Казань
Еда
Казань
Branch - меню и цены

Branch

Авторская, Завтраки, Закуски
на 16 января 2026 г.
Филиалы в КазаниФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
улица Дзержинского, 6Б
Яндекс ЕдаDelivery Club
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Икорный бар
Под вино
Салаты
Десерты
Завтраки
Дополнительно
Закуски
Основное

Икорный бар

Икра красная

Лососевая красная икра
620 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Икра северной щуки

Икра северной щуки на хрустящей бриоши с нежным сливочным маслом
620 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Икра черная осетровая

Черная осетровая икра на хрустящей булочке бриошь с нежным сливочным маслом
1320 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Под вино

Маринованные оливки с травами

Сочные оливки, замаринованные с ароматными травами и чили, приправлены специей сумах
620 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Вяленые томаты

Вяленые томаты в оливковом масле
400 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сыр Грана падано

Итальянский твердый сыр
400 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Прошутто ди Парма

Тонкие слайсы итальянской ветчины, приготовленные из свиного окорока, натертого солью
760 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Домашние гриссини с трюфельным кремом

Домашние хрустящие хлебные палочки из дрожжевого теста подаются с ароматным трюфельным кремом
400 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Микс салатов с филе цыпленка, брынзой и стручковой фасолью

Микс-салат, заправленный соусом цитронет, в сочетании с нежным филе цыплёнка, брынзой, стручковой фасолью и томатами черри, дополненный апельсиновым дрессингом, представляет собой поистине изысканное блюдо
720 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Микс салатов с кальмаром, муссом из баклажана и копчёной грушей

Микс-салат, заправленный соусом цитронет, подается с нежным кальмаром су-вид, кремом из запеченного баклажана, посыпается тертой копченой грушей
720 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый салат с орехом пекан и маринованным фенхелем

Микс-салат заправляется шпинатным дрессингом, подается со слайсами огурца, сегментами грейпфрута, маринованным корнем фенхеля и карамелизированным орехом пекан. Сверху поливается сиропом из топинамбура
640 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками, брокколи и соусом из маракуйи

Листья шпината, заправленные соусом цитронет, подаются с нарезанными томатами черри, слайсами огурца, бланшированными брокколи и тигровыми креветками под соусом из маракуйи. Сверху посыпаются лепестки миндаля
860 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Баскский чизкейк

Испанский чизкейк с румяной корочкой и нежной текстурой в сочетании с солёной карамелью и какао-крамблом
620 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Завтраки

Курильский гребешок, скрембл, микс-салат, орех пекан, трюфельный крем

Нежные курильские гребешки подаются с яичным скремблом, микс-салатом, орехом пекан и трюфельным кремом
1080 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Щечки бычка, яйцо пашот, бриошь, трюфельный дрессинг

Тушеные бычьи щеки на бриоши с чесночным кремом, маринованными огурцами, яйцом пашот и трюфельным дрессингом
980 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Шакшука, тартин, брынза, кинза

Израильская вариация яичницы в пряной томатной основе, дополненная брынзой, свежей кинзой и бездрожжевым тартином
680 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Куриное филе, тартин, скрембл, цукини в маринаде

Куриное филе с трюфельным дрессингом, яичным скремблом и маринованными цукини на основе тартина
720 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки, бриошь, яйцо пашот, гуакамоле, апельсиновый дрессинг

Тигровые креветки на бриоши с апельсиновым дрессингом, гуакамоле, яблочной икрой и яйцом пашот
980 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски из утки, глазунья, брокколи, бэби-картофель

Глазунья из двух яиц и ароматные колбаски из утки подаются с беби-картофелем, брокколи и маринованными цукини
860 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Угорь, бриошь, яйцо пашот, унаги, ремулад

Копченый угорь на бриоши с яйцом пашот, шпинатом, соусом унаги и ремуладом с кунжутом кимчи
920 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Лосось, тартин, яйцо пашот, сливочный сыр, гуакамоле, соус голландез

Классическое сочетание лосося на тартине со сливочным сыром, гуакамоле, яйцом пашот и соусом голландез
1040 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Light лосось, тартин, яйцо пашот, сливочный сыр, гуакамоле, соус голландез

Ломтики лосося на тартине со сливочным сыром, гуакамоле из авокадо с лаймом и кинзой, а также яйцо пашот и голландез
620 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Сырники, малиновое варенье, сметана

Творожные сырники, приготовленные с ванилью и манкой, дополнены свежей сметаной и ароматным малиновым вареньем
560 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Лосось, яйцо пашот, брокколи, микс-салат, соус Субиз

2 яйца пашот под соусом Субиз подаются со слабосоленым лососем, миксом салата, бланшированными брокколи, томатами черри и маринованными огурцами
980 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки, скрембл, авокадо, томаты черри, страчателла

Скрембл из двух яиц подается с тигровыми креветками су-вид, листьями шпината, нарезанным авокадо, томатами черри и страчателлой. Сверху натирается предварительно замаринованный желток
1040 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Овсяная каша, груша, фундук, соленая карамель

560 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Дополнительно

Красная икра

Зернистая красная икра лососевых пород
480 ₽
15 г
на 16.01.2026 г.

Вяленые томаты

Вяленые томаты в оливковом масле
400 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сыр Грана падано

Итальянский твердый сыр
240 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Прошутто ди Парма

Тонко нарезанный сыровяленый свиной окорок, приготовленный по традиционной технологии
380 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Малиновое варенье

Домашнее малиновое варенье
120 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Говяжий бекон

Обжаренный бекон из мраморной говядины
340 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Гуакамоле из авокадо

Крем из спелого авокадо с добавлением чеснока, кинзы и сока лайма
280 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски из утки

Сочные утиные колбаски, приготовленные с добавлением печени утки, чеснока и свежей кинзы, имеют насыщенный вкус
380 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Лосось слабосолёный

Лосось маринуется с солью, сахаром и апельсиновой цедрой для сбалансированного вкуса
480 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Микс-салат

Смесь руколы, шпината, мангольда и радичио
160 ₽
20 г
на 16.01.2026 г.

Огурец свежий

Свежий хрустящий огурец
140 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Орех пекан

Запечённый орех
240 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный сыр

Сливочный сыр с мягким молочным вкусом
160 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соленая карамель

Соленая карамель, приготовленная из сахара, нежных сливок, соли и сливочного масла
120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки

Опаленные тигровые креветки су-вид
400 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Томаты черри

Сладкие и сочные томаты черри
220 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Трюфельный крем

Крем из яиц пашот с трюфельной пастой
140 ₽
35 г
на 16.01.2026 г.

Брокколи

Соцветия бланшированной брокколи
240 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Тартин

Хлеб без дрожжей, приготовленный на закваске, с хрустящей корочкой
120 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Бриошь

Сливочная французская булочка
140 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Филе цыпленка

Филе, приготовленное методом су-вид, имеет аппетитный вид
260 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Картофель беби

Запеченный картофель
160 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Тартар из мраморной говядины с трюфельным кремом

Мраморная говядина, нарезанная кубиком, с каперсами, луком-шалотом, трюфельным кремом и сыром грана падано
1080 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Хумус с печеной тыквой и голубым сыром

Хумус, дополненный печеной тыквой и ароматным соусом из голубого сыра, подается с крекерами
620 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Пате из куриной печени с брусникой и халвой из пастернака

Нежный и сливочный пате из куриной печени, дополненный брусникой, халвой из пастернака и бриошью
660 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Основное

Томленые щечки бычка с гречкой на квасе и картофельным муссом

Нежные томленые щёчки с соусом жу и гречка на квасе с вялеными томатами и грибами шиитаке подаются с картофельным муссом
1120 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Палтус с рисом неро и картофельным муссом

Филе палтуса с глазурью из мисо подается с черным рисом неро и воздушным картофельным муссом, дополненное соусом хойсин
1620 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из конины с морковным кремом

Вырезка из конины с соусом жу сочетается с морковным кремом, в котором чувствуются ноты ванили и черного кардамона, а также маринованный фенхель
1560 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Утиное филе с кремом из батата и маринованной брусникой

Утиное филе с глазурью из меда и мисо-пасты дополнено кремом из батата, маринованной брусникой и листьями базилика
1160 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Паста с соусом песто и страчателлой

Домашняя паста с соусом песто из базилика и кедровых орехов подается со страчателлой и посыпется черным молотым перцем
860 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Каччукко с морепродуктами

Итальянский пряный и чуть острый томатный суп с морепродуктами
980 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Паста с кониной и сыром Грана Падано

Домашняя паста в соусе жу, которую мы готовим с вырезкой из конины су-вид и подаем с твердым сыром Грана Падано
1040 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Куриное филе с салатом романо, томатами черри и кремом из брокколи

Нежное куриное филе су-вид подается со слегка обжаренными листьями салата романо, томатами черри и кремом из брокколи
880 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Паста с креветками и маринованными цукини

Домашняя паста в соусе Бер блан с добавлением запеченной моркови и ванили подается с тигровыми креветками су-вид и маринованными цукини в винном уксусе, посыпается цедрой лайма
940 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из тунца с вакамэ и корнем сельдерея

Стейк из тунца прожарки medium-rare подается с запеченным корнем сельдерея, маринованными водорослями вакамэ и соусом на основе корейской пасты качудян, сливок и сока лайма
960 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Казани

PALOMA CANTINA

Россия, Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 9А
Закуски, Супы, Кесадилья, Тако

Pizzeria by Cheeseria

Чистопольская улица, 16/15
Сыры собственного производства, Сыры, Завтрак, Салаты

Злаки Умная еда Halal

Российская Федерация, Казань, Россия, Республика Татарстан (Татарстан), Казань, Чистопольская улица, 86/10
Детское меню, Завтраки, Боул, Смузи боулы

Сказка

Российская Федерация, Казань, улица Баумана, 58
Салаты, Закуски, Супы, Соусы

Divine

Российская Федерация, Казань, Россия, Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Нурсултана Назарбаева, 35А
Национальные блюда, Пицца, Салаты, Супы

Avenue kitchen gastrobar

Чистопольская улица, 36
Выбор пользователей, Соусы, Закуски, Салаты

Plates Kitchen

Комсомольская улица, 1
Салаты, Горячие блюда, Супы, Закуски

Гриль Босс

Россия, Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Островского, 37/5
Завтрак, Салаты, Супы, Бургеры

Греческая таверна by Bigvava

Российская Федерация, Казань, Россия, Республика Татарстан (Татарстан), Казань, проспект Победы, 141
Мезе, Пита и гирос, Дипы, Салаты

Умай

Большая Красная улица, 6
Закуски, Выпечка, Салаты, Супы
«Branch» находится по адресу улица Дзержинского, 6Б. На странице представлена 61 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Branch, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЖИ-ДЖИ", 420111, 420111, Казань, ул Дзержинского, д6Б офис7, ИНН 1655415801, рег. номер 1191690026219
Режим работы: с 09:00 до 22:00
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности