Джелато термобокс

Свежеприготовленые вафельные рожки, хрупкие и хрустящие идеально дополняют вкус итальянского джелато

Итальянский замороженный десерт. Джелато - кремообразное, нежное и плотное по текстуре, оно медленно тает из-за малого содержания в нём воздуха (около 25%, в то время как в традиционном мороженом содержится чуть больше 52% воздуха). Настоящее джелато не выпускается промышленным способом, мастера трудятся над ним в специальных заведениях и подают десерт сразу после его приготовления

Итальянский замороженный десерт. Джелато кремообразное, нежное и плотное по текстуре, оно медленно тает из-за малого содержания в нём воздуха (около 25%, в то время как в традиционном мороженом содержится чуть больше 52% воздуха). Настоящее джелато не выпускается промышленным способом: мастера (джелатьере) трудятся над ним в специальных заведениях (джелатериях) и подают десерт сразу после его приготовления