Креветки, запеченные с соусом чкмерули

Традиционное грузинское блюдо, приготовленное из обжаренной свинины, овощей и ароматных специй. Состав: Свинина, картофель запеченный, томаты, лук репчатый, кинза, сванская соль, кинза

Подается на лаваше с соусом ткемали

Хрустящий цыпленок в сливочно-чесночном соусе Чкмерули

Подается с соусом на основе демигласа и молотого черного перца

Говядина мякоть, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соус аджика, сливочное масло, соль. петрушка, красный лук

Голень индейки, бульон, паприка, демиглас, пюре, лук зеленый

Томленая телятина на кости со сванской солью, пряной зелени и зеленого ткемали

Тушеное мясо домашнего петуха с сезонными овощами, специями и пряной зеленью

Греческое блюдо, приготовленное слоями из картофельного пюре, говядины, запеченных овощей и сыра сулугуни. Подаётся с маринованным огурцом. Состав: Телятина, баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук зеленый, лук репчатый, картофельное пюре(картофель, молоко, соль)