Ассорти хачапури

Хачапури по-имеретински готовится с использованием грузинских сыров: солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Особенность данного блюдо заключается в том, что оно запекается в печи до хрустящей корочки сверху и с расплавленным, тягучим сыром внутри (25 см). Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни и моцарелла, льезон, масло сливочное

В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра (25 см) Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни, моцарелла, льезон, масло сливочное

Хрустящий хачапури в форме лодочки, приготовленный с использованием миксов грузинских сыров. Запекаем в печи до хрустящей корочки и добавляем куриный желток, который придаст хачапури густую текстуру. Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное), сыр сулугуни, моцарелла, яйцо куриное, масло сливочное

Представляем вам национальный грузинский пирог, приготовленный по традиционному рецепту с рубленным мясом говядины и свинины. Особую сочность хачапури придает микс грузинских сыров: солоноватый имеретинский и молочный сулугуни (25 см). Ингредиенты: фарш (говядина и свинина, лук репчатый, хмели-сунели, масло сливочное, кориандр, кинза, соль), сыр сулугуни, моцарелла, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное), масло сливочное

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании с большим количеством грузинских сыров: солоноватого имеретинского и молочного сулугуни (25 см) Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни, моцарелла, льезон, масло сливочное

Предлагаем вам авторский вариант хачапури на мангале с хрустящей корочкой, копченым грузинским сыром внутри. Особый вкус мы получаем за счет приготовления этого блюда на открытом огне с добавлением копченого сулугуни и свежей мята (25 см). Ингредиенты: микс сыров (сулугуни и моцарелла), сулугуни копченый, мята, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное), яйцо куриное

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества сыра и бекона. Эту композицию завершает свежий базилик, усиливающий вкус копченого бекона (25 см). Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) сыр сулугуни, моцарелла, льезон, масло сливочное, бекон

Невероятно аппетитный пирог с тонким дрожжевым тестом, пропитанным сливочным маслом, и сочной начинкой из свежей зелени шпината и тягучего сыра (25 см). Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) начинка на хачапури сулугуни и шпинат, льезон, масло сливочное

Традиционное грузинское блюдо, которое включает в себя сочетание хрустящего теста и сырно-картофельной начинки. (25 см) Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное), картофель, сулугуни, укроп, льезон, масло сливочное

Погрузитесь в мир наслаждения с пеновани лобиани, в котором тонкие слои слоеного теста объединяются с замечательным и нежным миксом сыров - нежным имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Каждый укус - это настоящий кулинарный праздник, где богатство вкусов и нежный аромат создают неповторимый гастрономический опыт. Ингредиенты: тесто слоеное, микс сыров (сулугуни, моцарелла) лобио, льезон

Друзья, представляем вам наше блюдо Пеновани с сыром. Это сочетание тонкой слоистой текстуры теста с нежными сырами, сливочно-солоноватым оттенком во вкусе. Дополнительная сочность сыров придают этому блюду особую привлекательность (25 см) Ингредиенты: тесто слоеное, микс сыров (сулугуни, моцарелла), льезон (белок с молоком)