Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Белуга
Русская закуска - это классическое сочетание насыщенного вкуса соленой сельди, мягкого вареного картофеля и тонко нарезанного красного лука. Эта простая, но очень вкусная композиция отлично подчеркивает богатство традиционной русской кухни. Сельдь придает закуске солоноватый вкус и насыщенность, картофель добавляет нежность и мягкость, а красный лук - свежесть и легкую остроту
Рыбное ассорти - это изысканный набор деликатесов, созданный для ценителей морских вкусов. В его состав входят: нежная слабосоленая семга с насыщенным вкусом и аппетитным цветом, ароматный копченый угорь с богатым и насыщенным ароматом, а также масляная рыба, отличающаяся мягкой текстурой и сливочным вкусом
Сырное ассорти - это изысканный набор деликатесов, идеально подходящий для ценителей насыщенных вкусов и ароматов. В его состав входят разнообразные сыры: классический пармезан с богатым ореховым вкусом, мягкий и сливочный дорблю с характерной голубой плесенью, а также нежный сыр с песто, объединяющий сливочность и аромат свежего базилика и оливкового масла
Овощной букет - это яркое и свежие сочетание разнообразных овощей, которое станет украшением любого стола и источником витаминов. В его составе бакинские огурцы с хрустящей текстурой, сочные помидоры и сладкий болгарский перец, а также острый перец для любителей пикантных вкусов. Дополняют композицию свежий редис и ароматная зелень
Кавказская сырная тарелка - это настоящее гастрономическое наслаждение, объединяющее богатство традиционных сыров региона. В её составе представлены: ароматная брынза с насыщенным вкусом, мягкий и тягучий чанах, насыщенный сулугуни с характерной эластичной текстурой и шор - свежий, нежный кавказский сыр
Рулетики из баклажана с ореховой начинкой — это ароматное и изысканное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского стола или как аппетитная закуска. Тонко нарезанные и запечённые или обжаренные баклажаны аккуратно сворачиваются в рулетики, внутри которых скрыта насыщенная ореховая начинка — смесь измельчённых орехов, зелени, специй и немного оливкового масла
Рулетики из говяжьего языка - это изысканное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола или уютной закуски. Тонко нарезанный отварной говяжий язык аккуратно сворачивается в рулетики, зачастую с добавлением ароматных начинок
Мясное ассорти - это изысканный набор деликатесов, который порадует ценителей насыщенных мясных вкусов. В его состав входят: мягкий и ароматный говяжий язык, сочный куриный рулет с аппетитной начинкой, а также нежная говядина и копчено-вареный ростбиф, обладающие богатым вкусом и сочной текстурой
Ассорти бакинских солений - это богатое и ароматное сочетание традиционных заготовок, которые порадуют любителей насыщенных вкусов. В его состав входят: хрустящие бакинские огурцы, сочный перец с ярким ароматом, сладкая алыча и кизил с насыщенной кислинкой, а также баклажаны, маринованные по-особой рецептуре
Грибное лукошко - это аппетитная и ароматная закуска, в которой собраны разнообразные свежие и вкусные грибы. В его составе: опята с нежной текстурой и насыщенным ароматом, грузди с характерным вкусом и плотной структурой, а также шампиньоны - универсальные и любимые всеми грибы. Всё это дополняет тонко нарезанный красный лук, придающий блюду легкую остроту и свежесть
Фруктовая тарелка - это яркое и освежающее сочетание разнообразных фруктов, которое порадует глаз и зарядит энергией. В её составе: свежие и сочные грейпфрут и апельсин с яркой цитрусовой кислинкой, сладкие и ароматные груша и яблоко, а также сочный ананас и мандарин, придающие блюду тропическую нотку
Рулетики из семги с творожным сыром и красной икрой - это изысканное и элегантное блюдо, которое станет украшением любого стола. Нежные ломтики семги аккуратно намазываются сливочным творожным сыром, приправленным тонкими специями, и украшаются яркой красной икрой. Скрученные в рулетики, они получаются сочными, ароматными и красивыми на вид
Овощная нарезка - это яркое и свежие сочетание хрустящих огурцов, сочных помидоров, сладкого болгарского перца и острых редисок. Все овощи аккуратно нарезаны на аппетитные кусочки, подчеркивая их натуральный вкус и яркую цветовую палитру. В дополнение к ним добавлена свежая петрушка, которая придает блюду аромат и зелень
Семга слабосоленая с маслинами, листьями салата и лимоном - это изысканная и свежая закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола или легкого перекуса. Нежные ломтики ароматной семги, аккуратно просоленной до совершенства, сочетаются с насыщенными маслинами и хрустящими листьями салата, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур
Рулет из куриной грудки — это сочное и нежное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Тонко нарезанная куриная грудка аккуратно сворачивается в рулет с ароматной начинкой
Казылык из конины - это традиционная казахская и кавказская деликатесная колбаса, обладающая насыщенным и особым вкусом. Изготовленный из высококачественной конины, казылык отличается мягкой текстурой, тонким ароматом и богатым мясным вкусом
Мангал-салат - это яркое и ароматное блюдо, идеально подходящее для пикника или праздничного стола. В его составе сочные баклажаны, свежие помидоры и сладкий болгарский перец, а также острый перец для любителей пикантных вкусов. Добавлены тонко нарезанный красный лук и свежая зелень, которая придает салату насыщенный аромат и яркую цветовую гамму
Угорь унаги копченный - это деликатес японской кухни, обладающий насыщенным и богатым вкусом. Тонко нарезанный и мягкий, он прошел процесс копчения, что придает рыбе особую ароматную нотку и легкую дымность. Унаги отличается нежной текстурой, сочностью и тонким сладковатым вкусом, который идеально сочетается с соусами, рисом или овощами
Говяжий язык с хреном - это изысканное и насыщенное блюдо, которое сочетает мягкую, сочную текстуру отварного говяжьего языка с острым и пряным вкусом хрена. Тонко нарезанный язык подается обычно охлажденным или теплым, а его деликатный вкус прекрасно дополняется острым соусом из свежего или тертого хрена
Выбор пользователей, Шашлык & Гриль, Холодные напитки, Выпечка
В заведении «Белуга» представлена позиция меню «Русская закуска, вес 280 г» по цене 580 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Казань, улица Девятаева, 3, а также через службы доставки на дом или в офис.