Индийские сладости

Мачали Тикка Кебаб - Рыбные шашлычки в тикковой приправе с соусом из кинзы и мяты, Карри Мачли - Лосось, приготовленный в традиционном индийском стиле с карри, кешью и томатами, Мачли Рай - Морской окунь в сливочном-горчичном соусе, Лимонный рис - Рис басмати с куркумой, кешью, изюмом, приправленный лаймом, Пронс масала - Креветки с кокосом в томатно-луковом соусе, Малабар - Филе палтуса, тушеное с овощами и индийскими пряностями-наше фирменное блюдо, Лепешка от Ракеша - Традиционная индийская лепешка штата Керала, Джинжер - Бодрящий, тонизирующий чай на основе меда и имбиря

Тандури чикен патанга - Куриные крылья, приготовленная в классическом индийском стиле, пикантные и нежные одновременно, Мург Тикка Кебаб - Шашлычки, маринованные в тикковой приправе. Подаются с соусом из кинзы и мяты, Мург Корма - Кусочки куриной грудки в густом орехово-кокосовом соусе на сливочной основе, Кокосовой рис - Рис басмати с орешками кешью и изюмом на кокосовом молоке, Чикен Масала - масала по-керальски из куриного филе, Чапати - Традиционная индийская лепешка с зирой, Ягодный чай - Облепиха, брусника, яблоко, апельсин

Самоса - Хрустящие индийские пирожки с начинкой из нежной баранины, Баранина Вирендра - Каре ягненка, приправленное острым соусом, Вакри карри - Нежное филе баранины, тушеное с имбирем и листочками карри, Сааг Мутон - Филе баранины, приготовленное в чесночном соусе со шпинатом, Бирьяни - Традиционный индийский плов, Рис Басмати Этим все сказано, Нан с сыром - Индийская лепешка с начинкой из сыра, Чай Малабар - Наш фирменный черный чай с лаймом, мятой, корицей и анисом

Самоса - хрустящие индийские пирожки с начинкой из картофеля и кешью. Таматар карри - томаты в соусе карри, фаршированные домашним творогом. Палак панир - необычное сочетание густого шпинатного соуса и домашнего сыра. Шахи корма - овощной микс в сливочном соусе. Гоби муттер - цветная капуста с зеленым горошком, приготовленные в томатно-луковом соусе. Кумб масала - шампиньоны, приправленные традиционной индийской смесью гарам масала. Алу палак - картофельные шарики в шпинатном соусе. Вег ханди бирьяни - овощной плов по-кашмирски. Паранта - индийская лепешка с картофельной начинкой. Чай Малабар - черный чай ассам, мята, лайм, корица, бадьян