Колбаса кровяная с картофелем и солёным огурцом

Обжаренная говяжья вырезка с картофелем, грибами, свежим томатом и репчатым луком. Заправка из чесночного масла и соуса демиглас придаёт блюду насыщенный вкус и аромат

Это сытное блюдо состоит из свиных рёбер, которые долгое время томились в медово-горчичном соусе, а также ароматных дерунов. Благодаря мёду и горчице мясо становится очень нежным и приобретает сладко-острый вкус, который балансируется кислинкой от клюквы. Деруны же добавляют блюду насыщенности и приятно оттеняют вкусовые оттенки мяса

Уши свиные, тушённые с картофелем, клюквой и специями, — это сытное и ароматное блюдо. Нежные свиные ушки идеально сочетаются с любимым многими картофелем. Пикантная кислинка клюквы добавляет интересную вкусовую ноту, а специи и зелень придают пряный аромат

Нежное мясо на косточке, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с ароматным картофелем, аппетитным луком и шампиньонами. Приправлено душистыми специями

Говяжья вырезка с овощами и картофельное пюре