Скатерть самобранка

Супы

Горячие блюда

Шашлык & Гриль

Салаты

Хлеб

Блюда во фритюре

Дополнительно

Хинкали

Соленья

Супы

Шурпа в Скатерть самобранка по цене 300 ₽

Горячие блюда

Пельмени с соусом в Скатерть самобранка по цене 300 ₽

Начинка из говяжьего фарша со специями заворачивается в специально приготовленное раскатанное тесто. В начинку добавляем бульон из домашнего бройлера, что придает неповторимый вкус готовому блюду, а также репчатый лук, чеснок и специи: горный тмин, тимьян молотый, хмели-сунели, черный молотый перец, соль (3 шт.)

300 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Ганфан по-уйгурски

280 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Джиз-быз из баранины с картофелем фри

600 ₽

600 г

на 11.11.2024 г.

Тушеная говядина Таоми

Говядина, мозговая кость говяжья, распил поперечный, соль, перец, лавровый лист, бульон. Готовится в казане на дровах. Мозговое вещество содержит легкоусвояемый белок, который придает невероятно нежный вкус блюду. В косточке присутствует большое количество коллагена, который является настоящим кладезем полезных веществ

600 ₽

650 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Люля-кебаб

700 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык Наполеон

400 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык Куриные крылышки

350 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Овощи на мангале

500 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шампипьоны на мангале

350 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из куриной голени

700 ₽

600 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из зубатки синей на мангале

600 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Морковь по-корейски

150 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Хлеб

Лепешка

Пшеничная мука, сливочное масло, соль, кунжут. Лепешки выпекаются в итальянской конвекционной печи, пышные изнутри, с приятной хрустящей корочкой

50 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Блюда во фритюре

Чебуреки

150 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Картофель фри

150 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Наггетсы куриные

280 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Сырные палочки моцарелла

320 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Кольца кальмара

300 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Луковые кольца

280 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Дополнительно

Пельмени из говядины ручной лепки

Домашние пельмени без искусственных добавок и заменителей, без ГМО, без усилителей вкуса. Варить пельмени в кипящей воде замороженными, аккуратно помешивая. Добавить соль и специи по вкусу. Когда вода снова закипит, убавить огонь и варить пельмени на среднем огне 5-7 минут. Готовые пельмени можно подавать к столу с бульоном или без, с соусами или сливочным маслом

450 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Пельмени куриные ручной лепки (замороженный продукт)

Домашние пельмени с мясом домашнего бройлера получаются нежными и диетическими, практически не содержащие жира. Без искусственных добавок и заменителей, без ГМО, без усилителей вкуса. Варить пельмени в кипящей воде замороженными: на 500 г пельменей — 1,5 л воды, аккуратно помешивая. Добавить соль и специи по вкусу. Когда вода снова закипит, убавить огонь и варить пельмени на среднем огне 5–7 минут. Готовые пельмени можно подавать к столу с бульоном или без, с соусами или сливочным маслом

400 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Котлеты фирменные ручной лепки (замороженный продукт)

Нежные и сочные котлеты слеплены вручную и содержат только натуральные ингредиенты с неповторимым ароматом и вкусом бабушкиных рецептов. Без искусственных добавок и заменителей, без ГМО, без усилителей вкуса. Разогреть сковороду, добавить растительного масла, хорошо разогреть. Выложить замороженные котлеты на сковороду, и в первые минуты жарки котлеты не двигать, чтобы сформировалась хрустящая корочка. Жарить котлеты на среднем огне в течение 5-7 минут с каждой стороны до румяной корочки

500 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Тефтели говяжьи ручной лепки замороженные

Вкусные домашние тефтели из сочной фермерской говядины. Без искусственных добавок и заменителей, без ГМО, без усилителей вкуса. Тефтели, не размораживая, обжарить до зарумянивания, сложить в кастрюлю. Готовую подливу прокипятить несколько минут, залить ею тефтели и поставить на маленький огонь. Тушить тефтели от закипания 20 минут под крышкой. Или, заливаем неразмороженные тефтели любым соусом и ставим в духовку на 30 минут

500 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали

Хинкали фирменные ручной лепки замороженные

Начинка из говяжьего фарша со специями заворачивается в специально приготовленное раскатанное тесто. В начинку добавляем бульон из домашнего бройлера, что придает неповторимый вкус готовому блюду. Без искусственных добавок и заменителей, без ГМО, без усилителей вкуса. Варить хинкали в кипящей, подсоленной воде 10-15 минут после всплытия, предварительно ложкой закрутить кипяток в воронку, и аккуратно помешивая чтобы они не пристали ко дну и не слиплись друг с другом

450 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали из баранины ручной лепки (замороженный продукт)

Сочная начинка из рубленой баранины со специями, заворачивается в специально приготовленное раскатанное тесто. Без искусственных добавок и заменителей, ГМО, усилителей вкуса. Варить хинкали в кипящей, подсоленной воде 10-15 минут после всплытия, предварительно ложкой закрутить кипяток в воронку, и аккуратно помешивая чтобы они не пристали ко дну и не слиплись друг с другом. Желательно широкая кастрюля с широким дном, по несколько хинкалей за раз (3-4 шт.)

500 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Соленья

Ассорти солений

Капуста квашеная по-деревенски, чеснок соленый красный, чеснок соленый белый, перец стручковый маринованный, перец халапеньо консервированный, помидоры соленые зеленые, помидоры соленые красные, огурцы соленые, черемша маринованная, капуста маринованная в свекольном рассоле, патиссоны маринованные, зелень

350 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти солений

Капуста квашеная по-деревенски, чеснок соленый красный, чеснок соленый белый, перец стручковый маринованный, перец Халапеньо консервированный, помидоры соленые зеленые, помидоры соленые красные, огурцы соленые, черемша маринованная, капуста маринованная в свекольном рассоле, патиссоны маринованные, зелень

650 ₽

800 г

на 11.11.2024 г.

Еще кафе в Фрязино