Томленые телячьи щечки, выпаренные с красным вином, подаются на подушке из трюфельного пюре с добавлением белых грибов и шампиньонов, украшаются ферментированными грибами эноки и попкорном из гречки
В заведении «Cheeseria» представлена позиция меню «Томленое говяжье ребро, вес 280 г» по цене 1100 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Казань, Аграрная улица, 52, а также через службы доставки на дом или в офис.