Минск
Еда
Минск
Cultura - меню и цены

Cultura

Европейская, Завтраки, Паста
на 16 января 2026 г.
Филиалы в МинскеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Победителей, 100
Яндекс ЕдаDelivery Club
+375 29 377-37-11
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Antipasti
Закуски
Паста
Десерты
Хлеб
Завтрак
Пинса
Напитки
Супы
Горячие блюда
New year special

Antipasti

Паштет из цыпленка с манго

Паштет из цыплёнка имеет нежную текстуру. Чатни из персика добавляет лёгкую сладость и аромат. Бриошь придаёт мягкость, а утиное масло обогащает вкус
33 р.
140 г
на 16.01.2026 г.

Авокадо со злаками

Сальса из авокадо придаёт блюду кремовую текстуру. Брокколи добавляет свежесть и лёгкую хрусткость. Злаки вносят питательность, а кедровый орех — нежный аромат
34 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча

Мягкая и воздушная фокачча, пропитанная ароматным розмариновым маслом, с добавлением солёных оливок
9 р.
70 г
на 16.01.2026 г.

Взбитая рикотта с прошутто

Взбитая рикотта имеет нежную текстуру. Прошутто добавляет солоноватость и аромат. Трюфельный бальзамик придаёт пикантные нотки, а мёд — лёгкую сладость
36 р.
105 г
на 16.01.2026 г.

Салями, взбитая рикотта, песто

Нежная взбитая рикотта сочетается с пикантной салями и ароматным песто. Томатный акцент и лёгкая кислинка лимона гармонично дополняют вкус, а мёд и оливковое масло придают блюду особую изысканность
33 р.
135 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Баклажан Alla Parmigiana 2.0

Баклажан придаёт блюду нежность и лёгкую текстуру. Пармезан добавляет солоноватость и кремовость. Песто из базилика и томатов обогащает вкус, а томатное масло делает его более насыщенным
46 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины с томатным песто и страчателлой

Говядина тартар обладает нежной текстурой. Томатный песто придаёт яркий аромат. Сыр грана падано и буррата гальбани добавляют кремовость
48 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Креветки темпура с имбирным соусом

Креветки в темпуре имеют хрустящую корочку. Соус манго придаёт сладость, а цедра лайма добавляет свежесть
41 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Цветная капуста с трюфельным соусом

Цветная капуста имеет нежный вкус. Трюфель придаёт блюду насыщенный аромат. Кешью добавляет лёгкую хрустящую текстуру, а оливковое масло обогащает вкус. Унаги вносит пикантные нотки
51 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Поке с креветкой и манго

Рис в блюде служит основой. Королевские креветки придают сочность и насыщенный вкус. Манго добавляет сладковатые нотки, а арбузный редис — свежесть. Соус унаги обогащает вкус, а водоросли нори вносят характерный аромат
50 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Поке с лососем и имбирным муссом

Рис в блюде создаёт лёгкую основу. Лосось придаёт сочность и насыщенность. Икра летучей рыбы добавляет пикантные нотки. Морские водоросли вносят характерный аромат, а ананас — свежесть и лёгкую сладость
50 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Вителло тоннато

Телятина в блюде отличается нежностью. Соус вителло придаёт насыщенный вкус. Каперсы добавляют пикантность, а песто томатный — яркий аромат
52 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Карпаччо чиприани с трюфельным бальзамиком

Говядина тартар в блюде отличается нежностью. Соус чиприани придаёт яркий вкус. Сыр грана падано добавляет солоноватость, а трюфельный бальзамик — насыщенный аромат
49 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Бао с говядиной и трюфельным сыром

Мягкое и воздушное тесто бао гармонично сочетается с нежной говядиной. Трюфельное айоли придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, а пекорино добавляет сливочности. Маринованный огурец вносит пикантные нотки, а трюфель подчёркивает изысканность блюда
45 р.
235 г
на 16.01.2026 г.

Буррата и коллекция томатов

Буррата придаёт блюду кремовость. Жареный и свежий томаты добавляют насыщенный вкус и аромат. Песто из базилика и томатов придаёт свежесть
52 р.
240 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося с имбирным муссом

Лосось в тартаре отличается нежностью и сочностью. Лук-шалот добавляет лёгкую пикантность. Соевый соус с лимоном придают яркий вкус. Имбирный мусс обогащает аромат, а манго добавляет сладковатые нотки
45 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины с трюфелем

Говядина в тартаре имеет нежную текстуру. Оливковое масло придаёт лёгкость. Лук-шалот добавляет пикантность, а айоли с трюфелем обогащает вкус
49 р.
110 г
на 16.01.2026 г.

Зелёный салат с кабачком

Свежее и лёгкое блюдо с хрустящими и нежными текстурами. В нём — сочный авокадо и хрустящий огурец, свежая мята и базилик. Шпинат и ромен добавляют лёгкость, а кабачок — мягкость. Кунжутный соус и песто из базилика придают блюду насыщенный вкус, а орехи пекан и злаки — приятную хрусткость
45 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Тальята тонно тоннато из тунца

Тунец в блюде отличается нежностью и сочностью. Вителло мусс придаёт лёгкость. Соус тунец обогащает вкус, а каперсы добавляют пикантность
54 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Салат с тунцом и цитрусом

Свежая зелень — шпинат, романо и руккола — гармонично сочетается с тунцом. Хрустящие кешью и бамбук добавляют текстуру, а апельсин и грейпфрут — яркую цитрусовую ноту. Цитрусовый соус объединяет все ингредиенты, придавая салату особый вкус
45 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Паста с креветкой и тайским биском

Паста служит основой для блюда. Королевские креветки придают насыщенный вкус. Биск и соус том ям обогащают вкус, добавляя пикантные нотки
58 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Паста с беконом и пармезаном

Паста создаёт основу для блюда. Бекон придаёт насыщенный вкус и аромат. Пармезан добавляет солоноватость и кремовость. Лук и чеснок вносят пикантные нотки, а маскарпоне делает текстуру более нежной
57 р.
310 г
на 16.01.2026 г.

Лазанья болоньезе и мусс пармезан

Нежный мусс и лазанья прекрасно гармонируют друг с другом, а пикантное томатное масло добавляет яркие нотки
52 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Орзо с морепродуктами

Нежная паста орзо в ароматном соусе с морепродуктами, белым вином и томатами черри конфи, дополненная сливочным маслом и пряной петрушкой
65 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Паста с креветкой и кальмаром

Лапша с креветками и кальмарами, дополненная грибами шимиджи и шпинатом. Орехи кешью и красный лук добавляют текстуру и лёгкую сладость. Соусы мао и берблан придают блюду насыщенный вкус
58 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк с манго и юдзу

Манго придаёт сочность и сладость. Миндаль добавляет хрустящую текстуру. Соус манго усиливает фруктовый вкус, а меренга юдзу вносит лёгкую кислинку
33 р.
155 г
на 16.01.2026 г.

Тирамису с копченым черносливом

Крем маскарпоне придаёт блюду нежность и кремовость. Печенье савоярди впитывает аромат кофе. Чернослив добавляет копчёный вкус, а пекан вносит хрустящую текстуру
33 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб

Тартин Оливковый

Пшеничный хлеб с оливками и сыром пармезан длительного брожения со свежесмолотой цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей. Идеален для раннего ужина, как отдельное блюдо, так и в сочетании с сыром, авокадо, домашним паштетом или вяленым прошутто, а также получаются вкусные, слегка обжаренные гренки
5 р.
70 г
на 16.01.2026 г.

Тартин с семечками

Ароматный и хрустящий, он сочетает в себе разнообразные текстуры. В нём — мягкая основа из пшеничного хлеба и цельнозерновой муки, обогащённая полезными семенами льна, подсолнечника, кунжута и тыквы. Пшеничная закваска придаёт особый вкус и лёгкую кислинку
5 р.
70 г
на 16.01.2026 г.

Завтрак

Печёные яйца с копченым лососем

Нежное яйцо сочетается с копчёным вкусом лосося, а крем-сметана добавляет блюду сливочность. Шнитт-лук и анчоусы придают лёгкую пикантность, а томатное масло и унаги вносят оригинальные нотки. Всё это гармонично дополняется чёрным перцем и солью
48 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины, скрэмбл и мусс из пармезана

Нежное и ароматное блюдо сочетает в себе текстуры и вкусы. В нём — насыщенный тартар из говядины, воздушный скрэмбл и кремовый мусс из пармезана. Блюдо оставляет гармоничное послевкусие
48 р.
194 г
на 16.01.2026 г.

Поке с лососем и имбирным муссом

Рис в блюде создаёт лёгкую основу. Лосось придаёт сочность и насыщенность. Соус азия и спайси вносят пикантные нотки
50 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Хумус, томатная сальса и пита

Кремообразная текстура с лёгкими нотками кокоса, пикантная острота чили и умеренная чесночная пряность. Томатный оттенок придаёт вкусу глубину, а масло делает консистенцию более нежной
33 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из цыплёнка с манго

Нежный цыплёнок, пропитанный вкусом утиного масла, гармонично сочетается с пикантным чатни из манго. Всё это дополняется хрустящей бриошью и свежестью базилика, а фисташки придают блюду интересную текстуру
33 р.
140 г
на 16.01.2026 г.

Бao чиз говядина и трюфельный сыр

Мягкое и воздушное тесто бао гармонично сочетается с нежной говядиной. Трюфельное айоли придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, а пекорино добавляет сливочности. Маринованный огурец вносит пикантные нотки, а трюфельное масло подчёркивает изысканность блюда
45 р.
235 г
на 16.01.2026 г.

Панкейки с цитрусовым лососем

Нежные панкейки дополнены зелёным кремом, который придаёт блюду свежесть. Сверху украшено ломтиками слабосолёного лосося, яйцом пашот и завершает композицию богатый вкус голландского соуса
53 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Лапша с беконом и желтком

Нежные панкейки дополнены зелёным кремом, который придаёт блюду свежесть. Сверху украшено ломтиками слабосолёного лосося, яйцом пашот и завершает композицию богатый вкус голландского соуса
46 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Лазанья болоньезе и мусс пекорино

Лазанья создаёт основу для блюда. Мусс пармезан придаёт нежный сливочный вкус. Томатное масло добавляет лёгкую кислинку и насыщенность. Пармезан обогащает вкус, делая его более ярким и ароматным
52 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Панкейки с бананом и джелато из рома

Нежный панкейк с кремом, дополненный нотками солёной карамели и рома. В составе — банан, изюм и орехи пекан, которые придают текстуру и сладость. Лёгкие оттенки кофе напоминают о тирамису
33 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Бао креветка

Хрустящие креветки темпура в сочетании с нежным скрэмблом и пикантным спайси соусом. Айоли добавляет лёгкую остроту, а кукуруза и кабачок придают блюду свежесть и лёгкость
46 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Авокадо со злаками

Сальса из авокадо придаёт блюду нежность и кремовость. Брокколи добавляет лёгкую хрусткость и свежесть. Зелёное масло обогащает вкус, а злаки вносят питательность
34 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Double maffin с яйцом и говядиной

Сочный и ароматный, он сочетает в себе насыщенный вкус и приятную текстуру. В нём — нежный говяжий фарш, который гармонично дополняется тягучим чеддером. Соус с горчицей придаёт пикантность, а грудинка и лук-шалот добавляют аромат. Всё это подается на мягком маффине
45 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Тальята тонно тоннато из тунца

Тунец в блюде отличается нежностью и сочностью. Вителло мусс придаёт лёгкость. Соус тунец обогащает вкус, а каперсы добавляют пикантность
54 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветкой

Нежное и ароматное блюдо сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. В нём — свежий ромен, мягкое вителло и кремовый мусс из вителло. Томат азер добавляет сладость, а масло с анчоусом придаёт пикантность. Пармезан вносит солоноватость, унаги — характерный аромат, а кешью — хрустящую текстуру. Креветка добавляет блюду изысканности
64 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Итальянский салат с гуакамоле, вяленым томатом и пашот

Лёгкое и питательное блюдо с богатым вкусом. В нём — свежий шпинат, сладость вяленых томатов и свежесть огурца. Черри добавляют яркости, а гуакамоле придаёт кремовость. Яйцо пашот вносит нежность, злаки — хрустящую текстуру, а пармезан — пикантные нотки. Дрессинг объединяет все вкусы
45 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Скрэмбл, креветка, страчателла, авокадо

Нежный и воздушный, он сочетает в себе богатство вкусов. В нём — сливочный скрэмбл, сладость страчателлы и свежесть авокадо. Креветка добавляет блюду пикантности и аромата
58 р.
330 г
на 16.01.2026 г.

Бифштекс с глазуньей, брокколи и картофельным пюре

Сочный и ароматный, он идеально сочетается с нежной глазуньей. Брокколи добавляет свежесть и лёгкость, а картофельное пюре — мягкость и кремовость. Блюдо оставляет приятное послевкусие
57 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины с белыми грибами

Сочная говядина в сочетании с обжаренными белыми грибами и сладковато-пикантным соусом айоли создаёт насыщенное послевкусие. Хрустящая тарталетка добавляет интересную текстуру, а таящий во рту мусс из пармезана вносит сливочные нотки. В целом получается оригинальное и гармоничное блюдо
48 р.
140 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с цыпленком

Вителло придаёт салату нежность. Цыплёнок добавляет насыщенный вкус, а пармезан вносит солоноватость. Кешью обогащает текстуру, делая её более интересной
61 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Бенедикт бекон хашбраун

Классический бенедикт с хрустящим хашбрауном, беконом и мягким яйцом, покрытым воздушным голландским соусом. Завершают вкус томаты, пармезан и ароматный лук шнитт
59 р.
330 г
на 16.01.2026 г.

Тартар лосось, авокадо, взбитая рикотта, фокачча

Нежный тартар из лосося с авокадо, каперсами и ароматным луком шалот, подается с воздушной рикоттой и хрустящей фокаччей
45 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Рикотта, прошутто, трюфельный бальзамик

Нежная взбитая рикотта с ароматным трюфельным бальзамиком, прошутто и медово-лимонной заправкой, дополненная оливковым маслом
36 р.
105 г
на 16.01.2026 г.

Карпаччо чиприани с трюфельным бальзамиком

Нежная говядина, тонко нарезанная и приправленная трюфельным бальзамиком, дополнена соусом чиприани. Пармезан и кедровые орехи придают блюду насыщенный вкус и аромат
49 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Зелёный салат с кабачком

Зелёный салат с авокадо, кабачком и кунжутным дрессингом. Лёгкий и освежающий салат на основе микса зелени: ромэн, шпинат, мята и базилик. Дополнен сочным авокадо, хрустящим огурцом, запечённым кабачком и зерновой смесью. Карамелизированный пекан придаёт блюду приятную сладость и текстуру, а нежный кунжутный соус с лёгкой остринкой чёрного перца объединяет все вкусы в гармоничную композицию
45 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Сырники с ванильной грушей

Нежные сырники с мягкой текстурой, сметана подвесная придаёт кремовость. Ванильная груша добавляет сладость и аромат, лимонное масло вносит лёгкую кислинку
33 р.
240 г
на 16.01.2026 г.

Бао Имбирный цыпленок

Мягкие бао-булочки с сочным куриным филе. Имбирный соус придаёт пикантности, а соус тартар и унаги кимчи добавляют выразительные нотки. Салат романо и сыр чеддер гармонично дополняют блюдо
41 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Сырники из печи с вишней

Сырники пышные и нежные, с лёгкой кислинкой вишни и юдзу. Крем из кокоса добавляет кремовую текстуру, а сметана и мак — утончённый вкус и хрустящую нотку. Сырники из печи с вишней подарят удовольствие от каждого кусочка
33 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Тартар говядина с соусом ромеско

Нежная говядина в состоянии тартар с пикантным соусом ромеско. Оливковое масло и лук шалот добавляют мягкости, а томатное масло и сыр пармезан — насыщенности. Печенье пармезан и лук шнитт придают хрустящую текстуру и свежесть
48 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Рийет из копченого лосося, гуакамоле, взбитая риккота

Нежная текстура рийета гармонично сочетает копчёный лосось и взбитую риккоту. Гуакамоле добавляет кремовость и лёгкую свежесть, а красная икра придаёт изысканный вкус. Артишок и злаки вносят интересные нотки, мёд и лимон уравновешивают вкус
43 р.
125 г
на 16.01.2026 г.

Салат с тунцом и цитрусом

Свежая зелень — шпинат, романо и руккола — гармонично сочетается с тунцом. Хрустящие кешью и бамбук добавляют текстуру, а апельсин и грейпфрут — яркую цитрусовую ноту. Цитрусовый соус объединяет все ингредиенты, придавая салату особый вкус
45 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Цитрусовый лосось, гуакамоле, взбитая риккота

Слабосолёный лосось с цитрусовым оттенком сочетается с гуакамоле и взбитой рикоттой. Артишоки, томаты и злаки добавляют текстуру и разнообразие вкусов. Оливковое масло и мёд гармонично дополняют блюдо
42 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Багет с омлетом и цитрусовым лососем

Багет дополнен нежным скремблом и лососем слабой соли с цитрусовыми нотками. В блюде присутствует крем из брокколи, придающий бархатистую текстуру, а кедровые орехи добавляют приятный хруст. Оливковое масло, лук шнитт и айоли с пармезаном обогащают вкус, создавая гармоничное сочетание
48 р.
270 г
на 16.01.2026 г.

Омлет с трюфельной страчателлой

Скрембл дополнен нежной страчателлой с трюфельным кремом, что придаёт блюду изысканный аромат. Прошутто вносит солоноватую пикантность, а авокадо добавляет мягкую текстуру. Кедровые орехи и оливковое масло с сливочным маслом обогащают вкус, создавая гармоничное сочетание
45 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Киноа боул с креветкой и гуакомоле

Отварная киноа служит основой блюда, придавая ему сытность и ненавязчивый ореховый оттенок. Креветки добавляют морской вкус, а гуакамоле вносит кремовую текстуру и свежесть. Шпинат, салат романо и брокколи дополняют композицию лёгкой хрусткостью, а соусы, оливковое масло и кунжут кимчи придают пикантные азиатские ноты
42 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Овсяная каша с креветкой и пармезаном

Овсяная каша приготовлена на молоке, получается нежной и мягкой. Креветки придают морскую пикантность, а мусс из пармезана и тёртый сыр добавляют насыщенный солоноватый вкус. Оливковое и сливочное масло вместе с мисо-пастой вносят глубокие оттенки, обогащая общую палитру вкусов
42 р.
370 г
на 16.01.2026 г.

Багет с прошутто и хумусом

Хрустящий багет служит основой для нежной взбитой рикотты и ароматного прошутто. Хумус и два вида песто — базиликовый и томатный — создают многослойный вкусовой профиль с травяными и пикантными нотами. Оливковое масло, мёд и лимонный сок добавляют тонкие акценты, а кокос вносит лёгкую экзотическую нотку
40 р.
270 г
на 16.01.2026 г.

Большой итальянский завтрак

Бриошь служит мягкой основой, дополненной пикантной мортаделлой и нежным трюфельным бри. Гуакамоле, хумус и сальса вносят яркие вкусовые акценты, а шпинат, салат романо и вяленые томаты добавляют свежесть и лёгкую кислинку. Заварной шоколадный крем, шоколадный соус и профитроли с лимонным маслом завершают композицию сладкими и ароматными нотами
55 р.
370 г
на 16.01.2026 г.

Пинса

Айоли базилик для бортиков

Ароматный и насыщенный, он идеально дополняет блюда. Соус для бортиков приготовлен на основе айоли с добавлением базилика, что придаёт ему свежий вкус и пряный аромат. Отлично подходит для придания дополнительного вкуса и изысканности
6 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Пинса тартар из говядины с вешенками

Нежная пинса с тартаром из говядины, дополненная ароматными вешенками. Сверху — моцарелла и пармезан, придающие блюду сливочность. Айоли с трюфелем и соус вителло обогащают вкус, а шнитт и желток пастеризованный добавляют нотки свежести и насыщенности. 30 см
55 р.
490 г
на 16.01.2026 г.

Пинса трюфель и грибы

Нежный крем с насыщенным трюфельным вкусом, дополненный тягучестью моцареллы, пармезана, скаморцы и креметте. Аромат грибов — шампиньонов и вешенок — переплетается с тонкими нотками шнитта и унаги, а трюфельное масло и чёрный перец придают пикантность (30 см)
53 р.
480 г
на 16.01.2026 г.

Пинса цыпленок гриль

Нежное куриное мясо сочетается с кремовой текстурой кукурузы и расплавленной моцареллы. Копчёный сыр скаморца добавляет пикантности, а вешенки придают блюду насыщенный вкус. Соусы имбирь и азия, а также кунжут кимчи обогащают блюдо восточными нотками (30 см)
56 р.
590 г
на 16.01.2026 г.

Пинса шесть сыров

Нежный крем-чиз с пикантной горгонзолой и тягучей страчателлой, дополненный солоноватыми нотами моцареллы и пармезана. Ароматное оливковое масло и перец придают блюду лёгкую остроту, а мёд и жареный миндаль вносят сладковатые и хрустящие нотки (30 см)
53 р.
445 г
на 16.01.2026 г.

Пинса маргарита

Хрустящая основа пинцы покрыта соусом из томатов и песто с базиликом. Сверху щедро посыпана моцареллой и украшена свежим базиликом. Завершает композицию пикантная сальса, придающая блюду яркий вкус (30 см)
40 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Пинса мортаделла с фисташкой и трюфельным айоли

Нежный крем с насыщенным трюфельным вкусом, дополненный тягучей моцареллой и ореховым ароматом пармезана. Фисташка придаёт лёгкую сладость, а шампиньоны добавляют аромат. Всё это гармонично сочетается с пикантной мортаделлой (30 см)
55 р.
520 г
на 16.01.2026 г.

Пинса бекон

Нежная текстура моцареллы и пармезана гармонично сочетается с копчёностью свиной грудинки. Крем-фреш добавляет блюду сливочность, а яйцо пашот придаёт ему особую нежность. Унаги и чеснок вносят пикантные нотки в общий вкус (30 см)
50 р.
500 г
на 16.01.2026 г.

Пинса пармиджано

Нежное сочетание баклажана с моцареллой, дополненное ароматами песто из томатов и базилика. Крем-пармезан придаёт блюду сливочность, а унаги добавляет характерный сладковатый вкус (30 см)
55 р.
480 г
на 16.01.2026 г.

Пинса прошутто

Нежная моцарелла, сладость черри и пикантность рукколы гармонично сочетаются с изысканным вкусом прошутто. Крем-трюфель добавляет блюду насыщенность, а трюфельный бальзамик — утончённый аромат (30 см)
57 р.
425 г
на 16.01.2026 г.

Пинса манзо

Нежная говяжья вырезка в демигласе с пикантной ноткой чили и чеснока. Сверху — расплавленная моцарелла и проволоне, которые гармонично сочетаются с кукурузным кремом. Лук унаги и халапеньо добавляют аромат, а тунец и шнитт обогащают вкус (30 см)
53 р.
490 г
на 16.01.2026 г.

Пинса салями 2.0

Томатный соус в сочетании с моцареллой, пикантной чоризо, красным луком, оливками и соусом спайси создаёт гармоничное вкусовое сочетание. А чеснок и унаги добавляют пряности и аромата (30 см)
53 р.
520 г
на 16.01.2026 г.

Пинса сицилия 2.0

Хрустящее тесто с соусом из томатов, нежной моцареллой и морепродуктами – креветками, кальмарами, мидиями и осьминогом. Дополнено цукини, крем-фрешем, пармезаном и свежими травами (30 см)
57 р.
550 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс Облепиха-манго

Напиток сочетает в себе кисло-сладкий вкус облепихи и тропическую нежность манго. Лёгкая кислинка гармонично уравновешивается сладостью, создавая освежающий и оригинальный вкус
19 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс Вишня-миндаль

Напиток сочетает в себе сладость вишни. Вкус насыщенный, освежающий, с приятным ароматом миндаля
19 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад со вкусом колы

Свежий натуральный лимонад с аутентичным вкусом традиционной колы, приготовленный по домашнему рецепту
10 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад со вкусом колы без сахара

Легкая диетическая версия любимой колы без сахара. Такой же яркий вкус, как у оригинальной версии, но с нулевым содержанием углеводов
10 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Супы

Том ям с морепродуктами

Кокосовое молоко придаёт супу нежность и лёгкость. Королевские креветки, мидии и кальмар добавляют насыщенный вкус
48 р.
450 г
на 16.01.2026 г.

Азиатский суп с лапшой и цыпленком

Тёплый мисо-бульон с лапшой и маринованным бедром цыплёнка. Грибы шимиджи и шиитаке, маринованное яйцо и водоросли нори добавляют текстуру и вкус. Чёрное масло придаёт лёгкую пикантность
47 р.
450 г
на 16.01.2026 г.

Тыквенный суп с лемонграссом и креветкой

Нежный тыквенный суп с лёгким ароматом лемонграсса и креветками. Соус унаги добавляет сладковатую нотку, а кунжут кимчи и чатни манго придают пикантности. Масло том ям подчёркивает пряный вкус
47 р.
320 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Филе сибас с кремом из брокколи

Нежное филе сибаса с шелковистым паштетом из брокколи, ароматным соусом лемонграсс и свежим шпинатом, дополненное кабачком, семенами тыквы и зелёным маслом
63 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Кальмар гриль в азиатском соусе

Сочный кальмар гриль в ароматном азиатском соусе с нотами саке и унаги, дополненный бакинскими томатами, луком шалот и пряным маслом с розмарином. Подаётся с хрустящей фокаччей
61 р.
310 г
на 16.01.2026 г.

Утка с кремом сельдерей и черносливом

Сочная утка придаёт блюду насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Крем из сельдерея с нотками ванилина создаёт бархатистый контраст, добавляя сладковато‑пряный акцент. Шпинат и чернослив в сиропе вносят свежесть и лёгкую фруктовую сладость, а жу азия дополняет композицию глубоким ароматным фоном
61 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Щека массаман, полба, крем-тыква

Говяжья щека томится до нежной текстуры, отдавая насыщенный мясной вкус. Отварная полба придаёт блюду плотную зерновую основу с лёгкой ореховой ноткой. Кокосовое молоко и соус биск добавляют бархатистую глубину, а крем-тыква вносит сладковатый овощной акцент
59 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Гребешки, артишок, сальса верде

Нежные гребешки в сочетании с артишоками и сальсой верде. Крем из тыквы и сальса с петрушкой добавляют блюду глубину вкуса, а пена из апельсина и имбиря — лёгкую пикантность и свежесть
61 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Равиоли Гребешок - Креветка - Трюфель

Нежные равиоли с начинкой из гребешка и креветки. Трюфель и творожный сыр придают блюду изысканный вкус, а грибная паста и мусс пармезан обогащают аромат. Сливки и трюфельное масло делают текстуру кремовой и насыщенной
63 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Выдержанный стейк, цветная капуста, умами

Сочный выдержанный стейк с нежной текстурой сочетается с кремом из цветной капусты. Сморчки в берблане, грибы шимиджи в темпуре и стружка тунца добавляют умами-ноты и разнообразие текстур. Блюдо впечатляет балансом вкусов
66 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

New year special

Тартар говядина c зелёным горошком и картофельным муссом

Нежная говядина в сочетании с пикантным луком-шалот и хрустящими корнишонами создаёт насыщенный вкус. Зелёный горошек добавляет свежесть и лёгкую сладость, разбавляя мясную основу. Картофельная пена и айоли с пармезаном придают блюду бархатистую текстуру и сливочные ноты
44 р.
180 г
на 16.01.2026 г.

Аранчини с горгонзолой и прошутто

Рис арборио формирует плотную, но нежную основу блюда. Горгонзола придаёт пикантную остроту и насыщенный сырный вкус, а прошутто вносит солоноватую пикантность и лёгкую хрусткость. Панировочные сухари создают золотистую корочку, а пармезан и творожный сыр добавляют сливочные ноты
32 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Новогодний цыпленок с томатной сальсой

Цыплёнок корнишон приготовлен так, что мясо остаётся нежным и сочным. Томатная сальса с оливками, чесноком и луком-шалот придаёт блюду пикантность и яркий вкус. Картофельная пена и пармезан добавляют сливочные ноты, а петрушка вносит свежую зелень в общую композицию
88 р.
500 г
на 16.01.2026 г.

Сладкая шуба

Чизкейк служит основой блюда, придавая ему нежную сливочную текстуру. Ванильный ганаш и белый шоколад добавляют сладкие, бархатистые ноты, а хурма вносит фруктовую свежесть и лёгкую терпкость. Миндальное печенье и черничный джем дополняют композицию хрустящими и ягодными акцентами
31 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Минске

Golden Coffee

Минск, улица Петра Мстиславца, 11
Паста, Драники и оладьи, Салаты, Закуски

Пчелы

Республика Беларусь, Минск, проспект Независимости, 18
Основное меню, Закуски, Выпечка, Десерты

BBJ Grill & Bar

Республика Беларусь, Минск, Братская улица, 6А
Драники, На компанию, Салаты, Закуски

Peaky Blinders

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Гурского, 56
Салаты, Холодные закуски, Горячие закуски, Супы

Прошуттерия

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Петра Мстиславца, 8
Антипасто, Брускетты, Салаты и закуски, Завтрак

Березка

Республика Беларусь, Минск, проспект Независимости, 40
Морепродукты, Драники, Холодные закуски, Салаты

Пицца Темпо

Минск, улица Владислава Голубка, 2
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Terra

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, Минск, улица Бурдейного, 13
Азиатская кухня, Салаты, Холодные закуски, Горячие закуски

Neft

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, Аранская улица, 8
Салаты, Закуски, Горячие закуски, Супы

Benedict

улица Максима Богдановича, 23
Творог, Каша, Яйца, Ланч
«Cultura» находится по адресу Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Победителей, 100. На странице представлено 98 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Cultura, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Общество с ограниченной ответственностью КультураБистро, 220020, г. Минск, пр. Победителей,д.100, пом. 4, УНП 193490628
Режим работы: с 11:10 до 16:00; с 17:10 до 22:00
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности