Жареные огурцы со сметаной

Воздушный мятый картофель, дополненный ароматной копченой сметаной, свежей зеленью и хрустящими чипсами из лука. Любимое блюдо гостей ресторана, объединяющее восхитительный вкус и изысканную текстуру

Блюдо, воплощающее русскую кулинарную традицию в неповторимом вкусовом исполнении. Квашеная капуста, прошедшая термическую обработку, становится мягче, но не теряет своей узнаваемой кислинки, а сезонные грибы и зелень придают ей свежесть и насыщенный аромат

Это блюдо, созданное для тех, кто заботится о своем здоровье, включает в себя необжаренную зеленую гречу, сохраняющую максимум своих полезных свойств

Блюдо, основой которого является перловая крупа, известное своей популярностью при дворе Петра I. Нежные грибы добавляют насыщенный вкус и аромат, создавая прекрасную симфонию вкусов с перловкой, воссоздавая исконные традиции русской кухни