Бутерброд с томленым луком и солониной из говядины

Говядина по-воронежски дополняется насыщенным тартаром из вяленой оленины. Это кулинарное создание раскрывает изысканность каждого ингредиента, создавая восхитительный вкус

Авторская вариация сугудая из муксуна, дополненная мочеными яблоками – традиционным гостем старорусского застолья, которые на Руси выдерживали в бочках. Это блюдо сочетает нежность северной рыбы и приятную кислоту старинного десерта, создавая неповторимый вкусовой опыт

Современная русская кухня в новом свете: свекольный круассан, наполненный нежным творожным кремом. Финики и орехи добавляют восхитительные акценты к этому изысканному блюду

Свежие, ароматные лепешки из печи подаются вместе с четырьмя разнообразными намазками, каждая из которых раскрывает новые вкусовые грани выпечки

Легкое и воздушное тесто эклера в сочетании с утонченной черной икрой дарят вкус подлинной роскоши и деликатности, достойной царского стола

Элегантный деликатес из черной икры, подаваемой с нежными блинами из гречневой или пшеничной муки. Это блюдо, достойное царских приемов, окутывает утонченным вкусом и изысканностью

Блины, изготовленные из нежной гречневой или воздушной пшеничной муки, акцентируются красной икрой, добавляющей морской изыск. Роскошное блюдо, достойное царского стола

Блины, приготовленные на гречневой или пшеничной муке, прекрасно дополняют икру сига, создавая поистине царское блюдо, дарующее незабываемые вкусовые ощущения с морским оттенком