Обжаренный говяжий язык подается с пюре из кукурузы, обжаренными томатами черри и кукурузой бэби. Украшается микрозеленью, землей из маслин и взрывной карамелью
Говядина с подкопчённым картофельным пюре из картофеля и сливок с добавлением васаби. Подгарнирован томатной сальсой (состав: томаты, кинза, красный лук, кимчи)
Нежная утиная грудка прожарки медиум нарезается и выкладывается на сливочное пюре из батата. Подгарнировывается яблочным чатни (выпаренные яблоки без кожуры с корицей в красном вине)
Свиные рёбра маринуются в соусе BBQ и дижонской горчице, проходят предподготовку в су-виде, затем обжариваются, по приготовлению промазываются соусом сладкий чили, унаги
780 ₽
380 г
на 24.10.2024 г.
Еще «Стейк из индейки с овощами гриль» в Магнитогорске
В заведении «Культура бар» представлена позиция меню «Стейк из индейки с овощами гриль, вес 360 г» по цене 735 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Челябинская область, Магнитогорск, проспект Ленина, 71Б, а также через службы доставки на дом или в офис.
