Lulua

Мезе

Закуски

Салаты

Супы

Выпечка

Гарниры

Хлеб

Десерты

Горячие блюда

Рыба

Мясо

Мезе

Хумус ливанский

Ливанская закуска, приготовленная из воздушного нутового пюре с добавлением кунжутной пасты и пряностей, обогащена ароматом кедрового ореха и лимонной свежестью

450 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Хумус свекольный

Кремовая текстура нутового пюре с добавлением свеклы и кунжутной пасты обогащена нотками кедровых орехов и оживлена свежестью лимонного сока и чеснока, создавая уникальный вкус

420 ₽

123 г

на 4.03.2025 г.

Мутабаль

Закуска с нежным вкусом печёных баклажанов, насыщенным сливочным каймаком и разнообразием восточных специй

460 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Мухаммара

Закуска объединяет сладость перца и томатную насыщенность с грецкими орехами, лимонным ароматом икинзой на фоне гранатовых оттенков

450 ₽

118 г

на 4.03.2025 г.

Бабагануш

Совершенное сочетание мягкого баклажана с ореховой кунжутной пастой и кислинкой лимонного сока дополняют пряности, а свежесть кинзы и зерна граната служат ярким украшением

460 ₽

129 г

на 4.03.2025 г.

Матбуха

Сладкий перец и томаты в смеси специй с оттенками чеснока и лимонного сока, образующие богатый вкус со свежестью кинзы и мягкостью оливкового масла

460 ₽

136 г

на 4.03.2025 г.

Лябне

Мягкий творожный сыр, дополненный оливками халкидики, ароматной сушеной мятой и оливковым маслом

550 ₽

144 г

на 4.03.2025 г.

Дзадзыки

Освежающая закуска с йогуртом, огурцами и чесноком, дополненная ароматной сушёной мятой и мягкими нотами оливкового масла

450 ₽

108 г

на 4.03.2025 г.

Сет из трёх мезе

Трио включает в себя свекольный хумус, мутабаль из баклажанов со сливочно-грибными оттенками и томатную матбуху с нотками специй

1240 ₽

408 г

на 4.03.2025 г.

Сет из пяти мезе

Набор сочетает в себе нежный хумус, мутабаль, пряную мухаммару, бабагануш и освежающий лябне, представляя разнообразие ближневосточных вкусов

1960 ₽

676 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Оливки и мини-перцы

Сочетание трёх видов оливок из разных регионов и мини-перцев создаёт многослойный вкус, подчёркнутый мягкостью творожного сыра лабне

630 ₽

115 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный перец с фетой

Запеченный на мангале рамиро с фетой отличается насыщенным дымным оттенком, подчёркивающимся нежной соленостью сыра и ореховыми нотками подложки из пикантной мухаммары с оливковым маслом

690 ₽

229 г

на 4.03.2025 г.

Марокканская шаурма с цыпленком

В лаваш заворачивают обжаренный на мангале цыпленок, свежие овощи и ароматную пекинскую капусту, дополненный начинкой их харисса с томатами, кинзой и чесноком в сочетании с восточным сливочным соусом

860 ₽

368 г

на 4.03.2025 г.

Марокканская шаурма с креветкой

Сочная смесь тигровых креветок и свежих овощей в лаваше, дополненная хариссой, сливочным восточным соусом и кинзой

1120 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Люлярма с индейкой

Нежная индейка в лаваше с добавлением кинзы и чеснока, свежих овощей и соусов рождает насыщенный вкус

940 ₽

402 г

на 4.03.2025 г.

Люлярма с цыпленком

Нежный цыпленок с восточным сливочным соусом и хариссой заворачивается в лаваш вместе с сочными овощами и свежей кинзой, создавая сбалансированное сочетание

890 ₽

406 г

на 4.03.2025 г.

Люлярма с ягненком

Сочное люля-кебаб ягненка в сопровождении свежих овощей и хариссы, обёрнутое в мягкий лаваш, удивляет насыщенным вкусом с ароматом кинзы и чеснока

1160 ₽

403 г

на 4.03.2025 г.

Люлярма с креветкой

Блюдо объединяет нежный вкус креветок с томатами и солеными огурцами, хрустящей пекинской капустой и сочетанием сливочного соуса и хариссы, завернутых в мягкий лаваш с ароматами кинзы и чеснока

1290 ₽

406 г

на 4.03.2025 г.

Сырная тарелка с вялеными маслинами и медом в сотах

Ассорти сыров обогащено сладкими медовыми сотами, вялеными маслинами и хрустящими грецкими орехами, дополненными ароматным базиликом для выразительного вкусового контраста

1290 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти из колбас и солонины, включая казы и разнообразные казылыки, раскрывает богатый вкус конины и утки с нежностью конского сала, объединяя национальный колорит и традиции, восходящие к татарским кочевникам

1610 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Фатуш

Свежие овощи и микс салатных листьев с поджаренным лавашем создают разнообразие, дополненное сумахом и лимонным соком с ароматным оливковым маслом

740 ₽

338 г

на 4.03.2025 г.

Табуле

Нежный булгур в сочетании с томатами, перцем, ароматной кинзой и свежестью лимона, украшенный кедровыми орешками и заправленный оливковым маслом

660 ₽

302 г

на 4.03.2025 г.

Турецкий салат

Сочетание свежести томатов и огурцов, дополненное сыром чанах и хрустящими орехами, а заатар и гранатовые зёрна придают средиземноморский акцент, усиленный соусом азизе и виноградным бальзамиком

780 ₽

311 г

на 4.03.2025 г.

Греческий салат с лябне и оливками таджаска

Салат с насыщенным вкусом, объединяющим нежный сыр лябне, солоноватую брынзу и овощи, с ароматом базилика и сушеной мяты, приправленный оливковым маслом и виноградным бальзамиком

780 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Салат с креветками

Обжаренные креветки в сопровождении авокадо и вяленых томатов создают свежий и насыщенный вкус, дополненный оттенком соуса наршараб и виноградного бальзамика

910 ₽

228 г

на 4.03.2025 г.

Салат с томатами, авокадо и миндалем

Свежесть авокадо и томатов, подкреплённая мочёным миндалем, перцем чили и кинзой, в сочетании с оливковым маслом и пряным соусом азизе придаёт салату насыщенные и разнообразные вкусовые оттенки с лёгкой остротой

780 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Чорба с телятиной

Телятина в пряном и слегка остром бульоне, наполненном насыщенным вкусом орехов и свежестью кинзы, дополнена нежностью каймака

660 ₽

445 г

на 4.03.2025 г.

Пити с ягненком

Ароматный бульон из ягнятины с нутом и картофелем, дополненный каймаком и кинзой

740 ₽

383 г

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Манаиш с телятиной

Рубленая телятина, завернутая в нежное пресное тесто, смазывается ароматным топленым сливочным маслом с ярким сумахом

690 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Манаиш с сыром

Тонкое пресное тесто с расплавленным сыром и ароматом топленого масла обладает мягкой текстурой и насыщенным вкусом, отражающим традиции ближневосточной кухни

680 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Манаиш с тыквой

Пресное тесто обрамляет тыкву, пропитанную топлёным маслом, создавая нежное и сытное традиционное угощение

560 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Манаиш с зеленью

Нежное пресное тесто с ароматной зеленью, топленым сливочным маслом создает мягкий и насыщенный вкус, характерный для ливанской кухни

560 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Эчпочмак с телятиной

Сытная и ароматная выпечка идеально сочетает в себе сочную телятину, нежный картофель и лук в бездрожжевом тесте

320 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Кыстыбый с картофелем

Традиционное татарское блюдо из мягкой лепешки с начинкой из нежного картофельного пюре и лука, дополняемое сливочным вкусом топлёного масла и домашнего каймака

390 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Овощи на углях

Простое, но насыщенное сочетание включает баклажаны, кукурузу, кабачки и сладкий перец, приготовленные на углях и пропитанные ароматами топлёного сливочного масла и специй

610 ₽

284 г

на 4.03.2025 г.

Кускус

Смесь овощей и ароматной крупы обогащена нежным вкусом баклажанов и моркови, создавая питательное восточное сочетание

410 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Иранский рис

Рис с легкой рассыпчатой текстурой и нежным сливочным ароматом, создающим идеальное дополнение к разнообразным блюдам

460 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Вермишель Райс

Сочетание обжаренной вермишели с пряным рисом создает ароматное и насыщенное блюдо со сбалансированным вкусом

460 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хлеб

Лепешка

Свежеиспеченная лепешка из тандыра, пропитанная топленым сливочным маслом и посыпанная заатаром, выделяется теплой мягкостью и пряным вкусом

340 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Жемчужина Lulua

Символ восточной утонченности - нежная конфета в форме жемчужины с начинкой из сладкого темного шоколада с цедрой яркого апельсина

240 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Татлы

Татарский традиционный витаминный десерт из вишневой пастилы, сухофруктов и грецкого ореха

330 ₽

65 г

на 4.03.2025 г.

Щербет

Традиционный татарский десерт. Нежная помадка из белого шоколада с фисташкой и грецким орехом

390 ₽

55 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Долма с ягненком

Восточное блюдо из нежного рубленого ягненка с рисом и специями, завернутого в виноградные листья и дополненного кремовым каймаком и пряной матбухой

860 ₽

246 г

на 4.03.2025 г.

Печеный баклажан с фаршем из ягненка

Запечённый баклажан, наполненный сочным фаршем из ягнёнка и тянущимся сыром сулугуни, украшен свежестью кинзы - представляет собой насыщенное объединение текстур и вкусов

840 ₽

227 г

на 4.03.2025 г.

Рыба

Сибас

Раскрытый сибас, который готовится в печи и дополняется ароматными восточными специями, сладкими перцами и томатами

2600 ₽

413 г

на 4.03.2025 г.

Лосось

Нежное рыбное филе со специями, дополненное сочными кусочками рассольного томата

1620 ₽

273 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из тигровых креветок

Тигровые креветки с томатной хариссой, дополненные гранатовыми нотами, свежестью лука и кинзы, а также мягким лавашом, образуют яркий вкус с восточными акцентами

1290 ₽

289 г

на 4.03.2025 г.

Мясо

Шашлык из индейки

Нежное филе индейки в остром соусе харисса дополняется свежестью кинзы и красного лука, а зерна граната и сумах придают освежающий кисло-сладкий вкус

910 ₽

267 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из телятины

Нежная телячья вырезка в соусе харисса с ароматными специями, подающаяся с лавашем, красным луком и кинзой, обогащена яркими нотами сумаха и гранатовыми зернами

1190 ₽

256 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из курицы

Сочный куриный шашлык подается с лавашем и смесью из красного лука, кинзы, сумаха и зерен граната, создавая насыщенный вкус

790 ₽

246 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из телятины

Сочное мясо молодого барашка с томатной хариссой, подаваемое с лавашом, красным луком, свежей кинзой и зернами граната, придающими блюду яркость

1020 ₽

268 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из ягненка

Сочный ягненок со специями обрамляется легкой остротой хариссы, подается с лавашом и хрустящим луком, кинзой и кисло-сладкими зернами граната, создавая насыщенный вкус с оттенками сумаха

1040 ₽

254 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из индейки

Мясо индейки с пряными специями, сумахом и харрисой, со свежей кинзой и луком, с зернами граната, которые добавляют яркие акценты в блюдо

880 ₽

272 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Сочное куриное мясо в аромате специй и сумаха с хариссой, дополненное свежестью кинзы и зёрнами граната, приобретает особую выразительность в сочетании с лавашем и луком

790 ₽

275 г

на 4.03.2025 г.