Кубанские пивоварни

Классический салат Цезарь с авторским соусом, спелыми томатами черри, перепелиным яйцом, чесночным маслом и нежными тигровыми креветками

Классический салат Цезарь с авторским соусом, спелыми томатами черри, перепелиным яйцом, чесночным маслом и нежным куриным филе, предварительно готовившимся в прованских травах и обжаренным на гриле

Салат с хрустящими баклажанами - это истинное наслаждение для гурманов. Баклажаны добавляют салату интересную текстуру и летнее тепло. Свежие помидоры и огурцы придают ему сочность, а кинза - свежесть и остринку. Салат украшен кунжутом, который добавляет хрустящую текстуру. Сладкий чили соус усиливает вкус

Шеф рекомендует! Настоящая ремесленная работа! Мы сами вялим отборную говядию, куриную грудку, свиную шею и готовим сыровяленую колбасу. Подаётся с вялеными томатами, хрустящими гриссини, луком-фри и греческой горчицей. Для тех, кто ищет глубинное, насыщенное мясное наслаждение

Копченный сырный сет. Чечил, адыгейский, спагетти, охотничий сыры, которые входят в данный сет в сочетании с фирменным ягодным соусом, а дополняет ассорти - жареные грецкие орехи с нашими фирменными вялеными томатами собственного приготовления, а для баланса мы предлагаем Вам соус из красной смородины

Традиционная закуска с южным характером! Солёное сало, копчёная свиная грудинка, ароматные тосты из бородинского хлеба, свежий зелёный лук, чеснок и острая горчица. Лучшее начало для любого застолья!

Фирменные маринованные вешенки по рецепту шеф-повара с маринованным хрустящим луком

Пряное путешествие по Кубани! Хрустящая пелюска, острая капуста по-грузински, ароматные томаты, маринованные грибы, квашеный чеснок, редька и огурчики. Настоящий взрыв традиционных солёных вкусов

Классическое сочетание, которое никогда не теряет своей актуальности. Нежная слабосоленая сельдь гармонично дополняется отварным картофелем, приготовленным в мундире для сохранения всех полезных веществ и натурального вкуса. Маринованный лук придает блюду пикантную остроту и свежесть, создавая идеальный баланс вкусов

Легкий домашний бульон с лапшой, пассированными луком и морковью с куриным филе. Этот суп спас многие души

Настоящая жемчужина кубанской кухни! Густой, наваристый борщ с нежной говядиной и сладкой свеклой, приготовленный по старинному рецепту. Подается с пушистой чесночной пампушкой и охлажденной сметаной - тот самый душевный вкус, который согреет и напомнит о домашнем уюте

Пышный хрустящий брецель, выпекается пекарем ежедневно с утра чтобы радовать Вас свежей выпечкой, а шеф-повар подготавливает прованское масло с добавлением чеснока и грецкого ореха. Идеальная горячая выпечка из бездрожжевого теста с добавлением морской соли и кунжута

Хрустящая золотистая мойва с нежным мясом внутри. Идеальная пивная закуска, которая покорит вас своей простотой и насыщенным вкусом. Подается с долькой лимона и свежей зелени для яркого акцента

Изысканные тигровые креветки в воздушном, хрустящем кляре темпура, создающие идеальный контраст нежности и хруста. Подаются с трио соусов: пикантным чили, утонченным сладким васаби и хрустящей маринованной редькой. Настоящее путешествие в мир азиатских вкусов!лением пасты том ям в сочетании с азиатским соусом. Это то что Вы ищите!

Нежные кусочки куриного филе в золотистой хрустящей понировке. Просто, сытно и вкусно!Идеальный вариант для перекуса или закуска к пенному. Подаются с ароматным соусам гриль

Нежный тянущийся сыр сулугуни в панировке с соусом из красных ягод смородины

Ароматные ломтики бородинского хлеба с хрустящей корочкой и золотистым оттенком! Щедро сдобрены чесноком, пармезаном и нашим фирменным соусом. Идеальное сочетание пряности, сырности и душистого хлеба - простая закуска, превращенная в шедевр!

Ароматные креветки в чесночном масле и соевом соусе. Любимая закуска к любому прохладному напитку

Мясистые отварные креветки с икрой и долькой лимона. Самый классический бульон с укропом, лимоном и чесноком подчеркивает вкус креветки и помогает сохранить полезные свойства и текстуру мяса креветки

Нежный кальмар в панировке с любимым сырным соусом

Хрустящий картофель фри с ароматными специями

Хрустящие картофельные дольки в ароматных специях

Куриные крылья Баффало Настоящий взрыв вкуса! Хрустящие куриные крылья в пикантном соусе Баффало с нотками пикантности и сладости. Подаются с нежным соусом блю чиз, халапеньо в панировке и маринованной редькой для освежающего контраста. Остро, сочно, незабываемо!

Представьте себе крылья, которые буквально тают во рту, сочетая в себе пикантность и насыщенность. Они покрыты сладким чили соусом, который придаёт им особый, глубокий вкус. Каждый кусочек посыпан кунжутом, что добавляет хруста и оригинальности. Но это ещё не всё! Подаются крылья с халапеньо во фритюре, которые вносят дополнительную остроту и разнообразие вкусов, маринованная редька придает свежий вкус А соус дор блю, идеально дополняющий эту композицию, придаёт блюду изысканность и насыщенность. Каждое крыло - это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!

Авторский сочный чебурек из хрустящего теста из свиного-говяжьего фарша. Вытекающий бульон из чебурека - это гарантия от Кубанских Пивоварен

Сочный чебурек с тянущимся сыром сулугуни

Хрустящий острый перец халапеньо в панировке

Свиная грудинка, обработанная методом пивной карамелизации, превращается в настоящее гастрономическое произведение. Этот способ приготовления придает мясу исключительную текстуру и насыщенный вкус. Маринование с чесноком и вялеными томатами обогащает блюдо пикантностью, интенсивным ароматом и сбалансированной кислотностью. Украшение зелёным луком не только делает блюдо более привлекательным, но и добавляет свежести, усиливая общее впечатление

Картофельные шарики с добавлением жаренного бекона и сыра сулугуни в панировке не оставят равнодушным. А к ним мы подаем домашний кетчуп, который мы делаем сами, и гордимся что производим даже такой соус, который по вкусу превосходит во много раз покупной. Потому что натурально = вкусно

Закрытый сырный пирог Сабурани можно назвать настоящей Сырной бомбой в самом сырном смысле этого названия. Тонкое, бездрожжевое, хрустящее тесто обволакивает сырную начинку и запекается для Вас. Это комфортная порция - пицца для одного- двоих человек

Паста карбонара - воплощение итальянской кухни, покоряющее даже искушённых гурманов. Спагетти в этом блюде - основа, подчёркивающая вкус остальных ингредиентов. Нежный сливочный соус с жаренным ломтиком беконом обеспечивает насыщенный вкус, а томаты черри добавляют лёгкую кислинку и свежесть. Посыпается ароматным пармезан, украшает это блюдо пучок базилика, придающие яркие травянистые нотки. Попробуйте пасту карбонара и почувствуйте праздник вкуса!

Жаркое с курицей: ароматное и сытное блюдо Нежное куриное филе в сочетании с золотистыми картофельными дольками создает сытное и насыщенное блюдо. Сладкий болгарский перец, шампиньоны, сочные томаты и репчатый лук добавляют яркости и изысканности. Украшенное свежей зеленью, жаркое становится визуально привлекательным и идеальным для семейного ужина или праздника

Жаркое из свинины ароматное и сытное блюдо. Сочные ломтики свинины в сочетании с золотистыми картофельными дольками создает сытное и насыщенное блюдо. Сладкий болгарский перец, шампиньоны, сочные томаты и репчатый лук добавляют яркости и изысканности. Украшенное свежей зеленью

Испытайте мясную экзотику! Сочный бифштекс из мраморной говядины на гриле, маринованный огурец, томаты по-грузински и хрустящий салат. Двойной удар вкуса - соус ранч и барбекю!

Нежность, которую не ожидаешь! Рваная говядина томленая до мягкости, с сыром чеддер, хрустящим огурцом и свежим салатом. Два фирменных соуса - сладкий чили и ранч - создают идеальный дуэт

Нежный и сытный! Сочная куриная котлета, свежие овощи, расплавленный чеддер и два восхитительных соуса. Идеальный выбор для тех, кто любит легкость и насыщенный вкус

Мечта мясоеда! Свиные ребрышки, томленные в пикантном соусе барбекю, с копченой кукурузой и маринованными овощами. Тают во рту и дарят настоящее наслаждение

Наши баварские колбаски - воплощение традиционной немецкой кухни из свино-говяжьего фарша. Натуральная оболочка придаёт аппетитный хруст, а золотистая корочка делает их привлекательными. Подавайте с золотистым картофелем и розмарином для идеального вкуса. Завершите трапезу домашней горчицей для пикантного акцента. Погрузитесь в гастрономические удовольствия с нашими баварскими колбасками!

Нежнейшие спагетти с мидиями, тигровыми креветками и кальмаром, в сливках и креветочном биске создают изысканное сочетание. Вяленые томаты добавляют кислинку, а пармезан - осливочность. Лук и чеснок придают пикантность. Погрузитесь в мир морских вкусов!

Шеф рекомендует Сочные куриные колбаски ручной работы с неповторимой нежной текстурой. Подаются с кремовым картофельным пюре, щедро посыпанным хрустящими шкварками. Идеально сочетаются с пикантной греческой горчицей - просто и великолепно!

Для тех, кто жаждет ярких впечатлений! Пряные мексиканские колбаски с перцем халапеньо дарят настоящий фейерверк вкуса. Подаются с жареной картошкой - остро, сытно и незабываемо!

Тающие во рту копченые ребрышки в дуэте с хрустящими чипсами из шампиньонов и луком фри. Финальный аккорд - уникальный ягодно-цитрусовый соус BBQ

Итальянская страсть и русский размах! Спагетти с нежной говядиной, шампиньонами и пармезаном в сливочном соусе. Уютное и благородное блюдо для настоящих ценителей пасты

Богатырская закуска с душой! Ароматные колбаски по-казачьи с жареной картошкой, шкварками и пикантными помидорами по-грузински. Блюдо, которое расскажет вам историю степной воли и щедрости

Шеф рекомендует! Настоящий парад колбасок: куриные, баварские, мексиканские и казачьи. Подаются с маринованными редькой и огурцами, а также с тремя видами соусов - греческой горчицей, чесночным и аджикой. Настоящая мужская классика с разнообразием вкусов

Идеальный набор для тех, кто не любит долго ждать! Насыщенный микс сыровяленой колбаски, хрустящих гренков, острого халапеньо в хрустящей панировке, копчёной сырной косички и изящных чипсов из шампиньонов. Дополнен дуэтом пикантных соусов - нежным чесночным и насыщенным BBQ. Настоящий взрыв вкуса для непринуждённой атмосферы!

Этот сет создан для ценителей пенного! Ароматные чесночные гренки, золотистые луковые кольца, картофельные дольки с хрустящей корочкой и сочные куриные палочки. Идеально сочетается с гриль и чесночным соусами, а пикантные нотки халапеньо делают этот сет по-настоящему незабываемым

Настоящая легенда для большой компании! Грандиозное сочетание куриных крылышек Баффало, луковых колец, сырных и куриных палочек, картофеля фри и долек, чесночных гренков, картофельных крокетов и хрустящего халапеньо. Дополнен тройкой соусов: томатным, сырным и чесночным. Это - настоящий пир для души!

Путешествие по морским глубинам в одной тарелке! Сочные жареные и отварные креветки, нежные мидии в пряном соусе Том Ям, хрустящая жареная мойва, кольца кальмара и копчёный толстолобик. Подаётся с чесночным и сладким чили соусами. Идеальный выбор для тех, кто ценит дары моря

Наш главный хит для настоящих ценителей! Могучий набор, где собрано всё самое сочное и ароматное. Вас ждет:Нежные куриные и сытные баварские колбаски, наваристые копчёные свиные ребра, острые крылья Баффало, сочные чебуреки с мясом, хрустящие куриные палочки и брецель Дополняют пир: маринованные овощи и три фирменных соуса - греческая горчица, барбекю и блю чиз

Острая, ядреная домашняя горчица. Как раньше, полностью натуральная, приготовлена по рецептам бабушки шеф-повара

Томатный соус со вкусом подкопчённости

Сливочный соус с сыром

Пикантно-горчично-сливочный вкус

Белый авторский соус на основе сметаны с добавлением чеснока и зелени

Кисло-сладкий соус с остринкой

Очень острый красный соус

Домашняя аджика, которая украсит и подчеркнет вкус любимого мясного блюда

Классический томатный соус

Легкий натуральный фирменный соус на основе домашнего майонеза с добавлением шрирачи, чеснока и рыбного соуса, что дарит соусу легкую солоноватость и яркий вкус

Настоящее хлебное путешествие! Ароматный бородинский с тмином, воздушная чесночная пампушка, хрустящие гриссини и мини-брецель с солью. Идеальное начало любой трапезы - тёплое разнообразие вкусов, которое пробуждает аппетит и создаёт атмосферу гостеприимства

Натуральная закуска без консервантов и лишних ингредиентов - только чистая рыба и соль, создающие неповторимый тандем

Натуральная закуска без консервантов и лишних ингредиентов - только чистая рыба и соль, создающие неповторимый тандем

Цитрусовый лимонад собственного производства - освежающий напиток из спелых апельсинов, лимонов и лаймов. Идеальный баланс сладости и кислинки, натуральные ингредиенты и охлаждающий эффект. Подарите себе и близким моменты наслаждения!

Объем 0,33 мл

Тропический лимонад собственного производства - это взрыв вкуса и свежести, который перенесёт вас на экзотический остров! Нежное пюре из манго и яркий вкус маракуйи сливаются в гармоничном сочетании, создавая неповторимый аромат. Каждый глоток этого напитка наполняет свежестью и энергией, словно глоток океанского воздуха. Минеральная вода придаёт лимонаду лёгкость и изысканность, а сладость пюре фруктов - приятную освежающую нотку. Украшение из апельсиновых чипсов добавляет изысканности и цитрусовую нотку. Этот яркий акцент делает каждый глоток лимонада ещё более насыщенным и запоминающимся. Попробуйте тропический лимонад, и вы почувствуете, как он пробуждает вкусовые рецепторы и дарит истинное наслаждение!

Лимонад собственного производства малина-мята - изысканный напиток с гармоничным сочетанием мяты и малины. Натуральное пюре придаёт яркий вкус, сахар - сладость, минеральная вода - лёгкую газированность, а кубики льда охлаждают. Украшенная мятой, композиция радует не только вкусом, но и ароматом, делая каждый глоток незабываемым

Нежное мясо утки с хрустящей кожицей, поданное с золотистыми картофельными пэтти с сыром Сулугуни. Пэтти облают хрустящей корочкой и нежной расплавленной сердцевиной. Блюдо дополняет изысканный соус из красной смородины с легкой кислинкой и сладкими нотами, идеально оттеняющий вкус утки и картофеля. Финальный акцент - дробленый фундук и свежая зелень для контраста текстур и ароматов

С наружи жареная до золотой корочки и мягкая внутри барабуля идеально с пенным

Обновлённая классика с благородным акцентом. Нежная подкопченная утка, отварные овощи, хрустящие огурцы и зелёный горошек в бархатной заправке из майонеза с домашней горчицей. Богатый вкус, игра текстур и лёгкий дымный шлейф в каждом слое

Нежные котлеты из щуки с хрустящей золотистой корочкой. К сочному рыбному фаршу добавлен нежный кальмар, придающий лёгкую упругость и морскую ноту. Подаются на облачном картофельном пюре, взбитом с молоком и сливочным маслом. Изысканность блюду придает россыпь икры тобико! Хрустящие икринки раскрываются во рту, даря взрыв солёной сладости и создавая изысканный контраст с нежностью котлет и кремовой текстурой пюре. Элегантный дуэт речного и морского вкуса в каждом кусочке!

Классический вкус в формате изящного рулета нарезанного на кольца. На срезе - слоистая гармония: нежная сельдь, хрустящий лук, сладкая свекла, морковь и картофель. Все традиционные ингредиенты собраны в аккуратный укус, увенчанный лёгким майонезом и зеленью. Удобно, красиво и так же узнаваемо

Наша фирменная свинка из янтарного холодца! Внутри нежной желеобразной формы - отборная говядина, свинина и курятина, томленные с пряностями. Подаётся с ломтиком ароматного бородинского хлеба и острой горчицей. Изысканно, традиционно и с улыбкой

Суп-гуляш из говядины Традиционный густой суп с томлёной говядиной, сладкой паприкой и луком-пореем. Сытно, ароматно и по-домашнему