Айоли базилик для бортиков, 50 г — заказать с доставкой в Cultura, Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Победителей, 100

Пинса в Cultura

Пинса тартар из говядины с вешенками

Нежная пинса с тартаром из говядины, дополненная ароматными вешенками. Сверху — моцарелла и пармезан, придающие блюду сливочность. Айоли с трюфелем и соус вителло обогащают вкус, а шнитт и желток пастеризованный добавляют нотки свежести и насыщенности. 30 см

55 р.

490 г

на 16.01.2026 г.

Пинса трюфель и грибы

Нежный крем с насыщенным трюфельным вкусом, дополненный тягучестью моцареллы, пармезана, скаморцы и креметте. Аромат грибов — шампиньонов и вешенок — переплетается с тонкими нотками шнитта и унаги, а трюфельное масло и чёрный перец придают пикантность (30 см)

53 р.

480 г

на 16.01.2026 г.

Пинса цыпленок гриль

Нежное куриное мясо сочетается с кремовой текстурой кукурузы и расплавленной моцареллы. Копчёный сыр скаморца добавляет пикантности, а вешенки придают блюду насыщенный вкус. Соусы имбирь и азия, а также кунжут кимчи обогащают блюдо восточными нотками (30 см)

56 р.

590 г

на 16.01.2026 г.

Пинса шесть сыров

Нежный крем-чиз с пикантной горгонзолой и тягучей страчателлой, дополненный солоноватыми нотами моцареллы и пармезана. Ароматное оливковое масло и перец придают блюду лёгкую остроту, а мёд и жареный миндаль вносят сладковатые и хрустящие нотки (30 см)

53 р.

445 г

на 16.01.2026 г.

Пинса маргарита

Хрустящая основа пинцы покрыта соусом из томатов и песто с базиликом. Сверху щедро посыпана моцареллой и украшена свежим базиликом. Завершает композицию пикантная сальса, придающая блюду яркий вкус (30 см)

40 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Пинса мортаделла с фисташкой и трюфельным айоли

Нежный крем с насыщенным трюфельным вкусом, дополненный тягучей моцареллой и ореховым ароматом пармезана. Фисташка придаёт лёгкую сладость, а шампиньоны добавляют аромат. Всё это гармонично сочетается с пикантной мортаделлой (30 см)

55 р.

520 г

на 16.01.2026 г.

Пинса бекон

Нежная текстура моцареллы и пармезана гармонично сочетается с копчёностью свиной грудинки. Крем-фреш добавляет блюду сливочность, а яйцо пашот придаёт ему особую нежность. Унаги и чеснок вносят пикантные нотки в общий вкус (30 см)

50 р.

500 г

на 16.01.2026 г.

Пинса пармиджано

Нежное сочетание баклажана с моцареллой, дополненное ароматами песто из томатов и базилика. Крем-пармезан придаёт блюду сливочность, а унаги добавляет характерный сладковатый вкус (30 см)

55 р.

480 г

на 16.01.2026 г.

Пинса прошутто

Нежная моцарелла, сладость черри и пикантность рукколы гармонично сочетаются с изысканным вкусом прошутто. Крем-трюфель добавляет блюду насыщенность, а трюфельный бальзамик — утончённый аромат (30 см)

57 р.

425 г

на 16.01.2026 г.

Пинса манзо

Нежная говяжья вырезка в демигласе с пикантной ноткой чили и чеснока. Сверху — расплавленная моцарелла и проволоне, которые гармонично сочетаются с кукурузным кремом. Лук унаги и халапеньо добавляют аромат, а тунец и шнитт обогащают вкус (30 см)

53 р.

490 г

на 16.01.2026 г.

Пинса салями 2.0

Томатный соус в сочетании с моцареллой, пикантной чоризо, красным луком, оливками и соусом спайси создаёт гармоничное вкусовое сочетание. А чеснок и унаги добавляют пряности и аромата (30 см)

53 р.

520 г

на 16.01.2026 г.

Пинса сицилия 2.0

Хрустящее тесто с соусом из томатов, нежной моцареллой и морепродуктами – креветками, кальмарами, мидиями и осьминогом. Дополнено цукини, крем-фрешем, пармезаном и свежими травами (30 см)

57 р.

550 г

на 16.01.2026 г.