из категории «супы», которое никого не оставит равнодушным. Нежный и ароматный, он сочетает в себе вкус шампиньонов, картофеля, сливочного масла и специй.

480 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Цезарь с курицей

Хрустящий и сочный, этот салат объединяет в себе свежесть зелени и насыщенность обжаренного куриного филе. Заправка на основе соуса Цезарь придаёт ему узнаваемый аромат и пикантность, а добавление пармезана и помидоров черри привносит в блюдо изысканность и яркие акценты. Завершающим штрихом становятся сухарики, добавляющие приятную текстуру и объём

575 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с креветками

Ищете лёгкий и вкусный салат? Салат Цезарь с креветками - это идеальное сочетание свежих листьев салата айсберг и романо, аппетитных креветок, пармезана, сочных помидоров черри и хрустящих сухариков, заправленных фирменным соусом Цезарь

690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат с хрустящими баклажанами

Ищете что-то лёгкое и освежающее? Этот салат — отличный выбор. В его составе: хрустящие баклажаны, сливовидные помидоры, сладкий соус чили, а также сливочный соус с нотками мяты, кинзы и базилика

550 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Салат Греческий

Ищете лёгкий и вкусный салат? В нашей подборке есть идеальный вариант – свежий микс салата с сыром фета, красным луком, свежим огурцом и томатами. А чтобы придать блюду особый вкус, мы добавили немного соуса песто и украсили сверху ломтиками авокадо и бальзамическим кремом

460 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Поке с креветкой

Это блюдо — настоящий праздник вкуса. Нежный рис в сочетании с авокадо, свежим огурцом и помидором создают неповторимую гармонию. Особую пикантность придаёт соус, а творожный сыр и икра тобика добавляют изысканности. Креветка является прекрасным дополнением, делая блюдо насыщенным и ароматным. Завершающий штрих — кунжут, который придаёт блюду особый шарм

560 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Поке с лососем

Это блюдо — отличное сочетание пользы и яркого вкуса. В основе — рис, свежесть огурца и сочность помидора. Их дополняет нежный авокадо и сладковатая кукуруза. Лосось обеспечивает мягкий рыбный вкус, а творожный сыр — сливочную текстуру. Соус поке объединяет все ингредиенты, а икра тобико и кунжут добавляют финальные акценты

560 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Поке с творожным сыром и бобами тонка

Откройте для себя гармонию вкусов в нашем салате — сочетание нежного риса, кремового творожного сыра и свежих овощей с экзотической ноткой бобов тонка

460 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус BBQ

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сырный

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сладкий Чили

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Терияки

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Кисло-Сладкий

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Цезарь

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Медово-горчичный

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Бургерный

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус 1000 островов

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Дзадзыки

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Кетчуп

60 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Лимонады

Лимонад Конфета

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Экзотический

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Цитрусовый

Освежающий и бодрящий напиток, идеальный для жаркого дня. В его вкусе гармонично сочетаются лёгкая горечь и ненавязчивая сладость, а каждый глоток наполняет энергией и свежестью. Приятное разнообразие цитрусовых нот и тонкий аромат мяты создают неповторимое сочетание. Подаётся со льдом

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Клубника-мята

Освежающий и ароматный напиток, который сочетает в себе лёгкую кислинку и сладость. В его вкусе гармонично сочетаются ноты спелой клубники и прохладной мяты, создавая неповторимое ощущение свежести и удовольствия. Идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ярким и бодрящим вкусом в жаркий день

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Манго-маракуйя

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Мандариновый

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Бабл-гам

Хотите освежиться и почувствовать вкус детства? Тогда вам стоит попробовать наш лимонад

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Классический

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Ягодная поляна

Освежающий и бодрящий напиток. Сладкий ягодный вкус с тонкими нотками мяты. Приятная кислинка чёрной смородины

280 ₽

480 мл

на 16.01.2026 г.

Напитки

Добрый Кола

290 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Добрый Лимон-лайм

290 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Добрый апельсин

290 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Газированная вода Байкал

270 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Роллы

Запеченный с беконом

Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашими роллами, где нежный крем-чиз и хрустящий бекон гармонично сочетаются с рисом и нори, а соус спайси добавляет пикантности

560 ₽

205 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный с креветкой

Попробуйте изысканный ролл со сливочным крем-чизом, пикантным соусом спайси и сочными креветками, а моцарелла придаёт этому блюду особенную гармонию вкусов

660 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный с лососем

Ролл Запечённый с лососем — это аппетитное сочетание нежного лосося и ароматного риса с дополнением сливочного крем-чиза и пикантным соусом спайси

660 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния

Знаменитые роллы, наполненные креветками и свежим огурцом. Покрыты масаго и политы соусом яки, что придаёт им особый вкус

610 ₽

195 г

на 16.01.2026 г.

Бакухатсу

Изысканные роллы, в которых нежный крем-чиз и сочный лосось гармонично сочетаются, а терияки добавляет пикантности и глубины вкуса

590 ₽

225 г

на 16.01.2026 г.

Кинг

Ролл Кинг - это идеальное сочетание нежного крем-чиза, сочной курицы и зелёного лука, завёрнутых в нори с рисом и заправленных пикантным соусом спайси

490 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Они

Роллы Они — это гармоничное сочетание нежного риса с крем-чизом, свежим огурцом и сочным лососем, заправленных соусом терияки и посыпкой из кунжута

550 ₽

225 г

на 16.01.2026 г.

Сенрю

Нежные роллы, внутри которых скрывается крем-чиз и сочный лосось. Покрыты аппетитным соусом спайси, который придаёт пикантный вкус. Сенрю — идеальное сочетание текстуры и аромата

610 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Сенсей

Нежные роллы, наполненные крем-чизом, курицей и огурцом. Сверху блюдо посыпано кунжутом, что придаёт ему пикантный вкус и аппетитный вид. Попробуйте роллы Сенсей — они удивят вас сочетанием текстур и вкусов

490 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Скарабей

Внутри — крем-чиз, сочный лосось и свежий огурец. Покрыты масаго, что придаёт им яркий вид

560 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Тамоку

Изысканный ролл с нежным рисом, наполненный сливочным крем-чизом и свежими овощами — томатом и огурцом. Это гармоничное сочетание вкусов не оставит равнодушным ни одного ценителя японской кухни

340 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия

Ролл Филадельфия — это идеальное сочетание нежного крем-чиза, свежего лосося и огурца, завёрнутых в лист нори

890 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Хосомаки с креветкой

Нежные роллы с рисом и креветкой, обёрнутые в нори. Вкус морепродуктов гармонично сочетается с лёгкостью риса. Хосомаки — идеальный выбор для ценителей японской кухни

490 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Хосомаки с огурцом

Идеальные роллы для любителей лёгкой и свежей японской кухни. В каждом ролле — нежный рис, хрустящий огурец и ароматные листы нори

440 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Хосомаки с лососем

Нежные роллы с рисом и ломтиками свежего лосося, завёрнутые в листы нори. Вкус сбалансированный и с приятной текстурой

440 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Сет Традиция

Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с нашим сетом роллов, где гармоничное сочетание хосомаки с огурцом, хосомаки с лососем и хосомаки с креветкой раскрывает всю глубину традиций японской кулинарии

970 ₽

540 г

на 16.01.2026 г.

Сет Запеченный

Три вида роллов с разными начинками: креветка, лосось и бекон. Все они запечённые, что придаёт им особый вкус и аромат. Сет Запечённый сочетает разнообразие и гармонию вкусов. В наборе: запеченный с креветкой, запеченный с лососем, запеченный с беконом

1320 ₽

750 г

на 16.01.2026 г.

Сет Шапка

Окунитесь в мир изысканных вкусов с нашим эксклюзивным сетами роллов, где гармонично сочетаются свежесть Бакахатсу, нежность Скарабея и утончённость Сенрю

1220 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Сет ИроИро

В наборе изысканных роллов встречаются тамоку, сенсей и Калифорния. Каждый ролл отличается своим неповторимым вкусом и гармонично дополняет другие. Сет порадует любителей японской кухни

950 ₽

695 г

на 16.01.2026 г.

Сет На компанию

Роллы с разнообразными начинками: есть запечённые с креветкой и запеченные с лососем, а также более оригинальные варианты. Подойдёт для компании, чтобы каждый нашёл что-то по вкусу. В сете представлены роллы: Сенсей, Бакахатсу и Они

2450 ₽

1,5 кг

на 16.01.2026 г.

Онигири

Онигири с лососем

Онигири с лососем — традиционное японское блюдо в категории онигири, приготовленное из нежного риса, обёрнутого в листы нори и с начинкой из сочного лосося

310 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Онигири с креветкой

Погрузитесь в мир японской кухни с нашим аппетитным онигири, где нежный рис обёрнут листом нори и дополнен сочной креветкой

310 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Онигири с курицей

Онигири с курицей — аппетитное блюдо японской кухни, в котором нежный рис дополнен сочной курицей и обёрнут в листы нори

240 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Запеченый онигири с беконом

Золотистый бекон обволакивает рисовый треугольник, придавая ему пикантный вкус. Нори добавляет лёгкую морскую нотку. Запечённый онигири с беконом сочетает в себе хрустящую корочку и мягкую начинку

260 ₽

265 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный онигири с креветкой

Запеченный онигири с креветкой — идеальный выбор для любителей японской кухни. В этом онигири нежный рис дополнен ароматными нори и сочной креветкой, что создаёт неповторимый вкусовой баланс

330 ₽

225 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный онигири с курицей

Попробуйте аппетитный запечённый онигири с курицей — идеальное сочетание нежного риса, ароматной курицы и нори в формате традиционного японского блюда

260 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Челябинске