Plov Project — меню, цены, доставка еды в Екатеринбурге, адрес улица 8 Марта, 46

Грейпфрут земляника

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Грейпфрут земляника

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Крем-сода абрикос

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Крем-сода абрикос

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Катык

Национальный кисломолочный напиток производится из натурального молока путём его сквашивания

150 ₽

200 мл

на 28.01.2025 г.

Катык с зеленью

Национальный кисломолочный напиток производится из натурального молока путём его скваш

150 ₽

200 мл

на 28.01.2025 г.

Морс из смородины

Домашний морс из черной смородины

470 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Морс клюквенный

Домашний морс из клюквы

470 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Сок в ассортименте

Условия хранения: при температуре и 2 и 14) с, 4 ч

180 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Морс из смородины

Домашний морс из черной смородины

130 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Морс клюквенный

Домашний морс из клюквы

130 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад персик-малина

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад персик- малина

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад смородина

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад смородина

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад тархун

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад тархун

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад малина-базилик

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад малина-базилик

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад черешня-барбарис

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

540 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад черешня-барбарис

Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Плов Бухарский

Плов из риса Аланга и нежного филе куриного бедра, приправленных ароматными традиционными специями. Особенный вкус блюду придает курага и перепелиное яйцо

450 ₽

375 г

на 28.01.2025 г.

Плов Байрам-ош

Праздничный плов на основе белого риса аланга с кусочками нежной баранины и казы, с добавлением традиционных специй. Украшается зернами граната и перепелиным яйцом

490 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Плов Ташкенский

Плов из риса Лазер с кусочками сочной говядины и желтой морковью, подается с перепелиным яйцом, ароматным печеным чесноком и гранатом

470 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Плов Ферганский

Плов на основе красного риса девзира с кусочками нежной баранины и печеным чесноком, с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается перчиком чили

490 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Плов Чайханский

На основе красного риса девзира с кусочками сочной говядины и чесноком с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается зернами граната

490 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Сузьма

Подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны

170 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Сузьма с зеленью

Подсоленный кисломолочный продукт с ассорти свежей зелени, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны

170 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Ачик-чучук

Это отличное дополнение к плову: свежие овощи хорошо гармонируют с мясной пищей. Томаты, базилик, лук сумах, перец чили, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, сахарный сироп, кинза

90 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Запеченый чеснок

Ароматный чеснок, запечённый с куркумой

110 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Казы

Деликатесная сыровяленая колбаса из конины с укропом и петрушкой

150 ₽

30 г

на 28.01.2025 г.

Маринованный лук

Лук красный со специя сумахи и соком лимона

90 ₽

30 г

на 28.01.2025 г.

Сай

Дайкон (редька) с черным молотым перцем и свежей зеленью

90 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Цветные пельмешки

Яркие пельмешки с говядиной и сметной, украшенные микрозеленью

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Мини-хачапури

Мини-версия знаменитого грузинского хачапури на пышном дрожжевом тесте, с ароматным сыром сулугуни и перепелиным желтком

270 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Биточки из курицы с пюре из картофеля и сырным соусом

Поджаристые биточки из куриного филе с нежным картофельным пюре со сливками в сочетании с сырным соусом

350 ₽

296 г

на 28.01.2025 г.

Тальятелле с тефтелями из индейки

Паста тальятелле с нежными тефтельками из индейки в томатном соусе, украшенные микрозеленью

370 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Пицца с ветчиной с томатами и моцареллой

Пицца на воздушном тесте с ветчиной, томатами и сыром моцарелла (d26см)

390 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Моцарелла со свежими овощами

Отборные свежие овощи томаты, помидорки черри, огурец с сыром моцарелла и оливковой заправкой, украшенные свежей зеленью

290 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Бульон из цыпленка с фигурной вермишелью

Легкий суп с куриной грудкой с фигурной вермишелью, украшенное перепелиным яйцом

250 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Шоколадный торт

Шоколадный бисквит с суфле из горького шоколада, украшенные мармеладом и клубничным соусом

290 ₽

105 г

на 28.01.2025 г.

Лего чизкейк

Знаменитый десерт на основе твороженного сыра креметта и классического бисквита, украшенный оригинальными мармеладками в форме деталек лего и малиновым джемом

290 ₽

155 г

на 28.01.2025 г.

Фрикассе из цыпленка на картофельной вафле

Фрикасе из нежного куриного филе в сливочном соусе подается на картофельной вафле в форме сердца и украшается микрозеленью и зеленым горошком

350 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Фиш & чипс с соусом тартар

Нежное рыбное филе пикши, обжаренное в кляре с картофелем фри с ассорти из свежей зелени и соусом тартар

370 ₽

265 г

на 28.01.2025 г.

Детский чизбургер

Кунжутная булочка с нежной котлетой из говядины томатами, сыром чеддер, консервированными огурчиками и с ассорти свежей зелени. Доставляется с картофелем фри и кетчупом

390 ₽

355 г

на 28.01.2025 г.

Сырный крем-суп с гриссини

Овощной крем-суп из нежного картофеля, моркови и лука, с ароматным сыром. Подается вместе с традиционными итальянскими хлебными палочками

270 ₽

235 г

на 28.01.2025 г.

Ачик Чучук

Легкий салат со свежими узбекскими томатами, редисом, маринованным луком, пряной зеленью, заправленный соусом цитронель

370 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Имеретинский сыр с узбекскими томатами

Имеретинский сыр с узбекскими томатами, кинзой и соусом песто

370 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Казы и сезонные фрукты

Деликатесная сыровяленая колбаса из конины со сладкой клубникой и грушей, томатами черри и зернами граната

390 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Копчёная фета с томатами

Копченая фета с томатами, свежей зеленью, редисом с ореховой заправкой и посыпкой из орехов

390 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Бахор

Традиционный салат из свежей ароматной зелени, отборных томатов и огурцов, болгарского перца и сочного редиса. Подается с ростбифом и перепелиным яйцом

420 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Ташкент

Узбекский салат из зеленой редьки, редиса, телятины с перепелиным яйцом

370 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Самарканд

Салат с сочным ростбифом, обжаренными кабачками, сладкими томатами черри и базиликом, с заправкой соусом мацони

420 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Аланга

Острый салат с отварной говядиной, свежими томатами, огурцами и болгарским перцем. Посыпаем кунжутом и украшаем ароматной кинзой

390 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Азиатский

Теплый салат с охлажденным ростбифом, рисовой лапшой, болгарским перцем, дайконом и цукини. Приправляется пряной устричной заправкой, украшается ароматной кинзой и посыпкой из орехов

420 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Зеленый салат с морепродуктами

Зеленый салат с миксом морепродуктов: креветки, кальмары и мидии с отборными томатами кимчи, свежей зеленью и заправкой цитронель

470 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Летний салат

Легкий салат из отборных томатов и огурцов, микса свежей зелени с заправкой из соуса песто. Дополняется ломтиками сыра пармезан и красным луком

350 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Салат с лососем

Салат с лососем со стручковой фасолью, свежей зеленью, подрумяненным картофелем, заправленный медово-горчичным соусом

510 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с креветками

Классический салат цезарь с обжаренной креветками, листьями салата, сыром пармезан, отборными томатами черри и хрустящими гренками, обильно заправленный соусом цезарь

510 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с курицей

Классический салат цезарь с обжаренной курицей, листьями салата, сыром пармезан, отборными томатами черри и хрустящими гренками, обильно заправленный соусом цезарь

470 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с лососем

Оригинальное прочтение классического салата цезарь от нашего шеф-повара: обжаренный лосось, листья салата, сыр пармезан, отборные томаты черри и хрустящие гренками, обильно заправленный соусом цезарь

520 ₽

165 г

на 28.01.2025 г.

Томаты со страчателлой в Plov Project по цене 490 ₽

Отборным свежие томаты со страчателлой, свежей клубникой и шпинатом. томаты свежие, томаты черри ким-чи, вяленые томаты, клубника свежая, перечный кутчуп, шпинат, семечки семечки тыквы, семечки подсолнечные, кунжут, мак

490 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Салат с пряной грушей

Оригинальный салат с пряной грушей, выдержанным сыром с голубой плесенью, апельсином, рукколой, кешью и медовой заправкой

390 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Казы

Деликатесная сыровяленая колбаса из конины с укропом и петрушкой

490 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Копчёная утиная грудка

Пряная копченая утиная грудка, приправленная ароматными специями. Доставляется со свежей зелен

420 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Копченый лосось

Нежный лосось холодного копчения. Доставляется с ассорти свежей зелени

520 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Марлин холодного копчения

Нежный марлин холодного копчения с мягкой текстурой и ярко-выраженным необычным сладковато-соленым вкусом. Доставляется с ассорти свежей зелени

470 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Мухамарра

Острая закуска, приготовленная из сладкого болгарского перца с добавлением микса орехов, пасты карри и приправленная ароматными специями и свежей зеленью. Доставим со свежей чиабатт

290 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Ростбиф

Сочный ростбиф собственного приготовления с соевым соусом, кунжутным маслом, перцем чили, луком, кинзой, чесночной пастой и ассорти зелени

420 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Рулет из цыплёнка

Пряный рулет из цыпленка с черносливом и грецким орехом, приправленный ароматными специями. Доставляется со свежей зеленью

270 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Свежие сезонные овощи

Нарезка отборных свежих овощей: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, сельдерей, редька, редис, лук красный и салат айсберг, с ароматной зеленью

390 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Соленья и маринады

Ассорти домашних маринованных солений из пряных каперсов, черемши, красной капусты, томатов черри ким-чи с ароматной зеленью

450 ₽

315 г

на 28.01.2025 г.

Пивные закуски

Ассорти из пряных колбас пепперони, палочек моцареллы, жаренного картофеля фри, ароматной бастурмы из говядины, сыра сулугуни, копченой косички и сыра чечел. Доставляем с чесночными гренками из бородинского хлеба и соусом тар-тар

690 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти морепродуктов

Кальмар, мидии, филе марлина, масляная рыба, семга слабосоленая, семга подкопченая. Доставляется с лимоном и ароматной зеленью

790 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти баклажан

Сочные рулетики из баклажан с пряной начинкой из сыра фета и грецких орехов, хрустящие баклажаны в панировке, икра из баклажан и маринованные баклажаны со свежей зеленью и ароматными специями

450 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мясной подбор

Нежный язык говядины, сочный ростбиф и куриный рулет собственного производства, копченая утиная грудка, деликатесный казы. Доставляем с пряной горчицей, свежими укропом, петрушкой, кинзой и базиликом

790 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Слабосоленая сельдь с картофелем

Сельд пряного посола со ароматным варенным картофелем и луком сумах. Доставляем с каперсами, укропом и свежей зеленью

320 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Сырная тарелка

Ассорти специально подобранных сыров: имеритинский, сулугуни, бри, сырные мешочки, рулетики с сыром. Доставляем с цветочным мёдом, грецким орехом, солеными хлебными палочки, кунжутом, микрозеленью и базиликом

690 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Паштет из куриной печени

Пряный паштет собственного приготовления из куриной печени, чернослива с соус-кремом бальзамик и миксом салатов. Доставляем с ароматным рижским хлебом с изюмом

350 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из говядины

Тартар из нежной говядины собственного производства с перепелиным яйцом и ароматными специями

550 ₽

225 г

на 28.01.2025 г.

Хумус

Закуска из нежного нутового пюре с добавлением лимонного сока и пряных специй. Доставляется с лепешкой и свежей зеленью

270 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Борщ Cayenne

Оригинальное прочтение классического блюда. Наваристый борщ с нежной мякотью говядины и копченой утиной грудкой с овощами (свекла, лук, морковь, капуста, картофель) и кайенским перцем. Доставляется с маринованными лисичками, ржаным хлебом, копченой сметаной и ароматной зеленью

450 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Крем-суп из тыквы

Суп из тыквы с легкой кремовой текстурой, сваренный на ароматном курином бульоне с чесноком, тимьяном, семенами тыквы и микрозеленью. Доставим для Вас вместе с кокосовыми сливками и гренками

320 ₽

295 г

на 28.01.2025 г.

Лагман

Сытный, наваристый бульон на основе филе говядины с узбекской лапшой, собственного приготовления и оригинальным миксом овощей( перец болгарский, томаты, капуста китайская, лук, стебель сельдерея, редька, стручковая фасоль, специи)

430 ₽

420 г

на 28.01.2025 г.

Том Ям Лагман

Острый пикантный суп на кокосовом молоке, с узбекской лапшой, собственного приготовления, морепродуктами (мидии, креветки, кальмар) и ароматными специями

550 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Мампар

Пикантный, приправленный восточными специями узбекский суп с мякотью ягненка и клецками, с густой поджаркой из томатов, болгарского перца, сельдерея и лука

390 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Чечевичный суп

Густой наваристый суп с нежной мякотью ягненка, чечевицей, нутом, томатами, болгарским перцем и ароматной зеленью

390 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Суп-лапша с курицей

Легкий бульон с узбекской лапшой, куриным филе и картофелем, с поджаркой из болгарского перца, моркови и лука, украшенный ароматной зеленью

320 ₽

340 г

на 28.01.2025 г.

Суп из белых грибов

Классический насыщенный грибной суп на основе куриного бульона с ароматными белыми грибами, овощами и сметаной. Доставим для Вас вместе с чесночными пампушками

390 ₽

375 г

на 28.01.2025 г.

Суп Карри

Пикантный суп с пастой карри, мякотью курицы, брокколи, кунжутом и базиликом. Неповторимый вкус блюду придает сок лайма и кокосовое молоко

390 ₽

395 г

на 28.01.2025 г.

Wok лагман с ягенком

Домашняя узбекская лапша, обжаренная в сливочно-мясном соусе с нежным мясом ягнёнка и миксом овощей из болгарского перца, томатов и хрустящей стручковой фасоли. Сытное мясное блюдо, доставляется с глазуньей и вялеными томатами

470 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

Классический рецепт бефстроганов с нежным картофельным пюре со сливками и говяжьей вырезкой в сочетании с маринованными огурцами, вешенками и хрустящим луком

630 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Джыз

Простое, но очень вкусное блюдо. Сочные бараньи ребра обжаренные до золотистой корочки с ароматной зирой и красным луком. Подается с томатным соусом, свежими овощами и армянским лавашом, украшается перцем чили и зеленью

750 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Долма

Национальное восточное блюдо. Нежный домашний фарш из баранины, завернутый в маринованный виноградный лист. Доставляется со сливочным соусом Мацони

470 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Дорадо на пару

Нежная рыба, приготовленная целиком на пару с добавлением зелени. Подается с соусом песто и долькой свежего лимона

750 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Каурдак

Национальное узбекское блюдо, жаренный картофель с кусочками бараньего и говяжьего сердец и кусочками говядины. Доставляется с зеленью, зернами граната, маринованным луком и перцем чили

450 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Лэмбургер

Лэмбургер с сочной бараньей котлетой, свежими огурцами, томатами, сыром чеддер, хрустящим луком и соусом тартар в сочетании с картофелем фри и кетчупом

590 ₽

440 г

на 28.01.2025 г.

Рубленые котлеты из мяса цыпленка

Нежные котлеты из мяса цыпленка с картофельным пюре со сливками в сочетании с маринованными огурцами, помидорами черри и хрустящим луком

420 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Чучвара

Маленькие узбекские пельмешки с домашним фаршем из баранины, обжаренные с болгарским перцем, баклажанами и луком. Доставляется с нежным муссом из сулугуни

370 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Узбекская паста

Узбекская паста с домашней лапшой Лагман, нежным филе лосося и креветками в сливочном соусе бешамель

550 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Паста нерри с морепродуктами

Черная паста нерри с мидиями в белом вине и нежными креветками в сливочно-томатном сосусе

570 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Судак с овощами

Нежное филе судака в восточных специях в сочетании с болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой, цукини, брокколи и обжаренным в кожуре молодым картофелем

570 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Говядина по-сычуаньски

Нежная говядина, тушеная в пикантном сычуанском соусе со стручковой фасолью, болгарским перцем и красным луком. Подается с жасминовым рисом и свежей зеленью

590 ₽

305 г

на 28.01.2025 г.

Равиоли

Равиоли с картофелем в соусе из сливок, трюфельного масла и голубого сыра, украшенные сыром пармезан и веточкой свежего базилика

420 ₽

205 г

на 28.01.2025 г.

Томленая баранья ножка с отварным картофелем

Голень ягненка на косточке, томленная в красном вине со специями, подается с картофелемм, нежным соусом из сулугуни, вялеными томатами, маринованным луком, кинзой

790 ₽

395 г

на 28.01.2025 г.

Брокколи с азиатским соусом

Брокколи, приготовленные на мангале с азиатским соусом. Доставляется с нежным муссом из сыра креметте

490 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Дорадо на гриле

Дорадо обжаривается целиком на мангале, подается с лимоном, зеленью и соусом песто

750 ₽

340 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из говядины

Сочный люля из мясного фарша, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

550 ₽

265 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из цыпленка

Сочный люля из мяса цыпленка, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

490 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из ягнёнка

Сочный люля из мясного фарша, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

550 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Мега биф

Большой и сочный бифштекс из говядины, приготовленный на мангале, подается с початком кукурузы и перечным соусом

720 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Цыпленок корнишон в аджике

Нежный цыпленок-корнишон в оригинальном маринаде с аджикой. Подается с томатным соусом, зеленью и тонким лавашом

490 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из говядины

Сочный шашлык из мякоти говядины в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

690 ₽

275 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из индейки

Сочный шашлык из индейки в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

520 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из каре ягненка

Сочный шашлык из каре ягненка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

890 ₽

315 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из картофеля

Молодой картофель в мундире, обжаренный на мангале

290 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из лосося

Нежный шашлык из лосося с базиликовым соусом, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью, лимоном и соусом песто

890 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из овощей

Шашлык из овощей (баклажан, перец болгарский, томаты, цуккини), приготовленных на мангале. Подается с зеленью и соусом песто

370 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из цыпленка

Сочный шашлык из цыпленка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

490 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из ягненка

Сочный шашлык из мякоти ягненка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

690 ₽

315 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из языка ягненка

Сочный шашлык из языков ягненка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

750 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Гюзлама по-ташкенски

Это аппетитная лепешка с сочной начинкой из курицы и сыра сулунги с пряным томатным соусом. Доставляется с ассорти свежей зелени

430 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Кутаб с бараниной

Национальная выпечка, с начинкой из сочной баранины, лука, в сочетании с пряными специями

230 ₽

85 г

на 28.01.2025 г.

Кутаб с зеленью

Национальная выпечка из тонкого теста в виде полумесяца с начинкой из свежей зелени шпината, базилика, кинзы. Оформляется зернами граната и зеленью

190 ₽

85 г

на 28.01.2025 г.

Кутаб с сыром

Национальная выпечка из тонкого теста в виде полумесяца с начинкой из сыра. Украшается зернами граната и зеленью

230 ₽

85 г

на 28.01.2025 г.

Тандырная лепёшка

Пышная свежая лепешка с хрустящей корочкой прямиком из тандыра

90 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Самса с бараниной

Национальная выпечка из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из бараньего фарша, лука, в сочетании с пряными специями

190 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Самса с курицей

Национальная выпечка из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из сочной курицы, лука, в сочетании с пряными специями

150 ₽

105 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-аджарски

Знаменитый грузинский хачапури с ароматным сыром сулугуни, куриным желтком на пышном дрожжевом тесте

430 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Сочный хачапури с хрустящей сырной корочкой и обильной начинкой из сулугуни внутри

450 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури с белыми грибами

Ароматный и сытный хачапури с сыром сулугуни и сливочным соусом с белыми грибами

430 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Картофель жареный по-домашнему

Дольки картофеля обжаренные с репчатым луком. Доставляется со сметаной и свежей зеленью

190 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

Классический картофель фри с томатным кетчупом

250 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

Нежное воздушное пюре, приготовленное из молодого картофеля со сливками

170 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Рис Жасминовый

Ароматный длиннозерный рис со сливочным маслом, украшенный микрозеленью

170 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Цветная капуста баффало

Оригинальный гарнир из бланшированной цветной капусты, обжаренной в пряных специях

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Аджика

На 100 граммов: К 44.4, б 0.2, ж 0.4, у 10.0

90 ₽

30 г

на 28.01.2025 г.

Крем-бальзамик

На 100 граммов: К 28.8, б 0.0, ж 0.0, у 7.2

100 ₽

30 г

на 28.01.2025 г.

Наршараб

На 100 граммов: К 272.0, б 0.0, ж 0.0, у 68.0

100 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Песто

Базилик, укроп, петрушка, кинза, чеснок, масло растительное, орех кедровый, сыр пармезан, консервированные маслины, семена тыквы

130 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Ткемали

На 100 граммов: К 90.2, б 0.6, ж 2.6, у 16.1

90 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Томатный

На 100 граммов: К 114.4, б 3.2, ж 5.1, у 13.9

90 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сливочный хрен

На 100 граммов: К 75.0, б 2.5, ж 5.0, у 5.0

130 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сметана

На 100 граммов: К 203.6, б 3.0, ж 20.0, у 2.9

40 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Острый для лагмана

Томатная паста, перц красный, масло растительное, чеснок, сахар

30 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Соус Мацони

70 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Майонез

50 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Бланманже

Два вида нежного суфле с клубничным и сливочным вкусом, украшенное свежими ягодами клубники и голубики, а так же карамелизированным грецким орехом

350 ₽

175 г

на 28.01.2025 г.

Наполеон

Десерт из хрустящего слоеного теста с нежным сливочным кремом наполеон и вишневым соусом

390 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Пахлава

Восточный десерт из слоёного теста с грецкими орехами, молотой корицей, щедро пропитанный сахарным сиропом

220 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Брауни

Шоколадный десерт с грецким орехом, украшенный посыпкой из каркаде и малины

370 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Булочка с фисташками и розой

Булочка из воздушного дрожжевого теста с нежным фисташковым кремом, украшенная лепестками роз

270 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Десерт Плов

Медово-пшеничное печенье с нежным кремом из сливочного сыра, украшенное свежей клубникой

270 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Тарт с лимонным курдом

Классический тарт из песочного теста с кисло-сладкой начинкой из лимонного курда

390 ₽

135 г

на 28.01.2025 г.

Чак чак

Знаменитая версия чак-чака от Plov Project, приготовленная из сдобного теста со сгущенным молоком

220 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Чизкейк

Знаменитый десерт на основе твороженного сыра креметта и классического бисквита, который подается с ягодным вареньем и нежным карамельным соусом

370 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Борщ Кайен

Оригинальное прочтение классического блюда. Наваристый борщ с нежной мякотью говядины и копченой утиной грудкой с овощами (свекла, лук, морковь, капуста, картофель) и кайенским перцем. Доставляется с маринованными лисичками, ржаным хлебом, копченой сметаной и ароматной зеленью

450 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Лагман

Сытный, наваристый бульон на основе филе говядины с узбекской лапшой, собственного приготовления и оригинальным миксом овощей( перец болгарский, томаты, капуста китайская, лук, стебель сельдерея, редька, стручковая фасоль, специи

430 ₽

420 г

на 28.01.2025 г.

Люля кебаб из мяса цыпленка

Сочный люля из мяса цыпленка, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

490 ₽

285 г

на 28.01.2025 г.

Плов Ташкентский

Плов из риса Лазер с кусочками сочной говядины и желтой морковью, подается с перепелиным яйцом, ароматным печеным чесноком и гранатом

470 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Плов Ферганский

Плов на основе красного риса девзира с кусочками нежной баранины и печеным чесноком, с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается перчиком чили

490 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.