Запекаем рыбу на углях в хоспере на подушке из овощного хвороста под соусом, оборачивая в специальный ольховый шпон. Оригинальная технология приготовления сохраняет больше полезности в продуктах и придает им легкий аромат копчения
Это блюдо мы впервые представили на фуд-корте Дикой мяты. В Смоленске утиная ножка стала финалистом конкурса Лучшая уличная еда России и вошла в 5 лучших блюд ЦФО
В заведении «Овертайм» представлена позиция меню «Буженина с печеным картофелем, вес 370 г» по цене 970 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Калуга, улица Глаголева, 3, а также через службы доставки на дом или в офис.
