Брускетта с ростбифом, 170 г — заказать с доставкой в Picasso, Казань, Чистопольская улица, 20А

Холодные закуски в Picasso

Сашими из лосося

Тонкие ломтики лосося отличаются нежной текстурой и выраженным морским вкусом. Соевый соус добавляет блюду лёгкую солоноватость и глубину

970 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Сашими из морского гребешка

Сашими из морского гребешка впечатляет своим мягким вкусом и легким ароматом

1200 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Сашими из тунца

Блюдо имеет характерный вкус сырой рыбы, который дополняется соевым соусом. Тунец нежный и слегка сладковатый

690 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из тунца Лойн с авокадо

Авокадо служит основой блюда, на нём — заправленный тунец Лойн. Пикантность придаёт перец чили. У блюда насыщенный вкус, в котором чувствуется свежесть зелени и лёгкая острота

1265 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Риет с лососем

Риет с лососем отличается кремовой текстурой с яркими нотами сливочного сыра и свежести авокадо. Зелень и лук-порей придают легкую пикантность и аромат, делая каждую порцию насыщенной

920 ₽

188 г

на 4.03.2025 г.

Риет с печенью трески

Нежная текстура и насыщенный вкус печени трески гармонично сочетаются с легкой остротой лука-порея. Хлеб с семечками добавляет блюду аппетитную хрусткость и приятный ореховый нюанс

1180 ₽

155 г

на 4.03.2025 г.

Риет с тунцом

Нежная сливочная текстура сочетается с насыщенным вкусом тунца и тропическими нотами авокадо. Ароматная зелень и пикантный соус юдзу табаско добавляют блюду свежесть и остроту

720 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящая чиабатта идеально сочетается с мягкостью авокадо. Мясо камчатского краба придаёт насыщенный вкус, а помидоры добавляют сочности. Трюфельная заправка оставляет после себя приятное послевкусие

1610 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с анчоусами и томатами черри

Хрустящий хлеб со злаками отлично сочетается с пряным вкусом анчоусов. Красный лук придаёт пикантность, а томаты черри — сочность и лёгкую кислинку

665 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с подкопченным лососем

Поджаренный на гриле бородинский хлеб со злаками придаёт блюду хрустящую текстуру. Подкопченный лосось дарит насыщенный вкус с легким дымным оттенком. Томатная свежесть и кремовое гуакамоле гармонично дополняют брускетту зеленью

1380 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Карпаччо из лосося и морского гребешка

Тонко нарезанные кусочки морского гребешка и лосося сочетают нежный вкус и насыщенный аромат. Оливковое масло добавляет легкую пикантность и подчеркивает естественные нотки морепродуктов

1600 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Карпаччо из телятины с рукколой и артишоками

Тонкие слайсы телятины гармонично сочетаются с пикантностью рукколы и легкой кислинкой маринованных артишоков. Грана падано добавляет сливочные нюансы, а оливковое масло и бальзамический крем усиливают вкус

1700 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Карпаччо из конины с рукколой и артишоками

Карпаччо из конины с рукколой и артишоками сочетает в себе нежность мяса и пикантность трав. Оливковое масло и бальзамический крем придают вкусу глубину, а сыр грана падано — изысканность

1700 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из морского гребешка с трюфелем и клубникой

Тонкий и нежный вкус морского гребешка гармонично сочетается с ароматом трюфеля. Легкая сладость клубники придает блюду оригинальные фруктовые нотки

1495 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из мурманской форели

1600 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из телятины с белыми грибами, рукколой и трюфельной заправкой

Нежная вырезка из мраморной телятины гармонично сочетается с белыми грибами и рукколой, создавая неповторимый вкус. Майонез с крымским луком, сыром грана падано и черным трюфелем добавляет блюду пикантности и изысканности

1950 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.