Чахохбили из курицы

Блюдо кухни Грузии чахохбили представляет собой кусочки курицы. Они потушены в томатном соусе или со свежими помидорами и сочетанием специй, что обеспечивает прекрасные вкусовые характеристики. Изюминка блюда заключается в обжаривании мяса без добавления масла. Это способствует образованию румяной корочки, которая сохраняет внутри аппетитный сок. Ингредиенты: лук маринованный, кинза, филе бедро обжаренное, масло подсолнечное, основа чашушули (лук репчатый, помидор, базилик сухой, бульон говядина, соль, перец чили мини красный, хмели сунели, томатная паста, перец черный молотый), чеснок, соль, перец черный молотый, уцхо сунели, грецкий орех. Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся