Салат с тыквой

Нежный рыбный паштет, приготовленный из свежего лосося, подаётся на слегка поджаренном ломтике хлеба бриошь. Дополняют блюдо кремовое гуакамоле, яйцо пашот и щепотка мелко нарезанного зелёного лука, а также ароматное зелёное масло, которое оставляет приятное послевкусие

Это сытное блюдо сочетает в себе нежный булгур и томлёное куриное филе. Дополняет вкусовую палитру ароматный соус тикка и пряная кинза. Завершающий штрих - сладковатый вкус жареного лука

Густой, шелковистый, обволакивающий. Подаётся с гренками и трюфельным маслом, которые придают ему особый аромат и вкус. Нежный и в то же время насыщенный, он идеально сочетается со сливками

Запеканка из сезонного меню. Песочная основа, творожная прослойка, спелая смородина, сметана, крем маскарпоне и семена чиа - попробуйте новое сочетание вкусов