Вителло тоннато

Ростбиф собственного приготовления, вяленые томаты черри, зернистая горчица и сливочный сыр с добавлением азиатских соусов — все это придает яркий и красочный вкус брускетте. А чиабатту для нашего ресторана выпекает профессиональный пекарь

Нежная брускетта со слабосоленым лососем, авокадо и сливочным сыром с добавлением азиатских соусов. А чиабатту для нашего ресторана выпекает профессиональный пекарь

Тигровые креветки обжариваются на масле с добавлением чеснока и тимьяна, дополняется сливочным сыром, свежей рукколой и соусом песто на основе свежего базилика. А чиабатту для нашего ресторана выпекает профессиональный пекарь

Свежая говяжья вырезка с добавлением каперсов, маринованных огурцов и красного лука, оливкового масла и соуса ворчестер. Огурцы и каперсы придают свежесть тартару, а горчица и соус ворчестер придают пикантный вкус. Отлично сочетается со свежеиспечёнными гренками из бородинского хлеба

Филе лосося в сочетании с тунцом, отлично гармонирует с кусочками авокадо и огурца, амусс из пармезана придает блюду сливочный и нежный вкус