Блюдо современной татарской гастрономии из местных продуктов. Гастрономичное сочетании рыбы со сливочно-сырной полбой и красной икрой. Шеф рекомендует наслаждаться сочетанием всех ингредиентов вместе, чтобы прочувствовать разные текстуры ингредиентов блюда
Кыстыбый - это традиционное татарское блюдо, названное так из-за своего вида: кыстыбый переводится как прищемить, защепить. Лепешки, обмакнув в соус, едят руками, телячья вырезка - необязательный элемент этого блюда. Наш шеф-повар решил добавить ее для полноты насыщения
В заведении «СКАЗКА» представлена позиция меню «Ньокки из тыквы с рваной телятиной , вес 195 г» по цене 690 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Казань, улица Баумана, 58, а также через службы доставки на дом или в офис.
