Чашушули - это грузинское блюдо из тушёной говядины в томатном соусе. Для приготовления чашушули берут любое подходящее мясо - говядину, телятину, свинину. Его тушат с добавлением помидоров, а в конце приправляют уникальными грузинскими специями. (Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся)
Сочные куриные бедра, нежный сливочный соус с добавлением специй и трав, которые подчеркнут ароматность этого блюда, и немного зелени для украшения. Ингредиенты: филе бедра куриное обжаренное, соус чкмерули (сливки 22%, перец чили кайенский, соль, чеснок, кинза), масло подсолнечное, зелень кинзы. Фото и конечный продукт могут отличаться
Блюдо кухни Грузии чахохбили представляет собой кусочки курицы. Они потушены в томатном соусе или со свежими помидорами и сочетанием специй, что обеспечивает прекрасные вкусовые характеристики. Изюминка блюда заключается в обжаривании мяса без добавления масла. Это способствует образованию румяной корочки, которая сохраняет внутри аппетитный сок. Ингредиенты: лук маринованный, кинза, филе бедро обжаренное, масло подсолнечное, основа чашушули (лук репчатый, помидор, базилик сухой, бульон говядина, соль, перец чили мини красный, хмели сунели, томатная паста, перец черный молотый), чеснок, соль, перец черный молотый, уцхо сунели, грецкий орех. Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся
Нежные котлеты из баранины, приготовленные по особому рецепту, станут настоящим кулинарным открытием для ценителей изысканных блюд. Ароматная начинка из нежных сыров, которые тают во рту, добавляет этому блюду неповторимый шарм. А роскошное картофельное пюре станет идеальным дополнением, создавая гармоничное сочетание вкусов. Ингредиенты: фарш на люля из баранины, микс сыров (сулугуни, моцарелла), мука пшеничная, масло подсолнечное, томаты рубленые с чесноком и зеленью, листья кинзы, пюре картофельное, лук фри. На изображении вариант сервировки
В заведении «Грузинские истории» представлена позиция меню «Оджахури из баранины, вес 300 г» по цене 630 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Казань, улица Юлиуса Фучика, 88, а также через службы доставки на дом или в офис.