Минск

Лосось Тартар

19 р.
за 190 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Gan Bei
Свежий лосось с пикантной ноткой такуана, посыпкой из семян сезама. Блюдо сочетает лёгкость и насыщенность вкусов
Gan Bei
улица Петра Мстиславца, 11
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Суши в Gan Bei

Кунжутный соус

Аромат кунжутного соуса может быть слегка ореховым и пряным, с приятными нотами жареных семян кунжута
2 р.
30 г
на 16.01.2026 г.

Маринованный имбирь

Прекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо
1 р.
15 г
на 16.01.2026 г.

Соевый соус

Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
2 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Японский хрен Васаби

Флагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда
1 р.
10 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия классик

Ролл с нежным сливочным сыром, свежим огурцом и лососем. Обладает мягким, слегка солоноватым вкусом с лёгкой свежестью
28 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки лосось

Ролл с нежным лососем, свежим огурцом и авокадо. Дополнен тыквой и салатом, что придаёт лёгкость и свежесть. Сливочный сыр добавляет кремовую текстуру. Блюдо сочетает в себе мягкость и лёгкость вкуса
26 р.
205 г
на 16.01.2026 г.

Сяке Авокадо

Ролл с нежным лососем, сливочным сыром и свежим авокадо. Сверху посыпан сезамом, что добавляет хрустящую текстуру. Вкус сбалансированный и гармоничный
23 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Горячие Хофу

Креветки и лосось гармонично сочетаются со сливочным сыром и икрой масаго. Манго добавляет свежести, а острый соус придаёт пикантности
29 р.
305 г
на 16.01.2026 г.

Сакеши маки

Нежный сливочный сыр гармонично сочетается с сочным лососем. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкуса. Ролл Сакеши маки оставляет приятное послевкусие
16 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки Gan bei

Ролл с сочными кусочками лосося, тунца, сибаса, хамачи и тигровой креветки. Дополнен томаго, спаржей, икрой масаго и лосося, а также зелёным луком. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, благодаря соусу Якинику
55 р.
460 г
на 16.01.2026 г.

Каппа маки

Свежий огурец, завернутый в лист нори вместе с рисом и посыпкой из кунжута. Ролл Каппа маки отличается лёгкой и освежающей текстурой
7 р.
145 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки креветка панко

Футомаки с креветкой панко — это роллы с хрустящей корочкой. Внутри — тигровые креветки, огурец, такуан и тыква. Салат добавляет свежести и лёгкости. Блюдо сочетает хрустящие и нежные текстуры
18 р.
195 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки лосось гриль

Футомаки с лососем гриль — это роллы с сочным лососем, который придаёт блюду насыщенный вкус. Огурец, авокадо и тыква добавляют свежесть и лёгкость, а соус унаги и сезам придают пикантные нотки
26 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Фурай Сяке Кунжут

Хрустящий ролл с нежной текстурой. Внутри — лосось, огурец, тыква канпио, авокадо и салат, дополненные сливочным сыром. Сверху ролл посыпан кунжутом, который придаёт ему характерный вкус и аромат
27 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Красный дракон

Сочная начинка из лосося и тигровых креветок панко гармонично сочетается с освежающим огурцом и хрустящим такуаном. Всё это дополняется соусом унаги и пикантным майонезом, создавая насыщенный вкус, который оттеняется посыпкой из сезама
29 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Острый Тунец

Сочный тунец гармонично сочетается с хрустящим зелёным луком. Майонез добавляет роллу пикантность, а кунжут придаёт лёгкую хрусткость
19 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Какиагэ Лосось

Нежное тартар из лосося с хрустящими овощами темпура, пикантный соус добавляет остроты, сезам придаёт характерный хруст и аромат. Какиагэ Лосось — гармоничное сочетание текстур и вкусов
29 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Спайси Сяке маки

Сочный лосось сочетается с пикантным майонезом, создавая яркий и насыщенный вкус. Зелёный лук добавляет свежесть и лёгкую хрустящую текстуру. Ролл гармонично сочетает в себе остроту и нежность
16 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Хотатегаи маки

Ролл с нежным морским гребешком и майонезом. Сочетание морепродуктов и соуса создаёт мягкий и насыщенный вкус
19 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Текка маки

Ролл с тунцом отличается свежим вкусом и нежной текстурой. Тунец в нём гармонично сочетается с рисом, создавая лёгкое и изысканное блюдо
14 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Веги

Лёгкое и свежее блюдо с нежной текстурой. В нём гармонично сочетаются мягкий вкус авокадо, пикантность такуана, сладость тыквы и свежесть салата. Кунжут добавляет лёгкую хрусткость
17 р.
225 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия

Ролл с нежным сливочным сыром, свежим авокадо и огурцом. Добавляет пикантности и аромата обжаренный сезам. Сочная начинка из лосося придаёт роллу насыщенный вкус
29 р.
235 г
на 16.01.2026 г.

Пламенный дракон

Сочное филе угря и тигровая креветка гармонично сочетаются с нежной тыквой кампио и свежим огурцом. Сливочный сыр придаёт блюду кремовую текстуру, а соус унаги — пикантный вкус. Сверху блюдо посыпано сезамом
32 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Горячая Пекинская Утка

Нежное мясо утки гармонично сочетается со сливочным сыром, создавая насыщенный вкус. Икра масаго добавляет пикантные нотки, а манго придаёт блюду лёгкую сладость и свежесть
29 р.
295 г
на 16.01.2026 г.

Авокадо маки

Роллы с нежным авокадо, рисом и нори. Покрыты тонкой оболочкой из водорослей. Подаются с трюфельным майонезом, который добавляет изысканный вкус
9 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Горячая Филадельфия

Ролл с нежным лососем, свежим авокадо и огурцом. Внутри — сливочный сыр, а сверху — тёртый сыр и яркая икра Тобико. Блюдо сочетает лёгкость и насыщенность вкусов
27 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки лосось темпура

Хрустящая корочка темпуры сочетается с нежной текстурой лосося. Огурец, авокадо, тыква и салат добавляют свежесть, а майонез и зелёный лук обогащают вкус
24 р.
195 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки Кимчи Темпура

Хрустящая корочка темпуры сочетается с пикантной кимчи и мягким рисом, завёрнутыми в листы нори. Блюдо отличается ярким вкусом и интересной текстурой
7 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Тунец Тартар Урамаки

Ролл с насыщенным вкусом тунца, дополненным лёгкой пикантностью такуана. Поверхность ролла украшена кунжутом, придающим лёгкую хрусткость. Блюдо сочетает в себе свежесть и оригинальность
19 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки кальмар панко

Хрустящий кальмар панко в сочетании с сочным огурцом и нежной тыквой кампио создают уникальное вкусовое сочетание. Манго добавляет лёгкую сладость, а сливочный сыр делает ролл насыщенным и кремовым. Всё это завернуто в лист салата, что придаёт свежести
19 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Мясной Дракон

Сочная говядина гармонично сочетается с нежной тыквой канпио и хрустящей спаржей панко. Огурец добавляет свежесть, а катаифи придаёт текстуру. Всё это заправляется соусом якинику и посыпается сезамом
25 р.
268 г
на 16.01.2026 г.

Эбитен

Хрустящая темпура идеально сочетается с нежными тигровыми креветками. Авокадо и спаржа добавляют блюду свежести, а пикантный майонез придаёт яркий вкус. Сверху блюдо посыпано сезамом
24 р.
265 г
на 16.01.2026 г.

Фурай Сяке Кокос

Сочный лосось гармонично сочетается с освежающими огурцом и авокадо. Нежная тыква канпио и хрустящий салат добавляют текстуру, а сливочный сыр придаёт блюду кремовость. Лёгкие нотки кокоса завершают вкусовую композицию
29 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый дракон

Сочная начинка из угря гармонично сочетается с хрустящей текстурой катаифи. Шиитаке, огурец и авокадо добавляют свежести, а сливочный сыр делает вкус более нежным. Трюфельный майонез придаёт блюду изысканный аромат, а сезам вносит лёгкую пикантность
29 р.
305 г
на 16.01.2026 г.

Фурай Сяке Миндаль

Хрустящая корочка сочетается с нежной текстурой лосося и кремовым сливочным сыром. Огурец, тыква канпио и авокадо добавляют свежесть, а миндаль вносит лёгкую ореховую нотку. Салат придаёт блюду лёгкость
29 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Фурай Сяке Панко

Хрустящая корочка панко скрывает нежную начинку из лосося и сливочного сыра. Огурец, авокадо и салат придают роллу свежесть, а тыква канпио добавляет лёгкую сладость
29 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия Голд

Нежное сочетание лосося и сливочного сыра дополнено хрустящими огурцом и авокадо. Икра масаго придаёт блюду пикантность и яркость
32 р.
240 г
на 16.01.2026 г.

Спайси Текка маки

Роллы с тунцом, пикантным майонезом и зелёным луком. Тунец придаёт блюду насыщенный вкус, а пикантный майонез добавляет остроты. Зелёный лук вносит свежесть и лёгкость
13 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Сяке маки

Ролл с нежным лососем. Рис гармонично сочетается с рыбой, создавая сбалансированный вкус. Блюдо отличается свежестью и лёгкостью
16 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Горячие Куро

Сочное филе лосося сочетается с нежным авокадо и хрустящим огурцом. Шиитаке добавляют блюду пикантные нотки, а тёртый сыр придаёт кремовость. Пикантный майонез и икра Тобико усиливают вкус и делают блюдо насыщенным
29 р.
285 г
на 16.01.2026 г.

Золотой дракон

Ролл с нежным лососем, сливочным сыром и авокадо. Хрустящая катаифи добавляет текстуру, а соус караши придаёт пикантность. Сверху блюдо посыпано сезамом
32 р.
293 г
на 16.01.2026 г.

Джамбо

Сочная мякоть тигровых креветок и лосося гармонично сочетается со сливочным сыром. Огурец и авокадо добавляют свежесть и лёгкость
29 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Суприм Тунец

Нежное мясо тунца сочетается с хрустящей спаржей панко и тонкими нитями катаифи. Такуан добавляет лёгкую пикантность, а зелёный лук придаёт свежесть. Майонез и соус мисо гармонично дополняют вкус, а сезам вносит нотки аромата
19 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Радужный дракон

Сочная рыба — лосось, тунец, хамачи и сибас — гармонично сочетается с кремовой текстурой авокадо, тыквы и огурца. Сливочный сыр придаёт блюду нежность, а соус караши добавляет пикантности. Сверху блюдо украшено сезамом
32 р.
283 г
на 16.01.2026 г.

Какиагэ Веги

Лёгкий и свежий ролл с цукини, луком и морковью. Обладает нежным вкусом и приятной текстурой. Идеально подходит для вегетарианской кухни
12 р.
175 г
на 16.01.2026 г.

Копченые маки

Нежные копчёные маки гармонично сочетаются с изысканным вкусом копчёной форели. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенность, создавая утончённое вкусовое впечатление
13 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Эби Темпура маки

Роллы с тигровыми креветками темпура обладают хрустящей корочкой. Внутри — нежное мясо креветок. Подаются с пикантным соусом, который добавляет яркий вкус
17 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия Манго

Нежный лосось, свежий огурец и сливочный сыр гармонично сочетаются в ролле, дополненные манго соусом. Хрустящие панко и шнитт-лук придают роллу пикантность, а сезам добавляет лёгкую ореховость
28 р.
225 г
на 16.01.2026 г.

Кунсей

Сочная копчёная форель гармонично сочетается с кремовым сливочным сыром. Хрустящий огурец и нежное авокадо добавляют свежести, а чили-апельсиновый джем придаёт лёгкую пикантность и цитрусовые нотки. Сверху ролл посыпан сезамом и украшен укропом
28 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Футомаки Копченый Лосось

Ролл с копчёным лососем и форелью сочетает в себе нежный сливочный вкус и лёгкую свежесть овощей. Хрустящий огурец и авокадо гармонично дополняют нежную рыбу, а тыква кампио добавляет лёгкую сладость. Салат придаёт роллу свежесть, а сливочный сыр — кремовость
27 р.
175 г
на 16.01.2026 г.

Кошо

Сочная текстура тунца в сочетании с кремовостью авокадо и свежестью огурца. Юзу кошо майонез добавляет пикантную нотку, а хрустящие панко создают интересную текстуру
32 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Гребешок тартар

Нежный морской гребешок в сочетании с авокадо и огурцом создаёт лёгкую и свежую текстуру. Юзу кошо майонез добавляет пикантности, а кинза и тобико придают блюду яркий вкус и аромат
29 р.
240 г
на 16.01.2026 г.

Юзу

Свежий лосось гармонично сочетается с авокадо и огурцом. Сок юзу придаёт роллу лёгкую кислинку, а чили-апельсиновый джем добавляет пикантности. Кинза и сезам подчёркивают вкус блюда
34 р.
265 г
на 16.01.2026 г.

Хару Дракон

Ролл с нежным лососем, свежим авокадо и огурцом. Сливочный сыр придаёт блюду кремовую текстуру, а манго соус добавляет лёгкую сладость. Украшен икрой лосося и сезамом
32 р.
270 г
на 16.01.2026 г.

Копченый дракон

Нежное мясо копчёной форели гармонично сочетается с хрустящей темпурой из тигровых креветок. Кремовая текстура авокадо и сладость катаифи создают баланс, который подчёркивает соус розмарин мисо. Завершает вкусовую композицию лёгкий аромат сезама
29 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Копченая форель Урамаки

Урамаки с копчёной форелью — рулет с начинкой из копчёной форели, авокадо и сливочного сыра. Поверхность украшена сезамом. Нежный сливочный вкус сочетается с дымным оттенком форели и лёгкой кремовостью авокадо
22 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Омаха маки

Ролл с нежным лососем, тигровыми креветками и сочным помидором. Сливочный и тёртый сыры добавляют кремовости, а икра тобико — лёгкую солоноватость. Омаха маки сочетает в себе свежесть и насыщенность вкуса
26 р.
240 г
на 16.01.2026 г.

Кранчи Тори маки

Хрустящая темпура обрамляет начинку из копчёной курицы, сливочного сыра, авокадо и икры масаго. Сочетание текстур и вкусов создаёт уникальное гастрономическое впечатление. Кранчи Тори маки — аппетитный выбор для любителей японской кухни
18 р.
285 г
на 16.01.2026 г.

Кидо Маки

Сочная начинка из креветок, японского омлета, сыра и бекона, обёрнутая в рис и нори. Майонез добавляет кремовости, а икра тобико — пикантности. Кидо Маки — гармоничное сочетание текстур и вкусов
19 р.
265 г
на 16.01.2026 г.

Унаги маки

Ролл с нежным угрём, покрытый соусом унаги. Поверхность украшена семенами сезама. Вкус гармоничный — сладковатый соус подчёркивает нежность угря
19 р.
135 г
на 16.01.2026 г.

Кранчи Зуки маки

Хрустящая темпура, нежный сливочный сыр, свежий огурец и лосось. Икра масаго добавляет солоноватый вкус. Кранчи Зуки маки — сочетание хрустящей текстуры и нежного вкуса
19 р.
305 г
на 16.01.2026 г.

Шиитаке маки

Ролл с хрустящим сезамом и грибами шиитаке. Трюфельный соус добавляет пикантности. Шиитаке маки — гармоничное сочетание текстур и вкусов
8 р.
125 г
на 16.01.2026 г.

Еще «Лосось Тартар» в Минске

Бирвайн

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Кульман, 9
Сеты на компанию, Драники, Салаты, Закуски

ШКВАРКИ

Беларусь, Минск, улица Руссиянова, 4
Холодные закуски, Драники, Салаты, Горячие закуски

Lidbeer Bar Легенда

Беларусь, Минск, Интернациональная улица, 33
Белорусская кухня, На компанию, Паста и Ризотто, Салаты

Astoria Riverside

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Победителей, 116
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

JT Bar

Беларусь, Минск, улица Сурганова, 20
Пита, Завтрак, Закуски

Ajia

Беларусь, Минск, проспект Победителей, 84
Нигири, Сеты, Горячие закуски, Супы

The Суши

Беларусь, Минск, улица Платонова, 49, Б
Сеты, Супы, Суши, Роллы

TokiNY

Беларусь, Минск, проспект Независимости, 47
Суши-сеты, Вегетарианское меню, Сеты, Ланч

SFB Minsk

Революционная улица, 17
Салаты, Raw bar, Закуски, Супы

Golden Coffee

Минск, улица Петра Мстиславца, 11
Паста, Драники и оладьи, Салаты, Закуски

Еще кафе в Минске

Fusion Sushi

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, Минск, Щомыслицкий сельсовет, 32к4
Сеты, Wok, Роллы и суши, Горячее и салаты

Хинкальня на Дзержинского

проспект Дзержинского, 123
Хачапури, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Golden Coffee

Минск, улица Петра Мстиславца, 11
Паста, Драники и оладьи, Салаты, Закуски

TokiNY

Беларусь, Минск, проспект Независимости, 47
Суши-сеты, Вегетарианское меню, Сеты, Ланч

Sushi Master

улица Скрипникова, 12А
Суши и Гунканы, Холодные роллы, Темпура роллы, Суширитто

Ajia

Беларусь, Минск, проспект Победителей, 84
Нигири, Сеты, Горячие закуски, Супы

Lidbeer Bar Легенда

Беларусь, Минск, Интернациональная улица, 33
Белорусская кухня, На компанию, Паста и Ризотто, Салаты

Paul

Интернациональная улица, 21
Сэндвичи и круассаны, Хлеб и багеты, Салаты, Закуски

Тан чао

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, Октябрьская улица, 19
Лапша и пельмени, Салаты, Горячие закуски, Рыба и морепродукты

Peaky Blinders

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Гурского, 56
Салаты, Холодные закуски, Горячие закуски, Супы
В заведении «Gan Bei» представлена позиция меню «Лосось Тартар, вес 190 г» по цене 19 р. с подробной информацией, заказать которую можно по адресу улица Петра Мстиславца, 11, а также через службы доставки на дом или в офис.