Салат От шефа

Этот салат сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Нежная копчёная утка, сладкая груша и пряный инжир создают необычное сочетание. Вяленые томаты и микс-салат добавляют свежести, а кедровые орехи и сыр пармезан — пикантности. Завершает композицию лёгкий аромат красного вина с бальзамическим кремом, которым заправлен салат

Дикое оливье – это необычный взгляд на любимый салат. В составе блюда – лось су-вид, картофель, морковь, солёные огурцы, горох, перепелиные яйца и, конечно, домашний майонез

Индигирка — это изысканный салат из замороженного осетра, свежего огурца, красного лука и микса салатного, дополненных пикантной бальзамической заправкой. Идеальный выбор для ценителей утончённого вкуса

Греческий салат – это классика средиземноморской кухни. Огурцы, помидоры черри, болгарский перец, маслята, каперсы, домашний сыр, масляная заправка и специи – всё это вместе создаёт богатый вкус и аромат, который порадует вас и ваших близких

Это блюдо придётся по вкусу любителям необычных сочетаний. Нежное филе птицы, обжаренное до золотистой корочки и нарезанное тонкими ломтиками, прекрасно сочетается с ароматными грибами и свежим сельдереем. Хрустящий микс-салат добавляет блюду сочности и объёма, а перепелиные яйца и кедровые орехи — сытности. Завершающий штрих — кисло-сладкая мочёная брусника и густой, насыщенный соус