Частная практика

1. Супы

4. СтритФуд

3. Для компании

7. wok и поке

6. Салаты

8. Паста

5. Бургеры

9. Мясо и рыба

2. Холодные закуски

91. Десерты

92. Соус

01. Сезонное предложение

Азиатский пикантный суп на основе кокосового молока, имбиря, томатной пасты, листьев лайма, лемонграсса, пасты том ям, с куриным филе, креветками и устричными грибами (вешенки). Отдельно подаётся отварной рис

550 ₽

341 г

на 11.11.2024 г.

Сырный крем-суп с трюфельным маслом и горгонзолой

Нежный сырно-сливочный суп на основе овощного бульона с добавлением ароматного сыра горгонзола

390 ₽

317 г

на 11.11.2024 г.

4. СтритФуд

Гренки с чесночным соусом

Ржаной хлеб, обжаренный во фритюре, обмазан чесноком и солью. Подаётся с чесночным соусом

250 ₽

236 г

на 11.11.2024 г.

Куриные крылышки

Крылышки без последней фаланги, по специальному рецепту с посолом, приготовленные во фритюре до золотистой корочки, глазированные соусом Кимчи или BBQ на выбор

450 ₽

282 г

на 11.11.2024 г.

Fish & Chips

Классическая пивная закуска из трески в кляре, подается с соусом тартар и картофелем фри

450 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Чипсы начос с соусом

250 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Креветки с соусом васаби

Тигровые креветки в панировке Kfc, подаются с соусом васаби

590 ₽

205 г

на 11.11.2024 г.

Хрустящий сыр с малиновым джемом

420 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Картофель Стейкхаус

250 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

3. Для компании

Тарелка сыров с медом и арахисом

Сердце Вандеи, Томмик, Камамбер, Бри

690 ₽

191 г

на 11.11.2024 г.

Пивной сет на большую компанию

Пивной сет на компанию - гренки, чизболлы, хэм фрайз, куриные крылышки, вяленая курица, вяленая говядина и пепперони, картофель стейкахаус, соус васаби, соус техас

990 ₽

748 г

на 11.11.2024 г.

Сет мясной вяленой гастрономии к пиву

Вяленые закуски собственного производства - говядина, курица, пепперони и томаты черри

490 ₽

115 г

на 11.11.2024 г.

7. wok и поке

Wok с курицей

Азиатская лапша удон, приготовленная на воке, с пикантным соусом с кунжутным маслом, овощами (цукини, пекинская капуста, морковь, болгарский перец, лук) и курицей

420 ₽

364 г

на 11.11.2024 г.

Поке с лососем и грибами шиитаке

Традиционное блюдо гавайской кухни с теплым рисом, свежим лососем, острой капустой кимчи и тремя видами соусов

640 ₽

366 г

на 11.11.2024 г.

Wok с креветкой

Гречневая лапша соба, приготовленная на воке, с пикантным соусом с кунжутным маслом, овощами (цукини, пекинская капуста, морковь, болгарский перец, лук) и креветками

490 ₽

358 г

на 11.11.2024 г.

Wok со свининой

Азиатская лапша удон, приготовленная на воке, с пикантным соусом с кунжутным маслом, овощами и свининой в соусе терияки

420 ₽

374 г

на 11.11.2024 г.

Поке с тунцом и древесными грибами

Традиционное блюдо гавайской кухни с теплым рисом, свежим тунцом, острой капустой кимчи и тремя видами соусов

640 ₽

323 г

на 11.11.2024 г.

Жареный рис с куриным филе в азиатском соусе

Жареный рис с куриным филе в соусе терияки с авокадо, имбирем и острой капустой кимчи

490 ₽

381 г

на 11.11.2024 г.

6. Салаты

Салат Цезарь с курицей

Классический цезарь в нашем исполнении

470 ₽

237 г

на 11.11.2024 г.

Салат с чилийским лососем

Яркий и легкий салат со слабосоленым лососем, манго, вялеными томатами и нежным сливочным сыром. Сервируется азиатским цитрусовым соусом понзу

640 ₽

214 г

на 11.11.2024 г.

Салат с запеченным лососем

Пикантный салат с запеченым лососем и картофелем барбекю с миксом салата и медово-горчичной заправкой

590 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Оливье с реберным мясом и луком фри

Оливье в авторском исполнении от нашего шефа с мякотью свиных ребер под авторским соусом с ароматом горчицы

490 ₽

255 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с креветками

570 ₽

247 г

на 11.11.2024 г.

8. Паста

Спагетти Карбонара

Паста спагеттини с соусом карбонара. Подается с томатами черри, сыром пармезан и желтком

450 ₽

296 г

на 11.11.2024 г.

Лингвини с морепродуктами

Нежная паста с морепродуктами (креветка, кальмар) под соусом том ям

590 ₽

338 г

на 11.11.2024 г.

Пенне с куриным филе в панировке и сырным соусом

Паста пенне с куриным филе в панировке под сырным соусом

450 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

5. Бургеры

Бургер Cheeeesy

Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, соус пармезан, спелые томаты, хрустящий салат, пепперони, сыр чеддер

580 ₽

286 г

на 11.11.2024 г.

Бургер Jack Daniels

Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, соус Джек Дениелс, соус BBQ, сыр гауда, жареный бекон, свежий огурец, жареные грибы вешенки

580 ₽

306 г

на 11.11.2024 г.

Бургер Техаs

Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, соус Техас, сыр гауда, жареный бекон, маринованный огурец, свежий томат, салат айсберг

580 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Gorgonzola Chicken Burger

Домашняя булочка бриошь, куриное филе в панировке, сыр чеддер, томаты, пепперони, соленые огурцы, айсберг, соус горгонзола

520 ₽

285 г

на 11.11.2024 г.

Prime RoastBeef Burger

Домашняя булочка бриошь, говяжья котлета, ростбиф, сыр чеддер в панировке, айсберг, соленые огурцы, медово-горчичный соус

690 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

9. Мясо и рыба

Свиные ребрышки с мини-картофелем (BBQ/Texas)

Нежные свиные ребра, запечённые под соусом BBQ, томлёные при низких температурах. Подаются с молодым картофелем и соусом техас

690 ₽

436 г

на 11.11.2024 г.

Говяжьи щеки с соусом демиглясс

Нежные говяжьи щеки, томленные в сливочном масле и тимьяне, с соусом демиглясс и кремовым картофельным пюре

650 ₽

355 г

на 11.11.2024 г.

Запеченный лосось с соусом вонголе

Запеченный лосось с картофелем BBQ, страчателлой, муссом авокадо и соусом вонголе

850 ₽

312 г

на 11.11.2024 г.

Мидии в соусе

Мидии в соусе том ям под пармезаном, подаются с хрустящим французским багетом

650 ₽

322 г

на 11.11.2024 г.

Свиные медальоны с картофелем по-деревенски

Сочные медальоны из свиной вырезки, подаются с мини-картофелем, корнишонами и медово-горчичным соусом

690 ₽

394 г

на 11.11.2024 г.

2. Холодные закуски

Тартар из лосося с муссом авокадо и тайским винегретом

Тартар из лосося с муссом из авокадо и тайским винегретом

640 ₽

157 г

на 11.11.2024 г.

Классический тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина, нарезанная мелкими кубиками, перепелиное яйцо, маринованные огурцы, каперсы, красный лук, ворчестер, зернистая горчица, оливковое масло

640 ₽

131 г

на 11.11.2024 г.

Тартар с муссом из пармезана и луком фри

Мраморная говядина, нарезанная мелкими кубиками, маринованные огурцы, ворчестер, зернистая горчица, оливковое масло, мусс из пармезана

660 ₽

124 г

на 11.11.2024 г.

91. Десерты

Чизкейк с вишней

Нежный чизкейк с творожным сыром и тёмным шоколадным слоем, вишневым сиропом и кусочками вишни

350 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Пирожное Шоколадная бомба

Два слоя из белого и молочного шоколада с хрустящей сердцевиной из фундучного пралине, покрыто молочным шоколадом

420 ₽

на 11.11.2024 г.

Торт Кокосовый Рафф

Изысканный торт из слоев кокосового бисквита, крема на основе сыра Маскарпоне и насыщенного шоколадного слоя. Сверху торт украшен обжаренным кокосовым кранчем

390 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.