Torro Grill

Котлета из говядины замороженная, булочка бриошь, огуречный релиш, сыр. Инструкции по приготовлению: булочку прогреть на гриле. Котлету предварительно разморозить в холодильнике, а перед приготовлением посолить. Обжарить на гриле с двух сторон. Для средней прожарки: до выделения розового сока, для полной прожарки: до выделения прозрачного сока. Положить на горячую котлету сыр. Котлету сыром вниз положить на нижнюю половинку тёплой булочки, сверху на котлету выложить огуречный релиш и накрыть крышкой от булочки. Набор для самостоятельного приготовления

Охлажденный стейк (лопаточная часть) с маслом и травами (розмарин), с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое). Рекомендации по приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейком

Охлажденный стейк Мачете (внутренняя часть полутуши) с маслом и травами (розмарин) с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое)Рекомендации по приготовлению: Обжарить стейк на сковороде или гриле 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне, до образования румяной корочки, затем убавить огонь и довести стейк до желаемой прожарки:Medium - 4 минуты; Well done - 8 минут. Снять с огня и дать отдохнуть стейку в течение 2-х минут перед подачей. Добавьте зеленую соль и свежемолотый перец

Охлажденный стейк Рибай Прайм (толстый край) с маслом и травами (розмарин) с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое)Рекомендации к приготовлению: Обжарить стейк на сковороде или гриле 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне, до образования румяной корочки, затем убавить огонь и довести стейк до желаемой прожарки: Medium - 4 минуты; Well done - 8 минут. Снять с огня и дать отдохнуть стейку в течение 2-х минут перед подачей. Добавьте зеленую соль и свежемолотый перец

Охлажденный стейк (вырезка) с маслом и травами (розмарин), с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое) Рекомендации по приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейком

Фирменный запеченный ростбиф TorroGrill

Багет на выбор: испечённый или замороженный (для самостоятельного приготовления)

Премиальный стейк Нью-Йорк из мраморной говядины Wagyu из поясничной части. Сочное и нежное мясо с балансом мраморности и плотности. Рекомендации к приготовлению: Обжарить стейк на сковороде или гриле 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне, до образования румяной корочки, затем убавить огонь и довести стейк до желаемой прожарки: Medium - 4 минуты; Well done - 8 минут. Снять с огня и дать отдохнуть стейку в течение 2-х минут перед подачей. Добавьте зеленую соль и свежемолотый перец

Микс салатов, розовые томаты и огурцы, сладкий перец и редис с добавлением лука по желанию. Заправка на выбор

Листья салата Романо, чесночные гренки, обжаренные на гриле креветки, заправленные соусом Цезарь и посыпанные тертым сыром пармезан

Листья салата Романо, чесночные гренки, ломтики Куринной грудки, заправленные соусом Цезарь и посыпанные тертым сыром пармезан

Листья салатов руккола и шпинат перемешанные с томатами, обжаренными на гриле кальмарами и креветками, заправляется восточным соусом

Листья салатов руккола и шпината подаются с тонко нарезанным ростбифом и томатами, заправленные восточным соусом

Легкий зеленый салат с огурцами, редисом, дайконом, бобами эдамаме и авокадо на листьях салата. С лепестками миндаля и цитрусовой заправкой

Французский багет с чесночным маслом, обжаренный на гриле

Брускетта, обжаренная на гриле с чесночным маслом

Слайсы ростбифа и листья рукколы в фирменной кунжутной заправке, выложенные на хрустящие тосты ржаного хлеба

Сорта греческих оливок мини (каламата и халкидики), приготовлены по специальному рецепту с ароматными травами и чесноком

Изысканная закуска из тонких мясных лепестков с хрустящим поджаренным хлебом, сдобренная маслом со вкусом и ароматом деликатесного трюфеля

Тонко нарезанный ростбиф из говядины Black Angus на подушке из нежного соуса тоннато. Кремовая текстура соуса с деликатными нотками тунца гармонично дополняет мясо, а каперсы добавляют пикантность и легкую солоноватость

Крем-суп Капучино из лесных грибов - это настоящее удовольствие для вкусовых любителей, приготовленный из свежих ингредиентов высокого качества, включая настоящие лесные грибы, собранные руками мастеров

Сытный суп на говяжьем бульоне с томленой говядиной и овощами, обжаренными на гриле. Особый вкус блюду придают пикантная аджика и зеленые яблоки. Говяжий бульон с баклажанами, цукини, болгарским перцем, сельдереем, репчатым луком, яблоками, консервированными томатами, растительным маслом, чесноком, свежей кинзой, аджикой амца, солью, черным перцем и молотым кумином. Запеченная говяжья голяшка с солью, перцем и сушеным чесноком

Две котлеты из говядины, жаренные на гриле с добавлением зеленого масла. Подаются на пшеничной/ бриошь булочке с голубым сыром, сыром для бургера, ломтиками свежих томатов, перцем халапеньо, хрустящим беконом, огуречным релишем и маринованным огурцом

Котлета из говядины обжаренная на гриле с добавлением зеленого масла, подается на пшеничной булочке с добавлением огуречного релиша, сыра, хрустящего жаренного лука, свежих томатов и шпината. Подается с маринованным огурцом

Стейк из вырезки - самой нежной части говядины. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью. Соус на выбор. Рекомендуемые степени прожарки - rare, medium rare, medium

Сочный стейк из мраморной говядины породы Черный Ангус. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью. Соус на выбор

Стейк из мраморной говядины, предварительно замаринованный в фирменном маринаде из шрирача, кинзы, с добавлением устричного соуса. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью. Соус на выбор

Стейк с жировыми вкраплениями из лопаточной части быков породы Черный Ангус. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью и розмарином. Соус на выбор

Премиальный стейк из говядины (отруб из реберной части с 5-12 ребер). Категория мраморности Прайм. Рекомендуемая степень прожарки - Medium, Medium Well. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью и розмарином. Соус на выбор

Премиальный стейк Нью-Йорк из мраморной говядины Wagyu из поясничной части. Сочное и нежное мясо с балансом мраморности и плотности. Рекомендуемая прожарка - medium

Корейка из розовой телятины на кости, приготовленная на гриле до прожарки medium. Подается со сливочным соусом из белых грибов. Телятина на кости, масло растительное, соль, масло сливочное 82,5%, чеснок, петрушка, тимьян, лимон, розмарин, перец, белые грибы жареные, сливки 33%, соевый соус

Обжаренные на гриле креветки и кальмары с брокколи и стейк из арктической форели, подаётся с соусами песто, сладкий чили и ореховым соусом. Украшается обжаренным на гриле лимоном и картофелем пай

Ассорти гриль на компанию: цыпленок, говяжье ребро, свиные рёбра BBQ, бифштекс с глазуньей. Подается с овощами гриль и двумя соусами - сингапурским и горячим перечным. Важно при доставке блюдо подается без яйца

Кальмары приготовленные на гриле с добавлением ароматного масла с травами и чесноком. Подаются с ореховым соусом и картофелем пай

Котлета из 100% говядины с пикантными специями и сыром, приготовленная на гриле. Подается с глазуньей, гарниром на выбор и соусом на выбор. Украшена маринованным огурцом. Важно при доставке блюдо подается без яйца

Креветки обжаренные на гриле с чесночным маслом. Подаются с Лимоном и соусом сладкий чили

Запеченные в соусе BBQ свиные ребра

Говяжье ребро томится в печи на протяжении 8 часов, достигая исключительной нежности. Благодаря медленной термической обработке мясные волокна становятся мягкими и легко отделяются от кости. Пикантный сингапурский соус создает аппетитный контраст с сочным мясом, добавляя остроты и глубины вкуса. Украшено перцем чили

Цыпленок-корнишон предварительно маринуется в фирменном маринаде, приобретая насыщенный вкус и нежную текстуру. Фаршируется ароматной гречкой с луком и печёным чесноком. Запекание в печи придаёт аппетитную золотистую корочку, сохраняя сочность мяса внутри. При подаче смазывается сванской солью. Украшен печеным чесноком, перцем чили и лимоном

Салат из кейла, пекинской капусты и свежих огурцов. Заправляется соусом майонез-террияки и посыпается чёрным кунжутом

Обжаренные на гриле цукини, баклажаны, болгарский перец, брокколи, томаты и кукуруза. Овощи предварительно маринуются в масле с орегано и чесноком. При подаче дополняются ароматными травами - мятой и эстрагоном

Хрустящий батат фри

Картофельное пюре с добавлением сыра Пармезан и печеного чеснока

Наш фирменный десерт из натурального клубничного пюре с ягодами голубики и малины. Украшается веточкой мяты Состав: Малиновый суп (клубничное пюре, малина, сахар). Голубика свежая, мята

Чизкейк с соусом из ягод малины, украшается колотыми фисташками и кешью. Состав: Чизкейк (Крем сыр, сахар, сливки 33%, яйцо, ванильный сахар, апельсин, лайм, кукурузный крахмал). Соус малиновый (малина замороженная, сахар). Орехи фисташки. Орехи кешью

Эклеры с начинкой из крема маскарпоне и соусом из бельгийского шоколада и сливок. Состав : Эклер (Мука пшеничная, молоко 3,5%, яйцо, сахар, соль). Крем маскарпоне (сыр маскарпоне, сливки 33%, сахар, ванильный сахар). Глазурь шоколадная (Шоколад, сливки 33%), какао

Три шоколада - кондитерский шедевр, где три благородных сорта шоколада - темный, молочный и белый - создают неповторимую симфонию вкуса

Вода, паста томатная, сахар, уксус, соль, экстракт специй (содержит сельдерей)

Масло растительное (подсолнечное), вода, яичный желток, сахар, уксус, соль, крахмал кукурузный и тапиоки, горчица (вода, уксус, семена горчицы, соль, куркума), антиокислитель (е385)

Кетчуп, шрирача, халапеньо, соус соевый

Вода питьевая, горчичный порошок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, семена горчицы (желтые, коричневые), соль пищевая, мед цветочный натуральный, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь, сок лимонный концентрированный, специи и пряности (кориандр, пажитник, куркума, укроп, петрушка, майоран, лавровый лист, базилик, перец чили, перец красный молотый)

Перец дробленый, демиглас, сливки, молоко, соль, шрирача, мука, сливочное масло

Сахар, томатное пюре, вода, спиртовой уксус, ароматизатор, соль, кукурузный крахмал, чеснок, семена горчицы, перец чили, кумин, лук, лимонная кислота, куркума, паприка, пряности, мальтодекстрин

Базилик зеленый, орех кедровый, чеснок, масло растительное, масло оливковое, соль морская, перец черный, твердый сыр

Соус на сливочной основе с добавлением голубого сыра

Петрушка, базилик, сок лимона, лук репчатый, чеснок, кинза, перец чили, оливковое масло, соль, сахар

Масло растительное, масло кунжутное, соевый соус, горчица дижонская, сахар, лук репчатый, винный уксус

Палтус Синекорый, обжаренный на сковороде. Состав: Палтус обжаренный ( Палтус, мука, соль, перец, масло растительное). Лимон