Мясо мы томим 12 часов для того, чтобы оно разваливалось на волокна,. Такое мясо богато коллагеном. Готовим по древним традициям тюркских народов. Долгое томление мясо считалось лакомством
Сыры четырёх видов с разными вкусами и текстурами как отличное дополнение к ужину. Миндаль, мёд и кусочки клубники позволяют дополнить и выгодно оттенить вкус каждого сыра
Мини-закуска, приготовленная из деревенских продуктов с оригинальной подачей, шу (заварное тесто), мусс из печеной тыквы, копченый гусь (село Ореховка), красная икра
Картофельный гратен, сливочное масло и утиная грудка из Лаишево, нарезанная на мелкие кусочки, приправлена горчицей, соленым огурцом, каперсами, красным луком и соусом шрирача
В заведении «СКАЗКА» представлена позиция меню «Брускетта с рваной телятиной , вес 110 г» по цене 390 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Казань, улица Баумана, 58, а также через службы доставки на дом или в офис.