Ролл сашими с лососем, тунцом и соусом том ям, 245 г — заказать с доставкой в Yami Yami, Екатеринбург, Улица Рутминского, 4

Роллы в Yami Yami

Филадельфия с креветкой

Свежий ответ поп-звезде всех роллов: все так же много нежного сливочного сыра и авокадо, стабильно хрустит огурец. Одно но: вместо привычного лосося на этой вечеринке всем заправляет сочная королевская креветка. “Весна – время перемен”, – говорили они. Надо попробовать.

630 ₽

295 г

на 2.11.2024 г.

Ролл лосось

Чистый и простой, как глоток японского воздуха. Ролл лосось с ломтиками свежего огурца и икрой масаго — для ясности в голове и легкости в теле.

480 ₽

165 г

на 2.11.2024 г.

Ролл тунец

Морской гонщик тунец примчался, чтобы показать класс. Выразительный вкус, много питательных веществ, всемирная любовь. Его сопровождают икра масаго, авокадо и кунжут — чтобы подчеркнуть все тунцовые грани.

520 ₽

165 г

на 2.11.2024 г.

Ролл с опалённым тунцом и сыром горгонзола

Если описать этот ролл одним словом, в голову сразу приходит: «Яркий!»Солоновато-островатая горгонзола на контрасте с сладкой и нежной мякотью груши создает взрыв вкусов, который вовремя заземляет плотное филе тунца со сливочным сыром и переводит в категорию умами. Сочетание настолько неожиданное, что сразу нужно повторить. Берите с запасом!

590 ₽

230 г

на 2.11.2024 г.

Авокадо ролл лосось с соусом майо

Если произнести «Авокадо ролл лосось с соусом майо», то можно случайно вызвать дьявольски вкусный ролл, который просто тает во рту. Это, во-первых. Много витамина E и долгое чувство сытости — это во-вторых.

670 ₽

220 г

на 2.11.2024 г.

Ролл лавокадо

Чистый и простой, лёгкий и изящный. Ролл лосось с ломтиками свежего авокадо и икрой масаго- для ясности в голове и легкости в теле.

530 ₽

165 г

на 2.11.2024 г.

Филадельфия с угрём

Яркий вариант Филадельфии. Вместо нежного лосося — выразительный, чуть сладковатый угорь. Создает атмосферу ужина за городом даже во время офисного ланча.

770 ₽

280 г

на 2.11.2024 г.

Ями маки

Когда «посоветуйте хорошую базу на каждый день». Или когда все разные, а стол один. Ролл Ями маки из отличного лосося и правильного риса — простой ответ на сложные вопросы.

620 ₽

150 г

на 2.11.2024 г.

Ями маки гриль

По-прежнему простой и понятный, но уже с огоньком — Ями маки гриль. Когда сложно делать сложный выбор, так нужны бывают просто отличный лосось и правильно приготовленный рис. И немного гриля, чтобы искра точно зажглась.

620 ₽

150 г

на 2.11.2024 г.

Ями маки с красной икрой

Оранжевое солнце, оранжевое море, оранжевая икра лососевая и оранжевый лосось. Ролл Ями маки заряжает оптимизмом и энергией — чтобы тебе все удавалось так же хорошо, как и нам.

730 ₽

170 г

на 2.11.2024 г.

Лосось карамель

Ролл с лососем, тростниковой карамелью и хлопьями морской соли — на вкус еще круче, чем звучит. Чуть сладковатый, чуть пикантный и в общем очень хорошо сделанный — как RNB хиты нулевых. И нет, это не солярий, он от природы такой красавчик.

720 ₽

310 г

на 2.11.2024 г.

Калифорния с камчатским крабом

«Калифорния», внутри которого легкое мясо краба, сбалансированное авокадо, огурцом и икрой тобико, разновидность «вывернутого наизнанку» ролла. Родившийся в 70х годах XX века в Америке, этот ролл стал одним из самых важных блюд в популяризации японской кухни по всему миру. Осторожно, в начинке возможно попадание частиц хитинового панциря.

710 ₽

230 г

на 2.11.2024 г.

Филадельфия

Классический вкус роллов Филадельфия известный каждому главным ингредиентом – нежным сливочным сыром. Тающий во рту авокадо, правильный рис и воздушный сыр креметта обернуты ломтиком филе свежего лосося. Ролл нарезан на ровные, аппетитные кусочки – наслаждение для ценителей классики.

720 ₽

280 г

на 2.11.2024 г.

Ролл с лососем и халапеньо

Кажется, у нас вышел ролл с самым мощным характером из всей линейки. Всё начинается вполне безобидно с нежного лосося и манго. Казалось бы, где может быть подвох? Характер вы почувствуете в самом конце за счет яркого и остренького перца халапеньо и соуса из бекона. Для любителей острых ощущений.

760 ₽

310 г

на 2.11.2024 г.

Ролл rice креветка

Упругие креветки, тающий авокадо и сливочный сыр заворачиваем в нежную рисовую бумагу и сочный ромейн. Этот ролл настолько весенний и гармоничный, что даже странно, что его придумали мы, а не сама природа.

610 ₽

195 г

на 2.11.2024 г.

Ролл сливочный лосось с трюфельной пастой

Ролл для эстетов. В нем сочетаниялосося, сливочного сыра и авокадо сперва подкупает своей беспроигрышностью и минимализмом. Но дальше проявляются нарядные акценты. Лепестки миндаля, трюфельный соус и икра тобико не стремятся заглушить нежный основной вкус, но подчеркивают его и окутывают благородным ароматом орехов и трюфеля.

760 ₽

255 г

на 2.11.2024 г.

Ультимейт ролл лосось с креветкой

«Ультимейт» с английского — значит «самый», «предельный», ну или «максимальный». Прямо как наш ролл. Он — то, что хочет человек, который не может определиться с выбором, в нем есть вообще всё, что нужно для счастья: опаленный лосось, креветка, икра масаго и вау-эффект в виде итальянского твердого сыра Грана Падано. Никаких ультиматумов, только ультимейт.

760 ₽

230 г

на 2.11.2024 г.

Лосось с соусом манго

Новинка раздела меню Concept — ролл лосось с соусом манго. Это необычное сочетание рыбы и сладкого нежного соуса из экзотического фрукта. Дополняет вкус сливочный сыр, ростки подсолнуха, икра тобико, виногради кумкват.

770 ₽

270 г

на 2.11.2024 г.

Филадельфия с лососем и угрем

Филадельфию можно смело назвать одной из лучших коллабораций Востока и Запада. В этой вариации мы используем не только лосось и сливочный сыр, но и угорь — с ним классический нежный вкус приобретает дополнительную глубину.

860 ₽

290 г

на 2.11.2024 г.

Ролл Фул Хаус

Насыщенный тунец, нежный лосось или изысканный краб? Все три хитовых вкуса замиксованы в ролл Фул Хаус. Мы уже вытянули, тебе осталось только добавить в корзину.

860 ₽

280 г

на 2.11.2024 г.

Маки с лососем

Хорошенький, как маковый цвет.Классический, как классика. Вкусный, как сам лосось. Этот ролл не разочарует, не подведет.

590 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Маки лосось авокадо

Лосось и авокадо — дуэт, который постоянно вызывают на бис. Двойная нежность, сбалансированный вкус — секрет вечной популярности. К тому же, здесь очень много полезных жирных кислот, которые продлевают молодость. Чтобы твоя популярность тоже была вечной.

550 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Маки с креветкой

Креветка не стремится на пьедестал славы, но закажи этот ролл среди прочего — и он пропадет чуть не быстрее всех. А все нежное, упругое мясо и скромное ЗОЖ-очарование.

520 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Маки с авокадо и огурцом

В этом ролле нет ни одной рыбы, но все мечтают заполучить его в свои сети! Свежий огурец и спелый авокадо — секрет веганского фурора.

470 ₽

180 г

на 2.11.2024 г.

Маки тунец

Это он только притворяется маленьким невинным роллом, а на деле это мощная фурия. Немедленно покоряет всю компанию и становится «тем самым» роллом, по которому оценивают все остальные.

560 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Маки тунец авокадо

Союз мощи и нежности, рвущейся энергии и блаженной неги, плотного и тающего вкусов — просто Инь и Ян в виде ролла! Для тех, кто познал мудрость баланса.

550 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Маки с угрем

Яркий, самобытный и при этом очень дружелюбный угорь легко приобретает поклонников. Если ты из их числа, просто сразу нажми «В КОРЗИНУ». Если пока сомневаешься — развивай знакомство, и сомнений не останется!

680 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Маки с камчатским крабом

Нежный, сочный, деликатесный, красивый, как тихоокеанский рассвет — кто тут у нас? Настоящий камчатский краб. Бочком, бочком — и прямо в твой заказ.

690 ₽

185 г

на 2.11.2024 г.

Ролл rice краб

Роллы нашего меню Concept — сочетание красоты и вкуса, особенно обернутый в тонкую рисовую бумагу Краб, Лосось и икра Тобико. Дополняем рукколой для особой пряности. Осторожно, в начинке возможно попадание частиц хитинового панциря.

710 ₽

175 г

на 2.11.2024 г.

Авокадо NERO

Роллы нашего меню Concept — сочетание красоты и вкуса. Например, Авокадо Nerо взял самое лучшее от ролла «Калифорния», а именно гармонию Камчатского краба и икры Тобико. Мы дополнили вкус сливочным сыром и слайсами авокадо и получили кремовое и приятное послевкусие от каждого кусочка. Осторожно, в начинке возможно попадание частиц хитинового панциря.

740 ₽

245 г

на 2.11.2024 г.

Black миндаль

Признанная классика меню Concept - ролл Black Миндаль из линейки уникальных черных роллов Yami Yami. Смелое сочетание угря в соусе унаги, нежного сливочного сыра, хрустящего болгарского перца и слайсы обжаренного миндаля. Новый взгляд на традиционные роллы от нашего Шефа.

690 ₽

225 г

на 2.11.2024 г.

Калифорния black с камчатским крабом

Роллы нашего меню Concept — сочетание красоты и вкуса. Наше прочтение классики новой японской кухни, ролла «Калифорния», с добавлением черного риса и шапкой из икры Тобико.Осторожно, в начинке возможно попадание частиц хитинового панциря.

880 ₽

225 г

на 2.11.2024 г.

Ролл райское наслаждение

Сочные персики, искристые киви, нежные бананы, мягкий сливочный сыр — знаем, хотелось бы принять целую ванну, но пока у нас есть только роллы. Зато — со щепоткой магии. Ой, то есть кокосовой стружки.

490 ₽

280 г

на 2.11.2024 г.

Ролл с тартаром из лосося том ям

Решили похулиганить и попробовать додумать любимый нами и вами тартар из лосося. Оформили в виде ролла, чтобы легкая закуска могла сойти за полноценное блюдо, добавили внутрь креветки. Финальный элемент для wow-эффекта – соус на основе пасты том ям, кокосового и сгущенного молока, пюре лайма и сладкого чили.

770 ₽

315 г

на 2.11.2024 г.

Ролл Фумарола с красной икрой

Вдохновившись видами первозданной природы, окутанный камчатскими фумаролами, ощущаешь себя на другой планете… Именно это можно почувствовать, попробовав наш новый ролл — неповторимое сочетание нежного краба, свежего огурца и благородно сияющей красной икры.

880 ₽

245 г

на 2.11.2024 г.

Ролл Кальдера с лососем и крабом

Перед вами камчатский футуристический "привет", вдохновленный путешествием по кальдере вулкана. Микс вкусов и текстур, который порадует любителей морепродуктов и оригинальных сочетаний.

890 ₽

270 г

на 2.11.2024 г.

Ролл Вулкано с камчатским крабом

Забыть марсианские пейзажи невероятной Камчатки — невозможно! Как и невозможно забыть вкус нашего нового ролла — изысканное сочетание в каждом кусочке перенесут вас в мир красок и ярких впечатлений, напоминая о незабываемых путешествиях.

880 ₽

270 г

на 2.11.2024 г.