Запекаем рыбу на углях в хоспере на подушке из овощного хвороста под соусом, оборачивая в специальный ольховый шпон. Оригинальная технология приготовления сохраняет больше полезности в продуктах и придает им легкий аромат копчения
В заведении «Овертайм» представлена позиция меню «Копчёный терпуг, вес 480 г» по цене 1170 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Калуга, улица Глаголева, 3, а также через службы доставки на дом или в офис.