Бефстроганов из телятины с пюре из картофеля

830 ₽

за 310 г

на 24 октября 2024 г.

Классический рецепт бефстроганова из вырезки телятины с шампиньонами, луком и сливками. Подается с пюре из картофеля (молоко, картофель, соль, сахар)

Культура бар

Челябинская область, Магнитогорск, проспект Ленина, 71Б

Яндекс Еда Delivery Club

Горячее в Культура бар

Говяжий язык с кукурузой и взрывной карамелью

Обжаренный говяжий язык подается с пюре из кукурузы, обжаренными томатами черри и кукурузой бэби. Украшается микрозеленью, землей из маслин и взрывной карамелью

1150 ₽

220 г

на 24.10.2024 г.

Стейк из телятины с пюре из васаби

Говядина с подкопчённым картофельным пюре из картофеля и сливок с добавлением васаби. Подгарнирован томатной сальсой (состав: томаты, кинза, красный лук, кимчи)

1100 ₽

230 г

на 24.10.2024 г.

Утиное филе с яблочным чатни

Нежная утиная грудка прожарки медиум нарезается и выкладывается на сливочное пюре из батата. Подгарнировывается яблочным чатни (выпаренные яблоки без кожуры с корицей в красном вине)

1050 ₽

350 г

на 24.10.2024 г.

Стейк из индейки с овощами гриль

Филе индейки на гриле, подаётся с овощами гриль (помидор, цукини, перец болгарский, шампиньон)

735 ₽

360 г

на 24.10.2024 г.

Форель терияки с легким салатом

Стейк из лосося выкладывается на сливочный соус , подгарнировывается легким салатом из рукколы, помидоров черри и слайсов из свежего огурца

1490 ₽

250 г

на 24.10.2024 г.

Судак с картофелем и сливочным соусом

Филе судака с картофельными дольками и сливочным подкопченным соусом с добавлением томатов черри и гигантских оливок

920 ₽

320 г

на 24.10.2024 г.

Карамеллизированые свиные ребра

Свиные рёбра маринуются в соусе BBQ и дижонской горчице, проходят предподготовку в су-виде, затем обжариваются, по приготовлению промазываются соусом сладкий чили, унаги

780 ₽

380 г

на 24.10.2024 г.