Екатеринбург

Bukowski Grill

на 14 декабря 2024 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 14 декабря 2024 г.
Актуальная страница
Bukowski Grill
Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 32
Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 32
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Бургеры
Готовим дома с Bukowski
Стартеры холодные
Салаты
Супы
Шашлычки
Гарниры
Соусы
Десерты
Напитки
Стартеры горячие
Колбаски
Еще мясо
Стейки
Breakfast
На компанию
Тартар тебе

Бургеры

1984 Бургер

Сочная котлета из говядины, томаты, лист салата, красный лук, соус ранч и домашний кетчуп, золотистая булочка с кунжутом
565 ₽
315 г
на 14.12.2024 г.

Ultimate Бургер

Со стейком зернового откорма породы Абердин Ангус, томаты, руккола, лук, грибной соус
855 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Биг Фут Бургер

Большая сочная говяжья котлета с добавлением пеперони, свежие томаты, листья романо, репчатый лук, консервированный огурец, сыр чеддер, соус айоли и буковский
1555 ₽
1,1 кг
на 14.12.2024 г.

Буковски Бургер

Фирменный бургер с большой сочной говяжьей котлетой, свежие томаты, лук фри, соленые огурцы, листьями романо, домашний кетчуп, сыр чеддер, соус сырный и бекон
755 ₽
500 г
на 14.12.2024 г.

ГрибоедовЪ Бургер

Жульен из шампиньонов и лесных грибов, котлета из отборной говядины, сыр моцарелла, лук фри, соус ранч
565 ₽
400 г
на 14.12.2024 г.

Ребра Пятака Бургер

На булке с кунжутом ребра BBQ, свежие овощи, маринованный лук и медово-горничный соус
545 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Слезы Чиполлино Бургер

Сочная говяжья котлета, сыр моцарелла, бекон, карамелизованный лук, соус айоли на булочке с кунжутом
575 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Готовим дома с Bukowski

Пожарь Рибай Prime

Свежее мясо для жарки. Нарезается из отруба Быка толстый край с 6 по 12 ребро животного. В этой части туши обильнее всего проявляется мраморность. Рекомендованная прожарка Medium
1555 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Двойной Рибай Prime

Свежее мясо для жарки.(зерновой откорм) Нарезается из отруба Быка толстый край с 6 по 12 ребро животного. В этой части туши обильнее всего проявляется мраморность. Рекомендованная прожарка Medium
2255 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Рибай стейк

Свежее мясо для жарки.(травяной откорм) Нарезается из отруба Быка толстый край с 6 по 12 ребро животного. Более ароматное, более плотное, структурное мясо для любителей пожевать. Рекомендованная прожарка Medium
1015 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Двойной Рибай стейк

Свежее мясо для жарки.(травяной откорм) Нарезается из отруба Быка толстый край с 6 по 12 ребро животного. Более ароматное, более плотное, структурное мясо для любителей пожевать. Рекомендованная прожарка Medium
1255 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Стриплоин стейк

Свежее мясо для жарки. Нарезается из отруба тонкий край. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Рекомендованная прожарка Medium
1255 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Двойной Стриплоин стейк

Свежее мясо для жарки. Нарезается из отруба тонкий край. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Рекомендованная прожарка Medium
1655 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Стейк мясника

Свежее мясо для жарки. Обладает очень ярким мясным вкусом, благодаря необычной текстуре и волокнам, расположенным поперек стейка. Рекомендованная прожарка Medium well
795 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Двойной Стейк мясника

Свежее мясо для жарки. Обладает очень ярким мясным вкусом, благодаря необычной текстуре и волокнам, расположенным поперек стейка. Рекомендованная прожарка Medium well
1055 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Нэк стейк

Свежее мясо для жарки. Альтернативный стейк, из небольшой мышцы, расположенной между шейным отделом позвоночника и лопаткой. Рекомендованная прожарка Medium well
995 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Двойной Нэк стейк

Свежее мясо для жарки. Альтернативный стейк, из небольшой мышцы, расположенной между шейным отделом позвоночника и лопаткой. Рекомендованная прожарка Medium well
1355 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Фланк стейк

Свежее мясо для жарки. Стейк из пашины, то есть из внутренней мясистой части туши, расположенной между ребрами и бедром. Рекомендованная прожарка Medium well
855 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь Двойной Фланк стейк

Свежее мясо для жарки. Стейк из пашины, то есть из внутренней мясистой части туши, расположенной между ребрами и бедром. Рекомендованная прожарка Medium well
1155 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь свиные рёбра

Свиные ребра, томленные в соусе BBQ
655 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь лосось

Свежий лосось
655 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь крылышки Буффало

Маринованные куриные крылья в соусе Буффало
395 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь бычьи хвосты

Хвосты, тушенные в красном вине с бадьяном, репчатым луком, соевым соусом и демиглас
555 ₽
400 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь спаржу

Свежая зеленая спаржа
225 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь кукурузу

Свежая кукуруза
145 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь бургер Bukowski

Фирменный бургер с большой сочной говяжьей котлетой (в сыром виде), свежие томаты, лук фри, соленые огурцы, листьями романо, домашний кетчуп, сыр чеддер, соус сырный и бекон
555 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Пожарь картофель

Свежий молодой картофель
125 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Стартеры холодные

Соленые орешки

Микс из обжаренных орешков с копченой паприкой и морской солью: миндаль, кешью, семя тыквы и арахис
310 ₽
100 г
на 14.12.2024 г.

Чипсы из разных овощей

Хрустящие чипсы из картофеля, моркови и свеклы
275 ₽
50 г
на 14.12.2024 г.

Сельдь Атлантическая

Слабосоленая сельдь, гренки из бородинского хлеба с добавлением меда, обжаренные ломтики молодого картофеля, маринованный красный лук и укроп
475 ₽
415 г
на 14.12.2024 г.

Грузди с луком и сметаной

Соленые хрустящие грузди с красным луком, укропом, ароматным маслом и сметаной
695 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Ростбиф в луковом маринаде

Говяжья вырезка прожарки Медиум, выдержанная в маринаде из соевого соуса с красным луком, чесноком и пряностями. При подаче нарезаем тонкими ломтиками и подаем на луковом маринаде
695 ₽
180 г
на 14.12.2024 г.

Сырная тарелка

Рикотта аль-форно, скаморце, грана подано, камамбер, блю чиз, мёд, миндаль, финики
825 ₽
225 г
на 14.12.2024 г.

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говяжья вырезка с домашним кетчупом, оливковым маслом, перцем халапеньо, маринованным печёным перцем, красным и зелёным луком, редисом, корнишонами и сырным соусом
695 ₽
180 г
на 14.12.2024 г.

Джерки куриные

Копчено-вяленые куриные чипсы
395 ₽
40 г
на 14.12.2024 г.

Мясные специалитеты home-made

Ассорти из мясных специалитетов собственного производства: ростбиф, буженина, куриный рулет и сырокопчёная утиная грудка
845 ₽
270 г
на 14.12.2024 г.

Джерки говяжьи

Копчено-вяленые чипсы из говядины
495 ₽
40 г
на 14.12.2024 г.

Хамон, прошутто

Нарезка из сыровяленого мяса прошутто и хамона, оливки, пшеничный багет, обжаренный на гриле с оливковым маслом
695 ₽
170 г
на 14.12.2024 г.

Салаты

Цезарь с курицей

Классический салат с хрустящими гренками, листьями салата, томатами, сыром грана падано, соусом айоли и шашлычком из куриного бедра на гриле
525 ₽
210 г
на 14.12.2024 г.

Цезарь с креветками

Классический салат с хрустящими гренками, листьями салата, томатами, сыром грана падано, соусом айоли и шашлычком из креветок на гриле
645 ₽
180 г
на 14.12.2024 г.

Салат с авокадо и куриным бедром

Половинка авокадо, обжаренного на гриле, с острой томатной сальсой, куриным бедром, яйцом пашот и салатом из руколы и мангольда в соусе цитронет
695 ₽
320 г
на 14.12.2024 г.

Картофельный салат с беконом

Молодой картофель с обжаренным беконом, листьями романо, сыром блю чиз, луком в свекольном маринаде и консервированными огурцами
475 ₽
210 г
на 14.12.2024 г.

Салат с копченым лососем

Копченый лосось, микс салата, молодой картофель, стручковая фасоль, томаты, запеченный сладкий перец, половинка куриного яйца с жидким желтком, оливки каламата и красный лук
670 ₽
260 г
на 14.12.2024 г.

Салат с ростбифом, авокадо и перцем

Микс зелени из шпината, мангольда, руколы и свежих томатов заправленные соусом цитронет, подкопчённые перцы, тонко нарезанный ростбиф, обжаренные семечки тыквы
725 ₽
220 г
на 14.12.2024 г.

Салат с прошутто, грушей и горгондзолой

Груша, запеченная с сыром горгондзола и оливковым маслом, рукола заправленная соусом цитронет, тонко нарезанная прошутто
675 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Салат зеленый с авокадо

Легкий салат с руколой, шпинатом, листьями романо, сельдереем, авокадо, тыквенными семечками и соусом цитронет
455 ₽
160 г
на 14.12.2024 г.

Супы

Куриный бульон

Насыщенный куриный бульон с жареным пирожком со сливочной начинкой из курицы, грибов и жареного лука
275 ₽
275 г
на 14.12.2024 г.

Солянка мясная

Наваристый суп на свиных ребрышках с брискетом, цыпленком, охотничьими колбасками, свининой. Подаем со сметаной и зеленью
455 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Крем-суп из тыквы с поркеттой

Пряный тыквенный крем-суп, приправленный свежим имбирем и перцем чили. Подаем с поркеттой из свиной грудинки в азиатском соусе
435 ₽
320 г
на 14.12.2024 г.

Грибной суп

Суп из лесных грибов и шампиньонов с добавлением репчатого лука, моркови, молодого картофеля, зелени. Подаем с копчёной сметаной
395 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Шашлычки

Кебаб курица

Кебаб из рубленого мяса цыпленка, жаренный на гриле, на обжаренной тортилье с соусом томатная сальса, маринованными огурцами, перцем халапеньо и луком в свекольном маринаде
575 ₽
340 г
на 14.12.2024 г.

Шашлычки Свиная шея

Шашлычки из свиной шеи на обжаренной тортилье с азиатским соусом, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и малосольными огурцами
655 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Кебаб говядина

Кебаб из рубленой телятины, жаренный на гриле, на обжаренной тортилье с соусом томатная сальса, маринованными огурцами, перцем халапеньо и луком в свекольном маринаде
625 ₽
340 г
на 14.12.2024 г.

Кебаб ягненок

Кебаб из рубленого мяса ягненка, жаренный на гриле, на обжаренной тортилье с соусом томатная сальса, маринованными огурцами, перцем халапеньо и луком в свекольном маринаде
655 ₽
340 г
на 14.12.2024 г.

Шашлычки Куриное бедро

Шашлычки из куриного бедра на обжаренной тортилье с азиатским соусом, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и малосольными огурцами
595 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Шашлычки Печень теленка

Шашлычки из печени теленка с добавлением бараньего сала на обжаренной тортилье с азиатским соусом, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и малосольными огурцами
585 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Шашлычки Говядина

Шашлычки из говядины на обжаренной тортилье с азиатским соусом, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и малосольными огурцами
755 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Кукуруза, сладкий перец, лук, кабачок, томат и морковь, обжаренные на гриле
375 ₽
240 г
на 14.12.2024 г.

Картофель с чесноком и розмарином

Молодой картофель с чесноком и розмарином
185 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Картофельное пюре

Воздушное пюре на сливках с картофелем пай и трюфельным маслом
225 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Кукуруза на гриле

Сочная и сладкая кукуруза, обжаренная на гриле. Подаем с сырным соусом и тертым сыром грана падано
235 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Спаржа на гриле

Зеленая спаржа, обжаренная на гриле, с соусом айоли
345 ₽
110 г
на 14.12.2024 г.

Коул слоу

Капустный салат с морковью, заправленный домашним майонезом, сметаной и лимонным соком. Подаем с трюфельным маслом
195 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Батат фри

Сладкий картофель из тропических стран. Подаем с азиатским соусом
325 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Авокадо на гриле

Половинка авокадо на гриле с острой томатной сальсой, азиатским соусом, кинзой и кунжутом
355 ₽
210 г
на 14.12.2024 г.

Картофель фри

Картофель фри с домашним кетчупом
245 ₽
140 г
на 14.12.2024 г.

Соусы

Острая томатная сальса

Соус из свежих рубленых томатов с зеленью и специями
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус грибной

Соус с лесными грибами
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус сливочно-горчичный

Сливочный пикантный соус
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус Ранч

Соус из домашнего майонеза с чесноком, зеленью и специями
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус Dirty bastard

Острый соус из табаско, шрирачи и свежего чили
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус Чимичурри

Зеленый соус на основе оливкового масла с зеленью, чесноком, лимонным соком и перцем чили
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Кетчуп home-made

Фирменный томатный соус с легкой кислинкой
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус перечный

Сливочный соус с ярко выраженным перечным ароматом
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус брусничный с розмарином

Ягодный пряный соус с розмарином и специями
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус Айоли чесночный

Домашний майонез с чесноком и специями
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Соус Ред вайн

Классический винный соус
75 ₽
30 г
на 14.12.2024 г.

Десерты

Тирамису

Классический итальянский десерт на основе сыра маскарпоне с бисквитным печеньем, пропитанным кофе и какао
375 ₽
175 г
на 14.12.2024 г.

Чизкейк Нью-Йорк

Нежный торт из сливочного сыра с золотистой корочкой, песочной основой и вишневым соусом
375 ₽
200 г
на 14.12.2024 г.

Сырники

Сырники из творога с ванильным соусом и вишневым вареньем
375 ₽
200 г
на 14.12.2024 г.

Медовик

Коржи на основе яйца, муки, меда с заварным кремом со сметаной
375 ₽
200 г
на 14.12.2024 г.

Брауни

Бисквит на основе шоколада 71%, сливочного масла с ванильным соусом и соленым попкорном
375 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Торт шоколадный

Шоколадный бисквит с насыщенным шоколадным кремом, соленой карамелью и грецким орехом
375 ₽
130 г
на 14.12.2024 г.

Напитки

БонАква негазированная

Негазированная питьевая вода
170 ₽
330 мл
на 14.12.2024 г.

БонАква газированная

Газированная питьевая вода
170 ₽
330 мл
на 14.12.2024 г.

Нарзан

Газированная минеральная вода
185 ₽
500 мл
на 14.12.2024 г.

Рич Кола

Уникальный газированный напиток со вкусом колы
180 ₽
330 мл
на 14.12.2024 г.

Рич Тоник

Российский аналог классического тоника
195 ₽
330 мл
на 14.12.2024 г.

Байкал 430

Негазированная
185 ₽
450 мл
на 14.12.2024 г.

Рич Биттер Лемон

Выход - 250 мл
195 ₽
330 мл
на 14.12.2024 г.

Берн

Безалкогольный энергетический напиток
205 ₽
250 мл
на 14.12.2024 г.

Морс брусничный 0,9л

Брусничный морс собственного приготовления
365 ₽
900 мл
на 14.12.2024 г.

Стартеры горячие

Хлебные лепешки

Три лепешки на гриле с соусами айоли чесночный, сметанный с зеленью и острая томатная сальса
165 ₽
145 г
на 14.12.2024 г.

Халапеньо с сыром Фета

Кольца перца халапеньо, фаршированные сыром фета, панированные в пшеничных сухарях и обжаренные во фритюре. Подаем со сметанным соусом с зеленью
385 ₽
110 г
на 14.12.2024 г.

Сырные кубики

Сыр гауда, панированный в пшеничных сухариках, обжаренный до хрустящей корочки во фритюре. Подаем с медово-горчичным соусом
475 ₽
240 г
на 14.12.2024 г.

Куриные палочки

Куриное филе, маринованное в соевом соусе с добавлением сливочного масла, панированные в пшеничных сухарях и обжаренные во фритюре. Подаем с азиатским соусом
395 ₽
180 г
на 14.12.2024 г.

Кальмары в кляре

Кольца кальмаров обжариваем в кляре во фритюре. Подается с соусом тартар и лимоном
525 ₽
150 г
на 14.12.2024 г.

Крылышки Буффало

Сочные куриные крылья в хрустящей корочке, обжаренные во фритюре с соусом Буффало. Подаем с азиатским соусом
525 ₽
320 г
на 14.12.2024 г.

Чесночные гренки

Кусочки бородинского хлеба, обжаренные во фритюре, с добавлением чеснока, зелени и соли. Подаем с йогуртовым соусом
295 ₽
160 г
на 14.12.2024 г.

Креветки тигровые хрустящие

Тигровые креветки с хвостиками в панировке, обжаренные во фритюре. Подаем с соусом тартар и лимоном
695 ₽
155 г
на 14.12.2024 г.

Колбаски

Колбаска Куриная

Колбаски собственного производства, обжаренные на гриле, с молодым картофелем и сальсой из огурца
595 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Колбаска Баранья

Колбаска собственного производства, обжаренная на гриле, с молодым картофелем и сальсой из огурца
625 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Еще мясо

Рагу из бычьих хвостов

Хвосты, тушенные в красном вине с бадьяном, репчатым луком, соевым соусом и демиглас. Подаем с молодым картофелем, кинзой и соусом чимичурри
755 ₽
525 г
на 14.12.2024 г.

Чили кон карне

Мексиканское блюдо из говяжьего фарша с острым томатным соусом, красной фасолью и перцем халапеньо. Подаем на пшеничной лепешке с початками кукурузы и кинзой
625 ₽
420 г
на 14.12.2024 г.

Фахитас с телятиной

Обжаренная говяжья вырезка с луком, сладким перцем и чесноком. Подаем на обжаренной пшеничной лепешке с гуакамоле, кинзой, перцем халапеньо и острой томатной сальсой
725 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Бефстроганов

Обжаренная говяжья вырезка с луком и грибами в сметанном соусе. Подаем с пюре и картофелем пай, малосольными огурцами и луком в свекольном маринаде
795 ₽
320 г
на 14.12.2024 г.

Брискет

Копченая говяжья грудинка с молодым картофелем, малосольными огурцами, луком в свекольном маринаде, перцем халапеньо и соусом чимичурри
795 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Язык телячий с драниками

Обжаренные ломтики телячьего языка с драниками из картофеля, яйца и муки. Подаем с соусом ред вайн и сливочно-горчичным соусом
825 ₽
260 г
на 14.12.2024 г.

Свиные ребра Classic BBQ

Свиные ребра в соусе BBQ с малосольными огурцами, луком в свекольном маринаде и перцем халапеньо
895 ₽
420 г
на 14.12.2024 г.

Стейк из лосося

Лосось, обжаренный на гриле, с соусом цацики, стручковой фасолью и лимоном
1025 ₽
360 г
на 14.12.2024 г.

Бараньи семечки

Мелкорубленые бараньи ребра во фритюре
775 ₽
280 г
на 14.12.2024 г.

Стейки

Стейк Двойной Нью-Йорк

Премиальный стейк из тонкого края. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
2225 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Двойной Нэк

Альтернативный стейк из шейного отруба. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1725 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Двойной Пеппер

Стейк Нью-Йорк, панированный в свежемолотом черном перце (5 видов). Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
2225 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Двойной Рибай Prime

Премиальный стейк (топовая степень мраморности - прайм). Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
3295 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Двойной мясник

Альтернативный стейк из диафрагмы. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1525 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Двойной Филе миньон

Премиальный стейк из вырезки. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1825 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Двойной Фланк

Альтернативный стейк из пашины/брюшины. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1555 ₽
330 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Нью-Йорк

Премиальный стейк из тонкого края. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1865 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Нэк

Альтернативный стейк из шейного отруба. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1355 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Пеппер

Стейк Нью-Йорк, панированный в свежемолотом черном перце (5 видов). Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1865 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Рибай Prime

Премиальный стейк (топовая степень мраморности - прайм). Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
2355 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Стейк мясника

Альтернативный стейк из диафрагмы. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1145 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Филе миньон

Премиальный стейк из вырезки. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1455 ₽
200 г
на 14.12.2024 г.

Стейк Фланк

Альтернативный стейк из пашины/брюшины. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом чимичурри
1195 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Каре ягненка 300гр

Каре ягненка обжариваем на гриле со специями. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо, луком в свекольном маринаде и соусом ред вайн
1625 ₽
300 г
на 14.12.2024 г.

Breakfast

Глазунья с беконом и томатами

Глазунья из трех яиц с обжаренными томатами и беконом
335 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Драники с беконом

Драники готовим с добавлением яйца, тертого картофеля и муки, подаем с обжаренным беконом, яйцом пашот и малосольными огурцами
355 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Драники с подкопченым лососем

Драники готовим с добавлением яйца, тертого картофеля и муки, подаем с копченым лососем, яйцом пашот и малосольными огурцами
495 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Bukowski-завтрак

Глазунья из двух яиц с говяжья колбасой собственного приготовления, беконом, шампиньонами и томатами, обжаренными на гриле, малосольными огурцами и драниками из картофеля, яйца куриного и муки
525 ₽
350 г
на 14.12.2024 г.

Сырники

Творожные сырники с ванильным соусом и вишневым вареньем
335 ₽
200 г
на 14.12.2024 г.

Овсяная каша

Каша из овсяных хлопьев на молоке с обжаренной белой чиабаттой и сливочным маслом
195 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Рисовая каша

Каша из риса на молоке с обжаренной белой чиабаттой и сливочным маслом
195 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Омлет с ветчиной

Омлет из двух яиц с молоком на сливочном масле. Подается на тосте с сыром и обжаренной ветчиной
295 ₽
220 г
на 14.12.2024 г.

Бургер с куриной колбасой

Бургер с куриной колбасой, томатами, яйцом, кинзой и соусами тартар и чеддр
525 ₽
440 г
на 14.12.2024 г.

Греча с говядиной и яйцом пашот

Греча с говядиной, яйцом пашот, сыром Грано Подано и соусом чимичурри
335 ₽
310 г
на 14.12.2024 г.

На компанию

Все закуски к пиву

Крылышки Буффало, кальмары в пивном кляре, гренки из бородинского хлеба, сырные кубики, куриные палочки, халапеньо с фетой на одной большой тарелке с разными соусами
2395 ₽
1,25 кг
на 14.12.2024 г.

Ассорти шашлычков и кебабов

Все шашлычки и кебабы на одной большой тарелке с соусами, обжаренным молодым картофелем, овощами гриль, халапеньо, маринованным луком и малосольными огурцами. Подаем на обжаренных лепешках тортилья
4455 ₽
2,5 кг
на 14.12.2024 г.

Тартар тебе

Тартар Фланк

Мелкорубленый фланк с луком, трюфельным и оливковым маслом. Подаем на обжаренном хлебе с семечками с сливочным трюфелем, зеленым луком и луком фри
795 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Тартар Миньон

Мраморная говяжья вырезка с домашним кетчупом, оливковым маслом, перцем халапеньо, маринованным печёным перцем, красным и зелёным луком, редисом, корнишонами и сырным соусом
695 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Тартар Мачете

Мелкорубленая диафрагма с оливковым маслом. Подаем с печеным перцем, перепелиным яйцом, бородинским хлебом, огурцом и перцем халапеньо
765 ₽
180 г
на 14.12.2024 г.

Тартар Нью-йорк

Мелкорубленый нью-йорк с трюфельным и оливковым маслом. Подаем с картофелем фри, каперсами и сыром Грано подано
995 ₽
230 г
на 14.12.2024 г.

Тартар Денвер

Мелкорубленый шейный отруб с соусом буковский. Подаем с соусом Ким-чи, тортильей, сливочным сыром с кунжутом и тыквенными семечками
735 ₽
250 г
на 14.12.2024 г.

Еще похожие кафе в Екатеринбурге

Bukowski Grill

Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 32
Тартар тебе, Breakfast, Салаты, Стартеры холодные

Marshall Grill

Свердловская область, Екатеринбург, улица Луначарского, 136
Шаурма, Люля Кебаб, Шашлык, Закуски

Double Grill & Bar

Екатеринбург, улица 8 Марта, 8Б
Стейки, Рыбные горячие блюда, Ланч, Салаты

Burum Grill

Свердловская область, Екатеринбург, улица Металлургов, 70
Бургеры, Шашлык & Гриль, Шаурма, Гарниры

Pro Brunch

Свердловская область, Екатеринбург, площадь Обороны, 1
Десертные сеты, Гастробоксы, Завтрак, Детское меню

YGOSLAVIA GRILL

Российская Федерация, Екатеринбург, Екатеринбург, улица Краснолесья, 133к3
Шаурма по Балкански, Мини Бургеры, Наборы, Бургеры

Ланч & Grill

Свердловская область, Екатеринбург, Счастливая улица, 6/3
Бурум, Сеты гриль, Шашлык & Гриль, Шаурма

Gyros&grill

Свердловская область, Екатеринбург, проспект Космонавтов, 108Д
Закуски и салаты, Гирос и сувлаки, Клаб-сэндвичи, Скепасто

Ural Format Grill

Свердловская область, Екатеринбург, улица Большакова, 92к3
Шашлык & Гриль, Горячие закуски, Шаурма, Хот-доги

Еще кафе в Екатеринбурге

Bazar

Екатеринбург, улица Репина, 94
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Lava

Российская Федерация, Екатеринбург, Свердловская область, Екатеринбург, Олимпийская набережная, 9/1
Завтрак, Горячие блюда, Паста, Салаты

Вкусно – и точка

Екатеринбург, улица Репина, 94
Новинки, Сеты и пары, Супер Бокс, Популярное

Поварешка

Екатеринбург, улица Луначарского, 134В
Салаты, Супы, Горячие блюда, Гарниры

#FARШ

Свердловская область, Екатеринбург, проспект Космонавтов, 108Д
Хит Недели, Бургеры на булке, Бургеры в листьях, Закуски

Мечтатели

Екатеринбург, проспект Ленина, 26
Праздник Мечты, Завтраки, Закуски и салаты, Супы

Double Grill & Bar

Екатеринбург, улица 8 Марта, 8Б
Стейки, Рыбные горячие блюда, Ланч, Салаты

Friends

Российская Федерация, Екатеринбург, Свердловская область, Екатеринбург, улица Победы, 14А
Салаты, Закуски, Супы, Горячие блюда

Frank by Баста

Свердловская область, Екатеринбург, улица Малышева, 36
Ребра, СтритФуд, Горячие блюда, Крылья

НаРайоне

Екатеринбург, улица Серафимы Дерябиной, 51/2
Шаверма, Бургеры, Шашлык, Рыба и морепродукты
«Bukowski Grill» находится по адресу Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 32. На странице представлены 143 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Bukowski Grill, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "ВАЙН РУМЗ", 620000, 620000, Россия, Саратовская обл., Екатеринбург г, Ленина пр-кт, 2/8, ИНН 6671343102, рег. номер 1116671003019
Режим работы: с 00:00 до 24:00