Шави Ломи

Хачапури

Хинкали

Мангал

Закуски

Салаты

Горячие блюда

Супы

Десерты

Гарниры

Соусы

Напитки

Чебуреки

Хачапури

Пинерли с лососем и брокколи

Традиционная выпечка греческой и грузинской кухни. Запеченный лосось в фирменном сливочном соусе пинерли с брокколи и шафраном

990 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-аджарски

Традиционное аджарское хачапури в форме лодочки из домашнего теста с хрустящей корочкой с фермерскими сырами сулугуни и имеретинским, яйцом и сливочным маслом

500 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Тонко раскатанное тесто с двойной начинкой из грузинских сыров (25 см)

630 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури с копченым сулугунив Шави Ломи по цене 460 ₽

Хачапури слоеный

Хачапури на основе слоеного теста, другое название — Пеновани. Вкус, который помнит каждый с детства. Хрустящее тесто со сливочным маслом, сырная начинка

390 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури на шампуре

Хачапури из слоеного теста с нежным сыром сулугуни, приготовленный на открытом огне

480 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-мегрельски с двойным сыром

Большое хачапури с двойным сыром: сулугуни и имеретинский. Тесто и начинка в равных пропорциях, что делает хачапури идеально сбалансированным (30 см)

990 ₽

740 г

на 28.01.2025 г.

Кубдари с рубленой говядиной

Национальная грузинская мясная пряная выпечка с добавлением копченого свиного сала в тонком тесте (25 см)

690 ₽

415 г

на 28.01.2025 г.

Шоти

Свежий домашний традиционный хлеб

110 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали

Хинкали с телятиной и свининой

Хинкали с нежной телятиной и сочной свининой, ароматной зеленью, зирой и специями с наваристым бульоном внутри (3 шт.)

430 ₽

275 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с лососем в Шави Ломи по цене 690 ₽

Хинкали с телятиной и свининой, обжаренные в масле

Хинкали с нежной телятиной, ароматной зеленью, зирой и специями с наваристым бульоном внутри, обжаренные в масле до золотистого цвета (3 шт.)

430 ₽

275 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с дагестанским барашком

Хинкали с дагестанским барашком, ароматной зеленью и специями, с наваристым бульоном внутри (3 шт.)

460 ₽

275 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с сыром

Наши фирменные хинкали с сырной начинкой и легкой ноткой трюфельного масла (3 шт.)

430 ₽

275 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с курицей

Хинкали с пряной начинкой из нежного мяса цыпленка и наваристым бульоном внутри (3 шт.)

430 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с грибами в Шави Ломи по цене 460 ₽

Наш фирменный подбор всех видов мяса на мангале: шашлык из свиной шеи, шашлык из корейки ягненка, шашлык из телятины, шашлык из свиных ребрышек, кебаб из курицы и кебаб из барашка. Подаётся со свежими огурцами, томатами и соусом сацебели

6190 ₽

2 кг

на 28.01.2025 г.

Шашлык из cвинoй шеи

Шашлык из сочной свиной шеи, маринованной в течение 8 часов, подаём со свежими овощами и соусом сацебели

980 ₽

410 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из свиных ребрышек

Шашлык из сочных свиных ребер, маринованных в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

980 ₽

470 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из телятины

Шашлык из нежной телячьей вырезки, маринованной в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

1990 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из куриного бедра

Шашлык из сочного куриного бедра, маринованного в течение 8 часов. Подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

830 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из осетрины

Шашлык из осетрины, маринованной в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и гранатовым соусом наршараб

2700 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из лосося

Шашлык из нежного филе лосося подаётся с гранатовым соусом наршараб и свежими овощами

1990 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Кебаб из дагестанского барашка

Сочный кебаб из дагестанского барашка, приготовленный на мангале, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

950 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Кебаб из курицы

Сочный кебаб из курицы, приготовленный на мангале, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

720 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти шашлыков

Наш фирменный подбор шашлыков на мангале: шашлык из куриного бедра, из свиной шеи, из корейки ягненка, из телятины и из свиных ребрышек. Подаётся со свежими огурцами, томатами и соусом сацебели

5530 ₽

1,9 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти кебабов

Ассорти наших фирменных кебабов: из картофеля, из ягненка, из курицы, из индейки и кебаб по-армянски. Подаётся со свежими огурцами, томатами и соусом сацебели

4100 ₽

1,75 кг

на 28.01.2025 г.

Кебаб по-армянски из говядины и свинины

Сочный кебаб из говядины и свинины, приготовленный на мангале по авторскому рецепту, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

870 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из каре барашка

Шашлык из каре молодого дагестанского барашка, маринованного в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

1750 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Кебаб из осетрины

Сочный кебаб из осетрины, приготовленный на мангале, с речной мятой из Армении, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели

1550 ₽

365 г

на 28.01.2025 г.

Лук маринованный

Маринованный лук. Идеально дополнит любое блюдо

40 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Соленые огурцы

Соленые огурцы домашнего посола

180 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Маринованные томаты

150 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из индейки

Шашлык из сочного филе бедра индейки, маринованного в течение 8 часов, подаём со свежими овощами и соусом сацебели

890 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Кебаб из индейки

Сочный кебаб из индейки. Подаем с грецким орехом, свежими овощами и соусом сацебели

870 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Ассорти всех мезе

Хумус, дзадзики, мухаммара, мутабаль, сациви, теплый хлеб шоти

1040 ₽

620 г

на 28.01.2025 г.

Пхали из свеклы с изюмом

470 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Пхали из шпината

470 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Пхали - лобио из фасоли

Подаем с домашним шоти

470 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Пхали из баклажана с грецким орехом

470 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Бабагануш

400 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Табуле из булгура с пряной лимонной заправкой на подушке из хумуса

350 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Рулетики из баклажанов с орехами

Рулетики из обжаренных баклажанов, начиненных паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и грузинских специй

660 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Лобио из красной фасоли

540 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Сациви с пряным цыпленком

Традиционная грузинская закуска на основе нежного куриного филе в ореховом соусе. Украшается сумахом и зернами граната

610 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Аджапсандал из печеных овощей

590 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мясо-сырная тарелка

Пряные рулеты собственного производства из курицы и баранины смазываются домашней аджикой, нежный ростбиф и фермерские сыры: сулугуни и имеретинский - в сопровождении ароматной зелени

1850 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из лосося со сливочным хреном

Наша версия рыбного тартара из лосося на подушке из авокадо с нежным кремом из сливочного хрена

990 ₽

215 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из говядины с бастурмой

820 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Русская рыбная тарелка

1850 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Тарелка свежих овощей с фруктовой солью

Подается с цитрусовой и сванской солью

750 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Тарелка домашних солений

910 ₽

560 г

на 28.01.2025 г.

Мезе Дзадзики

230 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Мезе Хумус

230 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Мезе Мухаммара

230 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Мезе Мутабаль

230 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Мезе Сациви

230 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Жареные вешенки с тархуном

Пряные жареные вешенки с чесноком и свежим тархуном - отличная закуска

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Теплый домашний сулугуни

Теплый сулугуни собственного приготовления

430 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Грузинский салат из овощей с ореховой заправкой

Сезонные овощи в сочетании с ореховой заправкой и пикантным чили-перцем

780 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Голые томаты с джонджоли и кахетинским маслом

710 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат со свеклой, сыром и винoградом

Вяленая свекла в сочетании со сливочным сыром, сладким черным виноградом сорта мерседес и свежей зеленью

490 ₽

185 г

на 28.01.2025 г.

Сладкие томаты с луком и соусом наршараб

Сладкие помидоры, приготовленные в гранатовом соусе наршараб, с приятной кислинкой, которую добавляет сумах

650 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Зейтун-салат с оливками, сыром чечил и свежими овощами

Зейтун в переводе с армянского означает оливка. Свежие помидоры, огурцы, красный лук, рассольный сыр чечил и оливки каламата без косточки, заправленные зеленой аджикой и соусом из пряных трав

710 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с куриным кебабом и шафрановым маслом

Авторский салат Цезарь с хрустящими листьями салата, куриным кебабом, приготовленным на мангале, перепелиными яйцами, томатами черри и хрустящими гренками из домашней чиабатты

760 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мангал-салат с бараньими язычками

Язычки, томленные в курдюке 9 часов, печеные овощи и нежный сливочный сыр

820 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Салат с хурмой, шпинатом и сыром фета

Сезонный легкий салат с листьями шпината, спелой хурмой и цитрусовой заправкой

630 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Долма с говядиной и свининой

710 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Оджахури со свининой и картофелем

Традиционное пряно-острое грузинское блюдо с обжаренной cвинoй шеей, картофелем, томатами и специями, подается с красным луком и зернами граната

710 ₽

425 г

на 28.01.2025 г.

Телятина чашошули

950 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Цыпленок чкмерули

1020 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Цыпленок тапака с икрой из овощей

910 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Чакапули — тушеный ягненок с тархуном

Ягнятина, приготовленная в бульоне с добавлением белого вина, зеленой сливы ткемали, ароматной зелени и перца чили. Будьте аккуратны — в блюде присутствуют косточки!

1070 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни

Фирменная грузинская горячая закуска из запеченных шампиньонов с нежным сыром сулугуни и ароматной сванской солью

590 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Целый сибас с мангала с помидорами и картофелем

Сибас, приготовленный на гриле, с обжаренным картофелем, свежими томатами и соусом свежие травы

1990 ₽

690 г

на 28.01.2025 г.

Чкмерули из креветок со шпинатом

1390 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Креветки с мангала с помидорами и соусом ранч

Креветки, приготовленные на открытом огне, подаем с томатами и соусом ранч, подаются с тонко натертым чесноком

1390 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Мозговые кости с перчиком и свежим шоти

Мы подаём запечённый ароматный костный мозг на домашнем тёплом шоти

990 ₽

540 г

на 28.01.2025 г.

Баклажан, запеченный с мясом цыпленка и грецкими орехами

Баклажан с начинкой из сочного мясного фарша и томатов, запеченный под шапкой из грузинских сыров

580 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Крем-суп из тыквы

430 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Уральский борщ из подпеченных овощей и говяжьей грудинки

710 ₽

540 г

на 28.01.2025 г.

Фирменное харчо с говяжьей грудинкой

760 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Хаш

630 ₽

580 г

на 28.01.2025 г.

Куриный суп-чихиртма

430 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Наваристая грибница из подосиновиков с тархуном

Наваристая грибница из лесных грибов с добавлением ароматного тархуна

350 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Пахлава с фисташкой и грецким орехом

Традиционный восточный десерт. 35 слоёв тонкого теста в сочетании с мёдом и фисташками

410 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Медовик

520 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Шоколадно-банановый торт

560 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Эстерхази

Классический десерт: безе в сочетании с орехами и кремом из сливочного масла, украшается зернами граната

620 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Шоколадная колбаса

460 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Черничное сердце

490 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Фирменный трюфель

190 ₽

30 г

на 28.01.2025 г.

Муравейник

310 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Фисташковый рулет

Воздушная фисташковая меренга с нежным кремом на основе маскарпоне и взбитых сливок с ванилью и свежей малиной

990 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Наполеон

Хрустящие слои теста с наполнением из нежного ванильного крема из маскарпоне и взбитых сливок

670 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Чизкейк Сан-Себастьян

Чизкейк с характерной карамельной корочкой и нежным, почти текучим центром

560 ₽

195 г

на 28.01.2025 г.

Творожное кольцо с манго

Воздушный муссовый десерт с начинкой из манго и маракуйи

450 ₽

95 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Овощи на гриле

550 ₽

325 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из молодого картофеля

Молодой картофель, зажаренный на углях до золотистой корочки

280 ₽

245 г

на 28.01.2025 г.

Мангал-салат Хоровац

380 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Соус из свежих трав

95 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус мацони с чесноком

95 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус сацебели

95 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Аджика зеленая

95 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Аджика классическая

95 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус ткемали

95 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Морс из клюквы и брусники

Морс из клюквы и брусники собственного приготовления

400 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Морс из клюквы и брусники

Собственного приготовления

450 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Компот из спелой вишни

Компот из спелой вишни собственного приготовления

340 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Компот из спелой вишни

Компот из спелой вишни собственного приготовления

450 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Сок Rich в ассортименте

В стеклянной бутылке. Вкус на выбор

320 ₽

200 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад Тархун

Лимонад собственного производства на основе сиропа из свежего тархуна

1090 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад Дюшес

Лимонад собственного производства на основе сиропа из натуральной груши

1090 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад Ежевика-базилик

Лимонад собственного производства

1090 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Лимонад Манго-маракуйя

Лимонад собственного производства

1090 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Чебуреки

Большой чебурек с телятиной

Наш фирменный огромный, сочный чебурек, обжаренный во фритюре, с фермерской телятиной и ароматной кинзой

710 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Большой чебурек с бараниной

Наш фирменный огромный, сочный чебурек, обжаренный во фритюре, с фермерской бараниной и ароматной кинзой

710 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Екатеринбурге

Еще кафе в Екатеринбурге