Итальянская закуска из рисовых шариков, сделанных из риса арборио, обжаренных во фритюре. Выкладываем вместе с соусом на основе сыра пекорино и черного перца и посыпаем натертым сыром кнолле
Традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто: обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, приправленный кремом из рикотты с томатами в сочетании с утиной грудкой магре, вялеными томатами, свежей рукколой и ароматным пармезаном
Сыры трёх видов: шаур резо, манчего с трюфелем, монте блун, тонкие слайсы пармы, салями пепенеро и брезаолы в сочетании с хрустящими гриссини, маринованными артишоками, оливками ночеллара и джемом из инжира
В заведении «Olio» представлена позиция меню «Тартар из говядины, вес 145 г» по цене 710 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Свердловская область, Екатеринбург, улица Розы Люксембург, 4, а также через службы доставки на дом или в офис.